Индукционная плита своими руками схема видео: Cхема индукционной плиты и советы по изготовлению своими руками

Cхема индукционной плиты и советы по изготовлению своими руками

Индукционная плита способна осуществлять разогрев металлической посуды посредством индуцированных вихревых токов от высокочастотного магнитного поля.

Стандартная схема индукционной плиты, как правило, представлена индукционной катушкой и частотным преобразователем, а также электронным блоком для управления, оснащенным температурными датчиками.

Введение

Индукционные плиты – оборудование относительно новое, но уже чрезвычайно популярное у отечественных потребителей.

Особенностью таких плит является способность выполнять нагрев только донной части кухонной посуды.

В обычных электрических плитах изначально происходит разогрев включенной конфорки.

Прежде чем остановить свой выбор на таком оборудовании, важно ознакомиться с преимуществами эксплуатации, а также принять во внимание некоторые конструктивные недостатки индукционной плиты.

Основные достоинства представлены:

  • более быстрым процессом нагревания и готовки, которые занимают в несколько раз меньше времени, чем при эксплуатации традиционной электрической плиты;
  • отсутствием подгорания пищи, которая может попасть на варочную панель в процессе готовки, что обусловлено низкой температурой конфорки;
  • снижением потребляемой электрической энергии благодаря очень быстрому нагреву используемой кухонной посуды;
  • удобством использования за счёт наличия возможности регулировать режим готовки на разных плитах.

К преимуществам также можно отнести безопасность эксплуатации, что особенно важно для семей с маленькими детьми, пенсионерами или людьми с ограниченными возможностями.

Индукционная плита на кухне

Недостатки эксплуатации в таком современном оборудовании также присутствуют и, несмотря на то, что они минимальны, их следует учитывать при выборе модели:

  • включение индукционного оборудования на полную мощность способно создавать повышенную нагрузка на электросеть;
  • для приготовления пищи на таком типе плиты должна использоваться только специальная кухонная посуда, имеющая ферромагнитную донную часть;
  • для некоторых моделей характерно наличие единого высокочастотного генератора, что неблагоприятно сказывается на уровне мощности при одновременном включении всех конфорок;
  • варочная поверхность отличается хрупкостью, поэтому в процессе всего периода эксплуатации необходимо соблюдать определенную осторожность.

Как показывает практика, эксплуатация моделей, относящихся к ценовой категории эконом-класс, часто сопровождается раздражающим шумом и своеобразным гудением.

Важно помнить, что индукционные плиты способны создавать достаточно высокое излучение электромагнитного типа и могут оказывать негативное воздействие на бытовые приборы, установленные на незначительном расстоянии.

Схема индукционной плиты

В соответствии со схемой нагрева, электрический ток, который поступает из электросети на катушку, претерпевает преобразование в магнитное поле, генерирующее вихревые потоки.

В результате взаимодействия ферромагнитного дна с индукционным током образуется контур, а возникающая тепловая энергия производит прогрев используемой кухонной посуды и ее содержимого.

Стеклокерамическая поверхность плиты покрывает индукционную катушку с протекающим электрическим током частотой в 50кГц. Стандартная схема оборудования относительно сложная, и может иметь весьма существенные отличия в зависимости от модели. Основа представлена генератором, драйвером на транзисторах средней силы мощности и выходным биполярным транзистором, имеющим изолированный затвор и управляющим индукторной катушкой.

Схема работы индукционной плиты отражается на правилах обслуживания и особенностях эксплуатации такого оборудования, а также должна в обязательном порядке учитываться при выборе кухонной посуды, которая должна быть изготовлена из особенных материалов с ферромагнитными свойствами.

Электрическая схема индукционной плиты

Наиболее сложным конструктивным элементом является электронный блок для управления, посредством которого не только включается, но и регулируется уровень мощности генератора. Для современных моделей характерно наличие инфракрасного сенсорного устройства, эффективно контролирующего процесс готовки. После того, как кухонная посуда будет снята с варочной поверхности, происходит автоматическое отключение плиты.

Нельзя эксплуатировать медную, стеклянную, керамическую или алюминиевую посуду, а чистка поверхности индукционной плиты выполняется только посредством специальных средств, не обладающих абразивными эффектами.

Изготовление своими руками

Силовая схема стандартной индукционной плиты может существенно варьироваться в зависимости от конструктивных особенностей модификации, но чаще всего представлена:

  • ферритовым тором, который надет на сетевой провод и подавляет синфазные помехи;
  • стандартным предохранителем;
  • конденсатором, фильтрующим возникающие в процессе эксплуатации импульсные помехи;
  • резистором, срабатывающим после выключения сетевого питания;
  • выпрямителем, рассчитанным на показатели мощности и эффективно защищающим устройство от перенапряжения;
  • проводным шунтом;
  • фильтрующей системой на импульсные помехи;
  • конденсатором, позволяющим вернуть энергию с колебательно-индукторного контура на промежуточную часть с постоянными показателями тока;
  • резонансным конденсатором, обеспечивающим непрерывный ток после запора транзистора;
  • индукционным устройством, которое ориентировано на передачу тепла с поверхности на донную часть используемой кухонной посуды;
  • транзистором, преобразующим постоянный ток в переменные показатели;
  • резистором на фиксацию транзистора после отключения;
  • резистором на подавление высокочастотных показателей тока;
  • выпрямителем на напряжение в электрической сети;
  • контролером тока, предупреждающим возможное возникновение перегрузки;
  • контролером напряжения на коллекторе.

В бюджетных моделях присутствуют только основные конструктивные элементы, что отражается на функциональных возможностях такого устройства.

Самостоятельное изготовление простой индукционной плиты предполагает строгое соблюдение всех норм, что сделает эксплуатацию такого прибора полностью безопасной. Значительная сложность в процессе конструирования плиты возникает на стадии подбора качественного материала для создания основания варочной поверхности.

Индукционная плита своими руками — схема

Такой материал обязательно должен отличатся возможностью правильно проводить электромагнитное излучение, не проводить ток и выдерживать высокотемпературный режим.

Бытовое варочное оборудование заводского изготовления, к числу которого относятся и все современные индукционные плиты, выполнено с применением достаточно дорогостоящей керамики.

Именно по этой причине самостоятельное изготовление варочной индукционной плиты в домашних условиях сопряжено с определенными проблемами выбора достойной альтернативы керамической поверхности.

Тепловая пушка хороша тем, что быстро распределяет тепло. Тепловая пушка своими руками изготавливается довольно просто.

О том, как рассчитать теплопотери дома, вы узнаете из этой информации.

Рекомендации по изготовлению пеллетной горелки своими руками вы найдете здесь.

Заключение

Современные бытовые индукционные варочные панели имеют, как правило, стандартную схему, в соответствии с которой установленные магнитные катушки в процессе соприкосновения с ферромагнитным дном кухонной посуды осуществляют стабильный нагрев приготавливаемой пищи.

Управление такого бытового оборудования может осуществляться посредством механических переключателей и сенсорных кнопок, что делает эксплуатацию индукционной плиты очень удобной.

Котел отопления владелец частного дома может выбрать на свой вкус — газовый, электрический, твердотопливный. Индукционные котлы отопления пока не так популярны, но имеют свои преимущества.

Рекомендации по изготовлению теплогенератора своими руками вы можете почитать тут.

Видео на тему

Схема индукционной плиты своими руками

Индукционная плита способна осуществлять разогрев металлической посуды посредством индуцированных вихревых токов от высокочастотного магнитного поля. Стандартная схема индукционной плиты, как правило, представлена индукционной катушкой и частотным преобразователем, а также электронным блоком для управления, оснащенным температурными датчиками. Особенностью таких плит является способность выполнять нагрев только донной части кухонной посуды. Прежде чем остановить свой выбор на таком оборудовании, важно ознакомиться с преимуществами эксплуатации, а также принять во внимание некоторые конструктивные недостатки индукционной плиты. Основные достоинства представлены:.


Поиск данных по Вашему запросу:

Схемы, справочники, даташиты:

Прайс-листы, цены:

Обсуждения, статьи, мануалы:

Дождитесь окончания поиска во всех базах.

По завершению появится ссылка для доступа к найденным материалам. ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Индукционная плита своими руками.

Можно ли отремонтировать индукционную плиту своими руками


В повседневную жизнь печи, работающие по принципу электромагнитной индукции, пришли из промышленности. В металлургической отрасли они применяются для плавки цветных и черных металлов. Конечно, для того, чтобы индукционные отопительные приборы стали пригодны для использования в бытовых условиях, их конструкция претерпела ряд кардинальных изменений. Неизменным остался только принцип преобразования энергии.

В ходе работы прибор переводит в тепловую энергию электрический ток, образованный магнитным полем. Именно такой принцип работы отличает индукционные приборы от обычных электронагревателей. Конструкция индуктора очень проста. Центром его является электропроводящая заготовка, как правило, графитовая или металлическая. Вокруг заготовки наматывается провод.

Питание осуществляется от мощного генератора, способного запускать токи разной частоты. В результате вокруг индуктора образуется электромагнитное поле. Оно, в свою очередь, создает вихревые токи в заготовке. Под воздействием токов графит и металл сильно разогреваются и их тепло передается окружающему воздуху помещения. Во время работы индукционного нагревателя создается высокая температура.

Именно этим и объясняется применение подобных печей в промышленности. Получаемых температур достаточно для плавки и поверхностной закалки металлов, термической обработки металлических заготовок. В быту индукторы стали применяться относительно недавно. По предназначению, индукционные печи можно условно разделить на две группы — промышленные и бытовые. Тем не менее, такая классификация была бы очень неполной. В группе производственного металлургического оборудования можно выделить несколько разновидностей печей:.

Можно ли сделать индукционную печь или плиту своими руками? С одной стороны, они являются сложным оборудованием. С другой стороны, относительная простота и понятность принципа работы делает возможным создание самодельного нагревательного прибора, использующего принцип электромагнитной индукции.

Более того, многие мастера, обладающие необходимыми навыками, создают эффективные агрегаты буквально из бросовых материалов. Для того, чтобы сделать индукционную печь или плиту своими руками, потребуется схема и неплохое знание физики. Все остальное сделают умелые ручки. Самодельные индукционные печи чаще всего применяются для обогрева помещений. Небольшие тигельные конструкции хорошо подходят для плавки и обработки металлов в небольших объемах, например, при самостоятельном изготовлении ювелирных украшений или бижутерии.

Индукционная плита — идеальное решение для дачного домика. Даже в городской квартире самоделки нашли свое применение. Их можно применять в качестве дополнительного нагревателя, на случай сбоев в центральной системе отопления. Для начала работы потребуется схема простейшего индукционного нагревателя. Можно ли работать без нее? Можно, но не целесообразно. Все же нагреватель, работающий по индуктивному принципу, является сложным электрооборудованием. Его конструкцию и внутреннее содержимое стоит разработать заранее.

Схема объединит все разработки мастера в единое целое. Если проектируется плита, а не простейший нагреватель, без схемы обойтись не получится вовсе. Конструкция достаточно проста — общий корпус, индуктор, нагревательный элемент. Если прибор нужен для обработки материалов, дополнительно проектируется плавильная камера. Сердце индукционной печи или плиты — токопроводящая заготовка, которая разогревается до высоких температур.

С этой задачей отлично справляются графитовые щетки и нихромовая спираль. Что выбрать? Это зависит от тех задач, которые будет выполнять нагреватель. Для плавильной печи лучше взять графитовые щетки, для нагревательного прибора — нихромовую спираль. В пользу нихрома говорит и возможность подключения агрегата к обычной бытовой электросети напряжением вольт. На рынке отопительного оборудования можно купить абсолютно любой агрегат, в том числе и индукционный.

Казалось бы, в самостоятельном изготовлении нет никакой нужды. Целесообразность самостоятельного конструирования и монтажа каждый мастер определяет для себя сам.

Мы рассмотрим только основные факты. Устанавливать такую конструкцию можно в любом помещении дома или квартиры, нет нужды оборудовать специальную котельную. Устройство может применяться как основной котел в автономной отопительной сети или в комбинации с другими источниками тепла. Индукционные приборы отличаются простотой эксплуатации, не требуют периодического сервисного обслуживания. Достоинства индукторов очевидны, но они не делают отопительные приборы идеальными.

Основной недостаток — высокая пожарная опасность прибора. Сделать своими руками индукционную печь, безусловно, можно, но не всегда целесообразно. Прежде чем конструировать даже простейшее устройство, его нужно разработать, спроектировать, составить схему. Если навыков изготовления электроприборов нет, лучше не браться за сложную конструкцию, а купить подходящий агрегат заводского изготовления.

Индукционная печь своими руками. Схема индукционного нагревателя. Самодельный индукционный котел. Пиролизная печь своими руками — основные преимущества отопительного агрегата. Рассматриваем, как выложить печь из кирпича на даче. Электро и биокамины Реал-Флейм — выбираем лучшее. Выбираем термостойкий герметик для дымохода. Карта сайта Контакты.


Ремонтируем индукционную плиту своими руками

Индукционные печи применяются для выплавки металлов и отличаются тем, что нагрев в них происходит посредством электрического тока. Возбуждение тока происходит в индукторе, а точнее в непеременном поле. В подобных конструкциях энергия превращается несколько раз в данной последовательнос ти :. Подобные печи позволяют использовать тепло с максимальной эффективностью, что неудивительно, ведь они — наиболее совершенные из всех существующих моделей, работающих на электроэнергии. Обратите внимание!

хлеборез, Я бы дал название той плиты, но его не опказали. Ну вот, например, схема индукционной плавильной печи для.

Можно ли отремонтировать индукционную плиту своими руками

Индукционная плита отличается от обычной тем, что разогревает металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем. При работе с такой плиткой используют посуду, изготовленную из материала, который бы эффективно поглощал энергию вихревых полей. Например обыкновенная сталь, поэтому посуду для индукционных печей можно проверять магнитом. Но не бойтесь ошибиться в выборе материала — современные индукционные плиты автоматически распознают пригодную посуду и только в этом случае включают генератор. При этом никакого физического нагрева поверхности не происходит. Можно положить на плиту бумагу — она незагорится, или прикоснуться ладонью и не обжечься. В отличии от микроволновки, нагревающей сам продукт изнутри жидкость, находящуюся в пище , индукционная плита греет только металл и металлическую посуду, которая, в свою очередь, передаёт тепло еде что-то похожее на обычную электроплиту. Под стеклокерамической поверхностью плиты индукционная катушка, по которой протекает электрический ток с частотой около 50 кГц. В днище посуды наводятся токи индукции, которые нагревают её, а заодно и помещенные в посуду продукты. В такой плите нагрев происходит быстрее, чем на газовой или на электрической плите — примерно в полтора раза.

Индукционная печь своими руками

Самое подробное описание: индукционные плиты ремонт своими руками от профессионального мастера для своих читателей с фотографиями и видео из всех уголков сети на одном ресурсе. Индукционные электроприборы долгое время применялись в металлургии и сварочном деле. Несмотря на кажущуюся сложность устройств, их изготовление не относится к высоким технологиям. Поэтому уже два десятилетия этот принцип широко используется в быту: в частности при создании электроплит.

Индукционная печь — это словосочетание хорошо знакомо тем, чья профессия косвенно или напрямую связана с металлургией.

Делать или не делать индукционную печь своими руками?

Индукционная печь — это словосочетание хорошо знакомо тем, чья профессия косвенно или напрямую связана с металлургией. Ведь именно в таких печах осуществляется процесс плавки металла. Принцип работы индукционной печи — это процесс получения тепла от электричества, вырабатываемого переменным магнитным полем. В печах индукционного типа происходит преобразование энергии по схеме электромагнитная-электрическая-тепловая. Для канального типа печей характерно расположение индуктора с сердечником внутри металла. В тигельной — индуктор располагается вокруг металла.

Характеристики и конструкция индукционных печей

Если вышеуказанные причины отсутствуют, разбираемся с температурными датчиками и панелью управления. Полезный совет: если подходящей посуды нет, а у вас только индукционная плита, воспользуйтесь подходящим по диаметру ферромагнитным диском. Они есть в продаже, или его можно изготовить из толстой стальной сковороды. Правда эффективность приготовления резко снизится, ведь источником тепла будет не сама посуда, а металлический диск. Зато вы сможете готовить на любимой медной сковороде или кастрюле из жаропрочного стекла. Наличие в немагнитной посуде жидкости даже воды не заставит работать индукционную конфорку. Это не микроволновка. Можно выделить несколько видов индукционных печей, принцип действия которых имеет определенные отличия.

Самодельная индукционная печь для индукционной плиты может быть вызвана.

Изготовление индукционной печи своими руками

Помимо всех очевидных преимуществ, индукционные плиты обладают одной особенностью, которая напрямую связана с механизмом работы техники — это сложность самостоятельной диагностики и процесса ремонта в случае возникновения неисправности. Однако, обладая некоторыми начальными навыками и информацией из этой статьи, вы сможете осуществить ремонт индукционной плиты при несложных поломках своими руками. Поломки индукционных плит можно классифицировать на следующие виды:. Перед тем, как приступать к осуществлению ремонта своей варочной поверхности, убедитесь, что она отключения от электропитания.

Как сделать плавильную печь из индукционной плиты

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Маломощная индукционная «плитка» своими руками.

В повседневную жизнь печи, работающие по принципу электромагнитной индукции, пришли из промышленности. В металлургической отрасли они применяются для плавки цветных и черных металлов. Конечно, для того, чтобы индукционные отопительные приборы стали пригодны для использования в бытовых условиях, их конструкция претерпела ряд кардинальных изменений. Неизменным остался только принцип преобразования энергии.

Индукционная печь часто используется в сфере металлургии, поэтому данное понятие хорошо знакомо людям, которые в той или иной степени связаны с процессом плавки различных металлов. Устройство позволяет преобразовывать электричество, образованное магнитным полем, в тепло.

By kalmius5 , March 29, in Бытовая техника. Включил в разетку поставил кастрюлю запустил на всю мощность то есть на ватт ,начала греть и через 5 секунд бахнул предохранитель!!! Поменял Транзистор который под радиатором ,поставил предохранитель ,включил ,5 секунд погрела опять бабах!!! Темы по этому поводу на форуме прочитал и ничего не понял!!!! Так как флуда много!

Индукционные электроприборы долгое время применялись в металлургии и сварочном деле. Несмотря на кажущуюся сложность устройств, их изготовление не относится к высоким технологиям. Поэтому уже два десятилетия этот принцип широко используется в быту: в частности при создании электроплит. Поломка оборудования с подобным нагревателем не является большой проблемой, однако сервисные центры выставляют внушительные ценники при каждом обращении.


СХЕМА ИНДУКЦИОННОЙ ПЛИТЫ

   Индукционная плита отличается от обычной тем, что разогревает металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем. При работе с такой плиткой используют посуду, изготовленную из материала, который бы эффективно поглощал энергию вихревых полей. Например обыкновенная сталь, поэтому посуду для индукционных печей можно проверять магнитом. Но не бойтесь ошибиться в выборе материала — современные индукционные плиты автоматически распознают пригодную посуду и только в этом случае включают генератор.

   При этом никакого физического нагрева поверхности не происходит. Можно положить на плиту бумагу — она незагорится, или прикоснуться ладонью и не обжечься. В отличии от микроволновки, нагревающей сам продукт изнутри (жидкость, находящуюся в пище), индукционная плита греет только металл и металлическую посуду, которая, в свою очередь, передаёт тепло еде (что-то похожее на обычную электроплиту).

   Принцип работы индукционной плиты показан на рисунке.

1 — посуда,
2 — стеклокерамическая поверхность,
3 — изоляция,
4 — индукционная катушка,
5 — преобразователь частоты,
6 — блок управления.

   Под стеклокерамической поверхностью плиты индукционная катушка, по которой протекает электрический ток с частотой около 50 кГц. В днище посуды наводятся токи индукции, которые нагревают её, а заодно и помещенные в посуду продукты. В такой плите нагрев происходит быстрее, чем на газовой или на электрической плите — примерно в полтора раза. 

   Принципиальная схема индукционной плиты довольно сложная, и может существенно отличаться для различных моделей. Особенно блок электронного управления. Хотя основа — генератор, драйвер на транзисторах средней мощности и выходной биполярный транзистор с изолированным затвором, типа IGBT h30R1202 (IRGP 20B120), который управляет катушкой индуктора, одинакова у всех плит. Несколько электросхем показаны ниже — клик для увеличения.

   Самый сложный элемент индукционной плитки — электронный блок управления. Он не просто включает или регулирует мощность генератора, а делает это по специальной программе — вначале на пару минут выведет плиту на максимальную мощность, а когда вода закипит, убавит мощность до заданного уровня. А ещё продвинутые модели имеют инфракрасные сенсоры, контролирующие процесс приготовления пищи. Они следят за температурой сковороды или кастрюли и снижают мощность нагрева по достижении заданной вами температуры. Жарка под термоконтролем исключает возможность воспламенения жира и повреждения сковороды вследствие перегрева. После снятия посуды — плита автоматически отключается.

   В настоящее время промышленность выпускает как отдельные небольшие индукционные одноконфорочные плитки, так и большие стационарные, встраиваемые четырёхместные поверхности. Стоимость такой плиты несколько выше, чем обычной, но купив индукционную плиту вы существенно сэкономите на электроэнергии — до 50%, по отзывам людей. А также уменьшаете вероятность порчи посуды и продуктов.

Originally posted 2019-02-10 00:08:37. Republished by Blog Post Promoter

Простая индукционная печь своими руками по схеме


Индукционная печь — это словосочетание хорошо знакомо тем, чья профессия косвенно или напрямую связана с металлургией. Ведь именно в таких печах осуществляется процесс плавки металла.

Принцип работы индукционной печи — это процесс получения тепла от электричества, вырабатываемого переменным магнитным полем. В печах индукционного типа происходит преобразование энергии по схеме электромагнитная-электрическая-тепловая.

Индукционные печи подразделяются по видам:

— канальные;

— тигельные.

Для канального типа печей характерно расположение индуктора с сердечником внутри металла.
В тигельной — индуктор располагается вокруг металла.

У индукционных печей имеется целый ряд преимуществ по сравнению с другими печками или котлами:

— моментальный разогрев;
— фокусировка энергии;
— безопасность и экологическая чистота устройства;
— отсутствие угара;
— большие возможности в выборе емкости, рабочей частоты.

В промышленности такие печи используют для плавки чугуна и стали, меди и алюминия, а также драгоценных металлов. Эти печи имеют различную емкость и частоту.
Именно принцип работы индукционной печи привел к созданию известной всем нам в быту микроволновой печи.

Индукционная печь


Собираем индукционную печь самостоятельно по схеме

При наличии специальной электрической схемы для этого устройства, вполне реально сделать ее своими руками. Вам необходим высокочастотный генератор с частотой колебаний 27,12 МГц.

Схема собирается на 4-х электронных лампах(тетрадах), нужна также нелегкая лампа для сигнализации о готовности к началу работы.

Особенностью такой индукционной печи, собранной своими руками по такой схеме, будет то, что ручка конденсатора находится снаружи. А, самое главное, что часть металла, расположенная в катушке, расплавится очень быстро даже в устройстве с малой мощностью.

Индукционная печь своими руками — схема


Прежде, чем собрать индукционную печь своими руками, надо прояснить, от каких факторов зависит скорость плавки металла:

— от скорости теплопередачи;

— от мощности генератора;

— от вихревых потерь и потерь на гистерезисе;

— от частоты.

Используйте лампы высокой мощности, но не более 4 штук. Питание печи будет происходить от сети 220В с выпрямителем. Если вы будете использовать печь для плавки металла, используйте графитовые щётки, если для обогрева — нихромовую спираль.

Собрать индукционную печь своими руками несложно и экономически выгодно. Ее можно применять для обогрева гаража, дачи или как дополнительный источник обогрева своего жилища.

Посмотрите видео

nomortogelku.xyz

Читайте также:

Делаем индукционные котлы отопления своими руками

Муфельная печь: особенности конструкции, собираем сами

Индукционная печь своими руками – нужна или не нужна?

В повседневную жизнь печи, работающие по принципу электромагнитной индукции, пришли из промышленности. В металлургической отрасли они применяются для плавки цветных и черных металлов. Конечно, для того, чтобы индукционные отопительные приборы стали пригодны для использования в бытовых условиях, их конструкция претерпела ряд кардинальных изменений. Неизменным остался только принцип преобразования энергии. Рассмотрим, как можно сделать простейшую индукционную печь своими руками.

Конструкция и принцип работы индукционных приборов

Индукционная печь своими руками

Как уже отмечалось выше, печь работает по принципу индукционного нагрева.

В ходе работы прибор переводит в тепловую энергию электрический ток, образованный магнитным полем. Именно такой принцип работы отличает индукционные приборы от обычных электронагревателей.

Конструкция индуктора очень проста. Центром его является электропроводящая заготовка, как правило, графитовая или металлическая. Вокруг заготовки наматывается провод. Питание осуществляется от мощного генератора, способного запускать токи разной частоты.

В результате вокруг индуктора образуется электромагнитное поле. Оно, в свою очередь, создает вихревые токи в заготовке. Под воздействием токов графит и металл сильно разогреваются и их тепло передается окружающему воздуху помещения.

Во время работы индукционного нагревателя создается высокая температура. Именно этим и объясняется применение подобных печей в промышленности. Получаемых температур достаточно для плавки и поверхностной закалки металлов, термической обработки металлических заготовок. В быту индукторы стали применяться относительно недавно.

Какие виды индукционных печей существуют

По предназначению, индукционные печи можно условно разделить на две группы – промышленные и бытовые. Тем не менее, такая классификация была бы очень неполной. В группе производственного металлургического оборудования можно выделить несколько разновидностей печей:

  • Тигельные. Один из самых распространенных в металлургии видов. В конструкции таких агрегатов отсутствует сердечник. Подобные устройства могут применяться для плавки и обработки любых металлов. Хорошо зарекомендовали себя не только в металлургии, но и в других отраслях, например, в ювелирном деле.
  • Канальные. По конструкции напоминают трансформатор.
  • Вакуумные. Используются в том случае, если необходимо обеспечить удаление из расплава примесей.
Индукционная печь OTHER

Бытовые печи тоже можно разделить на две основные группы:

  • Приборы, предназначаемые для отопления. Это небольшие индукционные котельные установки, монтируемые в системах автономного отопления.
  • Индукционные плиты, предназначающиеся для приготовления пищи. От обычной электроплиты отличаются экономичным расходованием электроэнергии.

Чем отличается самодельная индукционная печь от заводского аналога

Можно ли сделать индукционную печь или плиту своими руками? С одной стороны, они являются сложным оборудованием. С другой стороны, относительная простота и понятность принципа работы делает возможным создание самодельного нагревательного прибора, использующего принцип электромагнитной индукции. Более того, многие мастера, обладающие необходимыми навыками, создают эффективные агрегаты буквально из бросовых материалов. Для того, чтобы сделать индукционную печь или плиту своими руками, потребуется схема и неплохое знание физики. Все остальное сделают умелые ручки.

Самодельные индукционные печи чаще всего применяются для обогрева помещений. Небольшие тигельные конструкции хорошо подходят для плавки и обработки металлов в небольших объемах, например, при самостоятельном изготовлении ювелирных украшений или бижутерии. Индукционная плита – идеальное решение для дачного домика. Даже в городской квартире самоделки нашли свое применение. Их можно применять в качестве дополнительного нагревателя, на случай сбоев в центральной системе отопления.

Схема устройства индукционного нагревателя

Схема индукционного нагревателя

Для начала работы потребуется схема простейшего индукционного нагревателя. Можно ли работать без нее? Можно, но не целесообразно. Все же нагреватель, работающий по индуктивному принципу, является сложным электрооборудованием. Его конструкцию и внутреннее содержимое стоит разработать заранее. Схема объединит все разработки мастера в единое целое. Если проектируется плита, а не простейший нагреватель, без схемы обойтись не получится вовсе.

Конструкция достаточно проста – общий корпус, индуктор, нагревательный элемент. Если прибор нужен для обработки материалов, дополнительно проектируется плавильная камера. Сердце индукционной печи или плиты – токопроводящая заготовка, которая разогревается до высоких температур. С этой задачей отлично справляются графитовые щетки и нихромовая спираль.

Что выбрать? Это зависит от тех задач, которые будет выполнять нагреватель. Для плавильной печи лучше взять графитовые щетки, для нагревательного прибора – нихромовую спираль. В пользу нихрома говорит и возможность подключения агрегата к обычной бытовой электросети напряжением 220 вольт.

Выгоды и изъяны индукционных устройств

На рынке отопительного оборудования можно купить абсолютно любой агрегат, в том числе и индукционный. Казалось бы, в самостоятельном изготовлении нет никакой нужды. Целесообразность самостоятельного конструирования и монтажа каждый мастер определяет для себя сам. Мы рассмотрим только основные факты.

  • Индукционные котлы могут существенно отличаться по мощности, в зависимости от особенностей своей конструкции. Конечно, собрать своими руками прибор промышленной частоты не просто, да и не нужно. Если в них возникает нужда, их можно легко купить.
  • Индукционные приборы надежны.
  • Они экономичнее обычных электронагревателей.
  • Индукционные агрегаты можно использовать не только для обогрева, но и для подключения к водяному контуру.
  • Самодельный индукционный котел

    Устанавливать такую конструкцию можно в любом помещении дома или квартиры, нет нужды оборудовать специальную котельную.

  • Устройство может применяться как основной котел в автономной отопительной сети или в комбинации с другими источниками тепла.
  • Индукционные приборы отличаются простотой эксплуатации, не требуют периодического сервисного обслуживания.

Достоинства индукторов очевидны, но они не делают отопительные приборы идеальными.

Основной недостаток – высокая пожарная опасность прибора. Это нужно учитывать при его установке, особенно, если индукционная печь планируется для применения в отоплении жилого помещения.

Соблюдение правил техники безопасности позволяет уменьшить опасность, но не исключить ее.

Заключение

Сделать своими руками индукционную печь, безусловно, можно, но не всегда целесообразно. Не стоит браться за работу, если нет знаний в области физики и электрооборудования. Прежде чем конструировать даже простейшее устройство, его нужно разработать, спроектировать, составить схему. Если навыков изготовления электроприборов нет, лучше не браться за сложную конструкцию, а купить подходящий агрегат заводского изготовления.

Индукционная плита как обогреватель можно ли нагреть квартиру с помощью плиты

Как самому сделать индукционный котел

Теперь о том, как сделать индукционный котел своими руками. Если все делать самостоятельно, нужны немалые познания. Например, два электронщика возились больше полугода, перевели множество запчастей, истратили на них кучу денег. Рабочую установку, в конце концов, собрали, результатом очень довольны, но выложили только фото.

Вот что сотворили два электронщика

На сайтах производителей имеется только общая информация с демонстрацией принципов работы и никаких схем. Оно, в общем-то, и понятно.

Те модели, которые предлагают сделать: пластиковую трубу заполнить отрезками проволоки и сверху намотать проволоку, может, и работают, но явно недоделаны. Необходима серьезная защита: витки катушки оказываются сверху, а по ним бежит ток. Причем из сети 220В. К тому же нет никакого контроля температуры, что чревато: пластик ведь плавится. Требуется также расчет скорости движения теплоносителя и еще много чего. В общем, небезопасно это.

Это вся схема элементарного индукционного котла, который предлагают сделать своими руками

Ниже расположено видео, в котором представлен один из вариантов такого самодельного индукционного котла отопления. В исполнении он несложен:

  • В толстостенную пластиковую трубу (на видео — полипропилен с алюминиевым армированием) набиваются металлические элементы. В каких-то вариантах это небольшие куски металлической проволоки 5-7мм диаметра, в этом видео — проволока магнитного фехраля, которая не будет ржаветь, но магнититься.
  • С двух сторон на трубу надевается стека. Она не даст проваливаться металлическим элементам.
  • С обоих закрытых концов устанавливаются фитинги, при помощи которых котел (уже котел) устанавливаться будет в систему. Примерная схема установки изображена на рисунке.

Схема подключения индукционного котла в систему отопления

Обратите внимание на необходимость группы безопасности. По словам самого автора этого котла, вода греется слабо

Требуется большая мощность (у него порядка 1,8кВт а нужно 3кВт)

На саму трубу наматывается медная проволока. Желательно проволоку найти эмалированную. Витков нужно сделать 90-100, шаг желательно выдерживать. Ну и постарайтесь все-таки чем-то витки прикрыть. Например, так, как на предыдущем варианте из видео (он был забит кусочками проволоки).
После чего нужно котел встраивать в систему отопления, запускать циркуляцию и только потом подключать катушку к электросети. Без теплоносителя труба оплавится очень быстро.

По словам самого автора этого котла, вода греется слабо. Требуется большая мощность (у него порядка 1,8кВт а нужно 3кВт).

Принцип действия

В основе действия индукционных котлов и других нагревательных приборов этого типа лежит способность токопроводящих материалов нагреваться под действием вихревых токов, создаваемых в результате электромагнитной индукции.

Источником индукции служит высокочастотный переменный ток, проходящий по первичной обмотке нагревательного прибора, выполненной в виде катушки. Нагревательный элемент, помещенный внутрь катушки, играет роль вторичной короткозамкнутой обмотки. В нем происходит преобразование электромагнитной энергии в тепловую.

Вихревые токи возникают и при промышленной частоте 50 Гц, но эффективность нагревателя при этом будет невысока, а работа прибора будет сопровождаться сильным гулом и вибрацией. При повышении частоты до 10 кГц и выше шум исчезает, вибрация становится неощутимой, а нагрев усиливается.

Данная статья рассказывает о том, как сложить печи для дачи на дровах своими руками. Об особенностях эксплуатации дровяного котла с водяным контуром можно узнать здесь Об особенностях и преимуществах конструкции кирпичной печи с водяным контуром можно смотрите: http://gidpopechkam.ru/pechki/kirpichnaya-vodyanym-konturom.html

Еще один вариант

Для его изготовления понадобится пластиковая труба диаметром 63 мм и длиной 50 см, стальная проволока диаметром 3 мм, медный проводник сечением 2,5 мм 2 и длиной 11 метров.

  • Стальная проволока нарезается отрезками по 7 см. Она укладывается в отрезок пластиковой трубы.
  • В патрубок впаивается два переходника на резьбовое соединение 1″. С двух сторон прикручиваются фильтры грубой очистки через ниппели на 1″.
  • На поверхность трубки приклеиваются параллельные полоски из текстолита.
  • На них укладываются витки медного проводника. Расстояние между ними должно быть одинаковым. После этого они заливаются при помощи эпоксидной смолы.
  • Изделие монтируется в трубу системы отопления и подключается к источнику высокочастотного напряжения.

Количество витков, а также длину проводника, придется подбирать опытным путем, т. к. протяженность и вместимость системы у каждого разная. Стальная проволока, нагреваясь от индуктивных токов, будет отдавать температуру воде, которая будет проходить через патрубок. Такой вариант нельзя будет использовать как самостоятельное устройство, но оно будет отличным дополнением к основному источнику, что позволит сэкономить на расходе теплоносителя.

Преимущества и недостатки котлов из пластиковой трубы

Преимущества индукционных котлов:

  • Вода в системе отопления нагревается в два раза быстрее и имеет двойной нагрев.
  • Инерция намного меньше, чем при применении котлов на газу или другом топливе.
  • Магнитная индукция препятствует образованию накипи.
  • Бесшумная работа.
  • Отсутствует необходимость в чистке и обслуживании котла.

Как у всякого явления или конструкции, у индукционных котлов есть и свои недостатки:

  • Перед использованием необходимо убедиться, что сердечник полностью заполнен водой и в процессе работы уровень воды не должен понижаться, иначе пластик просто расплавится.
  • Котел можно использовать только в закрытой принудительной системе отопления.
  • Высокая стоимость промышленных образцов.

Мощность котла должна обеспечивать должный уровень отопления в помещении. Наиболее приемлемая формула: 1 кВт на 10 м 2 .

Индукционный котел – это прекрасная альтернатива другим отопительным приборам. Если есть возможность изготовить его дома, навыки работы с инструментами и сборки оборудования, умение монтировать отопительное оборудование, то можно изготовить такой прибор самостоятельно. Если же вы не уверены в себе, то лучше купить готовый котел и пригласить специалистов для его монтажа.

Посмотрите видео, в котором показано, как можно самостоятельно сделать индукционный электрокотёл:

https://youtube.com/watch?v=F6yIXht5gks

В этом видео показан процесс изготовления котла для индукционной плитки:

Механизм действия индукционного котла

По конструкционному исполнению такие котлы представляют собой своего рода электрические индукторы, в состав которых входит две короткозамкнутые обмотки.

Так, внутренняя обмотка отвечает за преобразование поступающей электрической энергии в специальные вихревые токи. В агрегате образуется электрическое поле, которое в дальнейшем поступает на вторичный виток. Последний одновременно выполняет функции нагревательного элемента отопительного агрегата и корпуса котла.

Схема индукционного вихревого агрегата для отопительной сети

Вторичная же обмотка отвечает за передачу образующейся энергии непосредственно на теплоноситель системы отопления. В качестве теплоносителя в подобных установках используются специальные масла, незамерзающие жидкости или чистая вода.

Внутренняя обмотка нагревателя подвергается воздействию электроэнергии. В результате появляется некоторое напряжение и образуются вихревые токи. Созданная энергия отдается вторичной обмотке, после чего начинается нагрев сердечника. По достижению нагрева всей поверхности, теплоноситель начнет давать тепло радиаторам, а они — обогреваемым помещениям.

Важные замечания по монтажу и использованию котла

Самодельные индукционные котлы предельно просты в сборке, установке и эксплуатации. Однако прежде чем начинать пользоваться подобного рода нагревателем вам нужно знать несколько важных правил, а именно:

самодельная индукционная нагревательная установка предназначена для использования только в системах обогрева закрытого типа, циркуляция воздуха в которых обеспечивается при помощи насоса;

Закрытая система отопления

разводка отопительных систем, которые будут работать в комплексе с рассмотренным котлом, должна быть выполнена из пластиковых либо пропиленовых труб;

Пластиковые трубы для отопления

для предотвращения появления разного рода неприятностей, устанавливайте нагреватель не вплотную к ближайшей поверхности, а на некотором удалении – не менее 30 см от стен и 80-90 см от потолка и пола.

Патрубок котла настоятельно рекомендуется оснастить подрывным клапаном. Через это простое приспособление вы сможете при необходимости избавлять систему от лишнего воздуха, нормализуя давление и обеспечивая оптимальные условия эксплуатации.

Клапан обратный подрывной

Таким образом, из недорогих материалов при помощи простейших инструментов вы можете собрать полноценную установку для эффективного обогрева помещений и нагрева воды. Следуйте инструкции, помните об особых рекомендациях и уже очень скоро вы сможете наслаждаться теплом в собственном доме.

Котел отопления из индукционной плитки

Но тем, кто хочет сделать индукционный котел, совсем необязательно собирать нагреватель самостоятельно. Все что нужно — купить индукционную бытовую плитку. Стоит она от 50$ и выше. Дальше идут варианты:

Если есть металлический или чугунный радиатор (алюминиевые не подходят) можно просто прислонить плитку к радиатору и включить ее. Радиатор начинает греться, распространяя тепло по помещению. В комнате 20 м 2 работала плитка, выставленная на 0,8 кВт. При -20 о С в комнате было +25 о С. Это не самый эффективный способ, но довольно неплохой. И проверить его работу проще простого. Особенной тем, у кого плитка есть.

Нельзя сказать, что это котел, но отапливает комнату хорошо, а электричества «тянет» мало

Второй простой вариант. Сварить «котел» из металла. Просто емкость для воды. Подавать с одной стороны холодную воду, с другой забирать нагретую, поставить циркуляционный насос. К одной из стенок прислонить все ту же плитку, которая и будет греть воду в емкости. Это работает. В доказательство — видео, расположенное ниже.

Такой вариант котла из индукционной плитки может сделать действительно любой

Только еще раз обращаем внимание. Чтобы жидкость или поверхность нагревалась, металл должен магнититься

Хорошая нержавейка (немагнитная) или алюминий не подходят: в них токи Фуко не распространяются. Кроме того, что и делать ничего почти не нужно, такой вариант хорош тем, что на плитке есть система контроля и безопасности, которая в случае перегрева отключит устройство.

И еще одна модель котла на плитке. Тут другой подход, но идея та же.

Из представленных трех вариантов самодельных индукционных котлов отопления два — это не совсем котлы (или совсем не котлы — как посмотреть). Но при этом отапливать с их помощью помещения можно. Способы с индукционной плиткой проверяется элементарно, особенно это просто для тех, у кого такая плитка имеется. Для повышения теплоотдачи в варианте плитка + радиатор можно устроить обдув вентилятором (если нужно). Но насколько это работает нужно проверять на собственном опыте.

Когда целесообразнее самостоятельное изготовление

Делать котел своими руками целесообразно для домов с сезонным проживанием. Как правило, в таких зданиях устанавливается оборудование невысокой мощности, и нет нужды тратить огромные средства на покупку готовой модели. Затраты на изготовление прибора своими руками при этом минимальны.

Даже к самодельному агрегату легко подобрать дополнительные блоки автоматики, позволяющие устанавливать необходимые температурные параметры. Такое устройство позволит не просто задать нужные показатели на продолжительный срок, но и обеспечит удаленное управление всей системой отопления.

Вихревой индукционный котёл лучший способ уменьшения расходов на отопление

Вихревой нагреватель

Ещё одним плюсом использования электрообогрева является простота обслуживания систем отопления, смонтированных на основе электрокотлов. Однако удобство применения электроэнергии для отопления жилья становится всё более затратным способом получения тепла в доме – оплата счета за потребление электричества с каждым отопительным сезоном становится для многих непосильной.

Владельцы домов начинают искать альтернативу электрокотлам, основой конструкции которых является стандартный ТЭН.

Постепенно набирают популярность индукционные электрические котлы, также преобразующие электроэнергию в тепло, необходимое для обогрева помещений. Однако их конструкция позволяет использовать энергоноситель гораздо экономнее, что значительно уменьшает текущие расходы на содержание дома в отопительный сезон.

Экономия электроэнергии идет за счёт быстрого нагрева теплоносителя системы отопления. Это происходит благодаря индукционному устройству, заменившему в котле традиционный ТЭН.

Кроме уменьшения расходов на отопление у данных котлов имеется солидное количество преимуществ перед другими электрокотлами – высокий КПД, долгий срок службы (не менее 25 лет) и отсутствие накипи.

Индукционный котел своими руками

Хотите обустроить свой дом эффективным и одновременно с этим экономически выгодным обогревом? Тогда обязательно обратите свое внимание на современные индукционные котлы. Подобные агрегаты характеризуются высокой производительнос тью и имеют при этом предельно простую конструкцию, поэтому со сборкой индукционного отопительного котла можно с легкостью справиться своими руками

Работа рассматриваемого оборудования основывается на использовании индукционной электрической энергии.

Такие котлы абсолютно безопасные и экологически чистые. Во время их эксплуатации не выделяется никаких побочных продуктов, способных навредить человеку и состоянию окружающей среды.

Содержание пошаговой инструкции:

Самодельные индукционные котлы отопления

С темой об эффективности и экономичности индукционных котлов, чем дальше, тем все непонятнее. Обсуждение идет активно, и на многих форумах в том числе. Но вот открытыми и доступными остаются только те, в которых доказывается что экономия эта — выдумки нечистоплотных продавцов. Другие же становятся недоступными.

Основной довод противников использования индукционных котлов — закон сохранения энергии. Причем трактуется он так: на какой бы нагреватель не подали 1кВт электроэнергии, выработать он может только чуть меньше 1кВт тепловой энергии. Чуть меньше — за счет потерь и не стопроцентного КПД. Потому что ТЭН, что индукционный нагреватель потратит на выработку одного количества тепла одинаковое (или почти) количество электроэнергии. А так как индукционные котлы намного дороже, то и покупать их — тратить впустую деньги.

Экономит индукционный котел электроэнергию или нет? Вот в чем вопрос…

Нашлись и оппоненты. Их мало, но они есть. Теория эта не относится к разряду простых, и нужны глубокие знания. Но суть возражения такова: нагреватель при потреблении 1кВт электроэнергии производит 1кВт энергии, но не вся эта энергия тепловая. А по производству именно тепловой энергии индукционные нагреватели оказываются намного более продуктивными, чем традиционные ТЭНы. И прямое тому подтверждение — бытовые индукционные плитки. В них на нагрев того же количества воды требуется меньше электроэнергии. Это легко проверяется: берете две плитки одинаковой мощности — индукционную и со спиралью. Потом ставите две одинаковые кастрюли с водой, включаете и засекаете, сколько времени при одинаковой мощности уходит у каждого из агрегатов. Чем меньше время до закипания — тем меньше потрачено электроэнергии.

Простой вариант

Самый простой котел можно собрать в домашних условиях, обладая навыками работы со сварочным аппаратом, а также болгаркой. Перед тем как сделать котел, необходимо подготовить металлическую квадратную трубу размером 50×50 мм с толщиной стенок 2 мм. Процесс изготовления, вы можете увидеть в разделе Видео.

Размеры трубы и форма трубы могут отличаться, только толщина стенок не должна быть маленькой.

  • При помощи болгарки необходимо разрезать профильную трубу на отрезки, длиной в 50 см. Их понадобится 5‒6 штук (все будет зависеть от ширины используемой индукционной плитки).
  • Дополнительно нужно заготовить два элемента длиной в 25 или 30 см (все зависит от того, сколько секций было выбрано).
  • Части по 50 см свариваются между собой. Все они должны располагаться вертикально. Вначале их можно зафиксировать прихватками, а дальше хорошо проварить все стыки.
  • У двух дополнительных заготовок нужно срезать одну сторону, чтобы получился П-образный профиль.
  • К готовому модулю из 5 элементов на нижнюю и верхнюю часть наваривается два отрезка с одной удаленной стенкой. Их цель — объединить все отдельные секции в контур.
  • Далее необходимо герметично заварить образовавшиеся отверстия по бокам.
  • Выполняется врезка входящего и отводящего патрубка. Они должны быть расположены по диагонали, один снизу, другой сверху. Можно использовать трубу в ¾». К ним подваривается два отвода с резьбами для того, чтобы потом было легче монтировать в готовую систему отопления.
  • Все швы после сварки зачищаются при помощи болгарки. Готовая конструкция обезжиривается и покрывается краской.
  • Аппарат монтируется в установленный контур. Снизу подводится обратный ток теплоносителя, сверху – отходящая труба.
  • В роли нагревательного элемента выступает обычная индукционная плита. Приобретать плиту необходимо с возможностью регулировки силы тока и температуры.
  • Она располагается за котлом впритык к его задней стенке.
  • Вода, проходя через эту конструкцию, успевает прогреваться. В системе обязательно должен быть расширительный бачок, а также насос принудительной циркуляции.

Этот же вариант можно сделать и в горизонтальном исполнении. Для этого нам понадобится профильная труба 20×25 см. Два ее торца завариваются при помощи металлических заглушек, чтобы получился замкнутый сосуд. В верхней стенке прорезается два отверстия, в одно монтируется клапан сброса воздуха, в другое – труба, по которой вода будет уходить в систему. Сбоку врезается патрубок обратки.

Внутреннее устройство индукционного нагревателя и принцип его работы

Конструкция такого устройства, созданного для получения теплоэнергии, в простейшем виде аналогична трансформатору. Как и трансформатор, индукционный генератор состоит из короткозамкнутых обмоток – первичной и вторичной.

Первичная обмотка служит для преобразования электроэнергии в вихревые токи, создающие электромагнитное поле, направленное на вторичную обмотку. Вторичная обмотка одновременно является и корпусом индуктора, и нагревательным элементом, передающим полученную энергию в систему отопления. Теплоносителем может быть любая электропроводящая жидкость, начиная от обычной технической воды, до масла и антифриза.

Поскольку вихревой индукционный нагреватель (или просто вин) при работе не выделяет продукты разложения топлива, то он наиболее безопасен среди различных видов обогревательного оборудования, используемого для обеспечения теплом зданий различного назначения. Такая система отопления гарантирует благоприятный состав атмосферы, что означает сохранение её экологической чистоты.

Система отопления начинает работу сразу после подачи напряжения на внутреннюю обмотку. Возникающее электромагнитное поле направляет вихревые токи на поверхность сердечника, расположенную снаружи.

Их плотность практически моментально возрастает, нагревая поверхность сердечника, а затем и полностью весь элемент. Это тепло и служит для нагрева теплоносителя, циркулирующего в котле.

Следует иметь в виду, что устройство врезается в отопительную систему при помощи двух патрубков. Нижний из них служит для подачи охлаждённого теплоносителя. Он монтируется на входе в котёл, а через второй патрубок нагревшийся теплоноситель направляется в отопительную систему.

Подача нагретого теплоносителя осуществляется за счёт гидростатического напора. Поскольку теплоноситель постоянно циркулирует в системе, осуществляя отвод горячей жидкости в систему отопления, то возможность перегрева оборудования полностью исключена.

Самодельные варианты

Существует несколько вариантов конструкций, которые легко создать своими руками. В основе первого варианта лежит система из пластиковых труб и высокочастотный инвертор. Последний придется приобрести отдельно. Желательно, чтобы модель обладала функцией плавной регулировки тока. Минимальный показатель мощности — 15 ампер, но для качественного обогрева лучше выбирать более мощные варианты.

Нагреваемый элемент можно собрать из стальной катанки или проволоки диаметром 7 мм. Корпус индукционной катушки одновременно выполняет функцию части трубопровода и может изготавливаться из пластиковых толстостенных труб с внутренним диаметром около 50 мм.

К корпусу прикрепляются два патрубка. По одному из них к котлу подается холодный теплоноситель, а по другому отдается нагретая вода. Внутренняя часть корпуса полностью заполняется нагреваемым элементом. Торцы можно закрыть кусками стальной сетки.

Устройство в доме

Для того чтобы сделать индукционную катушку, пластиковую трубу тщательно обматывают медным проводом. После этого самодельное устройство монтируется в трубопровод. С этой целью просто вырезается кусок трубы, на место которого и будет вставлена катушка. Прежде чем подключать устройство, в систему необходимо залить теплоноситель — иначе корпус просто расплавится.

Еще один простой вариант, который легко сделать своими руками — это агрегат с трехфазным трансформатором. Две трубы свариваются между собой в форме кольца. Эта конструкция будет выполнять функцию нагревателя. На корпус наматывается обмотка. Подача и отвод теплоносителя, как и в предыдущем варианте, обеспечивается двумя патрубками. Всю конструкцию можно поместить в теплоизолирующий кожух, чтобы минимизировать потери тепла во время эксплуатации оборудования.

Индукционный котел обязательно должен быть заземлен. Устанавливать его можно только в закрытые сети отопления с принудительной циркуляцией. Он подходит для монтажа в системы с любым видом труб, включая пластиковые. При установке агрегата необходимо соблюдать расстояние не менее 30 см между котлом и стенами. От пола и потолка это расстояние должно быть не менее 80 см. Даже созданный своими руками индукционный котел можно оснастить дополнительной группой безопасности и автоматикой. Эта работа сложнее, но она обеспечит стабильное функционирование всей системы.

Ремонтируем индукционную плиту своими руками

Если нарисовалась проблема и прибор напрочь отказывается работать, не спешите звать мастера, кое-что можно исправить самостоятельно. Тут главное не действовать методом «научного тыка» и отключить прибор от сети. Некоторые рекомендации по мелкому ремонту приводят сами производители, что можно увидеть на последних страницах инструкции по эксплуатации, а я расскажу, почему электрическая плита не желает включаться и как восстановить ее здоровье.

Блок: 1/13 | Кол-во символов: 447
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Как работает индукционный нагреватель

Принцип работы основан не разогреве металлов индуцированными вихревыми токами. Любой металл, попавший в зону действия высокочастотного магнитного поля, интенсивно нагревается. Для этого необходимо выполнить несколько условий:

  • Материал должен эффективно поглощать энергию вихревого поля. Поэтому посуда для таких плит изготавливается из ферромагнитных металлов. Чаще всего — это сталь.
  • Частота колебаний переменного магнитного поля должна быть не менее, чем 20–60 кГц, для этого применяются соответствующие генераторы.
  • Зона действия индукционного поля очень компактна, поэтому металл (в данном случае дно посуды) должно быть как можно ближе к катушке индуктивности.

С точки зрения физики процесса, это высокочастотный трансформатор.

Роль первичной обмотки выполняет катушка индуктивности, по которой протекает ток высокой частоты. Вторичная обмотка, ни что иное, как дно посуды, в которой при воздействии переменного магнитного поля возникают такие-же токи, как в катушке. Благодаря этому возникает сильный нагрев металла.

Остановимся еще на одном условии:

  • Площадь поверхности обеих катушек (а они конструктивно плоские) должна быть максимально одинаковой.

Только в этом случае обеспечивается баланс передачи энергии. Для чего он нужен? На пустом пространстве (над катушкой индуктивности), вихревые токи работают вхолостую. «Лишняя» энергия магнитного поля начинает перегревать первичную катушку. Кроме того, избыточная температурная нагрузка переходит на выходные каскады генератора высокой частоты. Если радиаторы охлаждения не справляются, схема выходит из строя, и требуется ремонт компонентов индукционной плиты.

Устройство индукционного нагревателя

На иллюстрации изображены основные компоненты нагревательного элемента (условно без верхней «обмотки), то есть посуда отсутствует.

  • Датчик температуры контролирует степень нагрева, и в критических режимах отключает питание.
  • Катушка (первичная обмотка) представляет собой массивный медный проводник, плотно уложенный в виде спирали.
  • Ферриты, размещенные в корпусе, образуют ферромагнитный комплекс вместе с катушкой.
  • Печатная плата генератора переменного тока высокой частоты, оснащена теплоотводом выходного каскада, с принудительным охлаждением (вентилятор).
  • Корпус генератора обеспечивает эффективный обдув всей схемы.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 2314
Источник: https://ProFazu.ru/bytovaya-tehnika/repair/remont-induktsionnoj-plity.html

Почему не включается электрическая плита и ее компоненты

В 99% случаев неисправность состоит в электрической цепи. При этом техника не реагирует на команды, конфорки не нагреваются, не работает индикация и т.д.

Тут наблюдается следующее:

  • нарушены контакты подключения плиты;
  • не работает розетка, вилка;
  • перегорела конфорка или тэн духовки;
  • перегорели предохранители;
  • вылетел автомат;
  • неисправен шнур питания.

Блок: 2/13 | Кол-во символов: 409
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Частые неисправности

Чаще всего потребитель сталкивается с тем, что одна или несколько конфорок не включаются, плита издает странные звуки, плохо прогревает или самостоятельно перестает работать. Суть наиболее часто встречающейся ситуации заключается в том, что плита плохо греет. Это даже нельзя назвать поломкой, ведь проблема возникает, если дно используемой емкости сместилось относительно центра, либо же ее диаметр оказался намного меньше, чем варочная поверхность.

Если перестала работать одна или несколько конфорок, то необходимо проверить, сохраняется ли их питание, так как при перегреве могут выйти из строя несколько деталей. Недостаточное прогревание может произойти и по причине неправильной последовательности включения.

Как правило, для запуска индукционной плиты, необходимо сперва выбрать используемую конфорку при помощи сенсоров, а затем уже настроить на ней требуемую мощность.

Если порядок нарушен, то ничего не заработает. Когда сенсорная поверхность не реагирует на прикосновения, проблема может оказаться в банальном загрязнении. Прочистив, необходимо проверить еще раз – если не помогло, то стоит осмотреть соединительные шлейфы, объединяющие схему индуктора и управляющую панель.

Когда температура варочной поверхности перестает отображаться, затруднение может оказаться в сломанном термодатчике. Иногда поломки возникают у вентилятора, основная задача которого заключается в охлаждении. Решением может стать починка датчика температуры. Если же вентиляционная система перестала работать вообще, то произойти это могло либо из-за перегоревшего мотора, либо из-за того, что сломалась цепь управления.

Иногда варочная панель сама выключается. Это может случиться при использовании неправильной посуды – из материала, не имеющего пометки «для индукционных плит». Стоит упомянуть, что не следует задействовать все емкости, выполненные из немагнитных материалов, то есть алюминия, медных сплавов, а также нержавейки.

Нагреватели могут самостоятельно отключиться и по нескольким причинам, указанным в инструкции. Например, по сигналу таймера или же по достижению двухчасового периода эксплуатации. Также конфорки перестанут работать, если за 10 секунд после их включения не произошло ни одного дальнейшего действия.

Индукционная плита шумит, когда в устройстве активирована чересчур сильная мощность нагревателя или же готовка осуществляется в неподходящей посуде. К примеру, шум появляется, когда дно кастрюли оказывается слишком толстым или тонким либо обладает слишком маленьким диаметром.

Когда сгорает предохранитель, варочную поверхность становится невозможно активировать вообще. Происходит это либо если он не справился с нагрузкой, либо же транзисторы закоротили. Перегрев варочной панели может быть вызван либо ее загрязнением, либо попавшей избыточной жидкостью. Обмотка же перегревается, когда вся конструкция размещается не на твердой поверхности, и начинается проседание техники под тяжестью используемой посуды.

Если индукционная плита щелкает во время готовки, то сперва стоит изучить инструкцию – для некоторых моделей такой «сопроводительный эффект» считается нормой. Не стоит также переживать, если устройство гудит, трещит или пищит – эти звуки издают индукционные катушки, взаимодействуя с посудой. Когда сильно нагревается поверхность индукционной плиты, а также то, что под ней, стоит проверить, не разместились ли в шкафчиках металлические предметы, например, столовые приборы.

Наконец, если при запуске выбивает автомат, то в первую очередь следует проверить его состояние. В ином случае проблема будет либо в подключении, либо в нагревательном элементе.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 4616
Источник: https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/remont-indukcionnyh/

Диагностика

Тестирование проводится с соблюдением мер безопасности. Основное – это отключение вилки от розетки. В целом, диагностика сводится к тестированию цепи мультиметром или пробником. Надо проверить на сопротивление каждую отдельную цепочку схемы, все соединения, нагреватели, конфорки плиты, лампы, трансформаторы, термопредохранители, блок управления.

Проверку электрической схемы проводят пассивным способом, повторюсь – плита не должна быть подключена к розетке. Но, когда она подключена, можно измерить силу тока и напряжение на том или ином участке. Иной раз неисправность видно невооруженным глазом. В любом случае, для восстановления работоспособности техники надо понимать сущность электрических соединений, если этого нет, зовите электрика.

Блок: 3/13 | Кол-во символов: 757
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Особенности индукционных плит

Несмотря на обилие информации, покупатели до сих пор сомневаются в безопасности и целесообразности использования индукционных плит. Диковинный кухонный агрегат в магазинах зачастую обходят стороной. Та категория клиентов, которая все-таки решается приобрести малознакомый товар, в скором времени наслаждается его расширенными функциями и возможностями. Это кухонная техника, приготовление пищи в которой осуществляется за счет индуцированных вихревых токов. Последние создаются за счет переменного электромагнитного поля (возникает после подачи электрического тока к катушке). Приспособление с таким механизмом нагрева имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • быстрое время приготовления;
  • экономия электроэнергии;
  • отсутствие необходимости проветривания помещения;
  • отсутствие риска получения ожогов;
  • возможность установки точных температур;
  • исключение пригорания на панели остатков пищи.

Доказано, что среднечастотные магнитные волны не оказывают вредного воздействия на здоровье человека. Поэтому, можно смело эксплуатировать прибор. Важно к индукционной варочной поверхности подобрать посуду из соответствующего материала. Подойдут кастрюли, ко дну которых можно надежно прикрепить магнит. Это чугунные сковородки и сосуды из нержавеющей стали. В магазинах подобная продукция имеет маркировку с изображением спирали.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1355
Источник: https://remontano.ru/stati/elektroplity/indukczionnaya-plita-ne-vklyuchaetsya/

Распространенные коды ошибок

Иногда владельцы подобной техники могут заметить на сенсоре непонятные символы. Панель мигает красным цветом — с оборудованием что-то не так. Будет полезно, если хозяева разберутся в кодах ошибок и их значениях. На примере плит производства Bosch и Hansa символы выглядят следующим образом:

  • F — несоответствие посуды для данной панели;
  • E1 — превышение уровня жара вокруг агрегата;
  • E3 — сбой в питании электротехники;
  • E4 — превышение максимальной мощности конфорки;
  • E5 — сетевая ошибка;
  • E6 — отсутствие соединения с силовым блоком.

Если в течение длительного времени ошибка сохраняется, надо вызвать специалиста по ремонту. Вызов мастера особо актуален при неисправностях типа Е3, Е5, Е6. При оформлении заявки на сайте или по телефону необходимо указать код ошибки. Тогда мастер подъедет с уже подготовленным инструментарием.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 864
Источник: https://remontano.ru/stati/elektroplity/indukczionnaya-plita-ne-vklyuchaetsya/

Разборка и ремонт

Все причины, по которой индукционная варочная панель «имеет право» не работать, проверены: остается полноценный ремонт. В первую очередь, отсоедините плиту от электропитания (даже если вы уверены в себе, как мастер-электрик).

Затем нужно аккуратно снять декоративную поверхность, для получения доступа к внутренностям. Вне зависимости от бренда производителя, препарированные индукционные плиты выглядят так:

Производим внешний осмотр. Любые следы копоти, изменение цвета компонентов, следы температурной побежалости на металле, должны вызвать подозрение. Проблему надо искать с внешних проявлений.

Если ничего подозрительного не обнаружено — действуем по алгоритму «от простого к сложному:

Совет: процесс ремонта сильно упростится, если в вашем распоряжении окажется принципиальная схема электрической части. Ее можно скачать на профильных ремонтных сайтах или на портале производителя.

Неважно, что она может быть на английском языке (скорее всего это так). Любой начинающий мастер, умеющий читать схемы, легко в ней разберется.

Не лишним будет фотографировать каждый шаг, особенно перед демонтажем каждого узла. В последствии вы не допустите ошибок при сборке.

  • Проверяем группу питания: кабель, контакты, блок предохранителей. Для этого нужен мультиметр.
  • Внимательно осматриваем спирали индукционных катушек. На них не должно быть трещин, касаний между витками, посторонних токопроводящих предметов.
  • Вместе с катушками производим осмотр датчиков температуры. Без электросхемы их довольно сложно проверить, но они работают по принципу терморезистора. При нагреве сопротивление должно меняться (снова пригодится мультиметр).
  • Затем тестируем исправность соединительных проводов от индукционной катушки до генератора. Проверяем цепи мультиметром.
  • Осматриваем плату управления. Часто на ней появляются трещины (при температурном воздействии), которые приводят к разрыву токоведущих дорожек. Для этого понадобится мощная лампа (на просвет) и увеличительное стекло.
  • Извлекаем потенциально проблемную конфорку в корпусе с платой генератора. Осматриваем элементную базу. Сгоревшие радиодетали, как правило, видно сразу.
  • Когда по причине обгорания невозможно разобрать номинал, без бумажной схемы подобрать деталь нереально.
  • Если электронный элемент идентифицируется, не обязательно искать точно такой же (фирма изготовитель не имеет значения). Он может оказаться слишком дорогим или дефицитным. Есть базы данных по радиодеталям в интернете: «datasheet». На этих ресурсах можно без труда подобрать аналог.
  • При наличии одинаковых конфорок, можно произвести замену платы генератора, чтобы найти неисправный элемент методом исключения. Вы точно будете знать, что вышло из строя: управление или катушка индуктивности.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 2730
Источник: https://ProFazu.ru/bytovaya-tehnika/repair/remont-induktsionnoj-plity.html

Нарушены контакты подключения

В первую очередь, хочется отметить, что при подключении любой электрической плиты, не важно, традиционная она или индукционная, надо читать руководство по эксплуатации или технический паспорт на изделие. Все указания, которые там есть, требуют неукоснительного исполнения. Плита не может быть подключена к источнику питания без заземления. Любые ошибки не заставят себя ждать и проявятся поломками и нарушениями.

Как вариант, электричество может потеряться внутри техники. Это происходит, если внутри схемы замыкает цепь или расходятся контакты, например, в клеммной коробке. Тут особо и диагностика не нужна, потому что такие неисправности видны визуально. Надо внимательно осмотреть проводку на предмет обуглившихся, почерневших участков. В клеммной коробке проверяют расхождение клемм, ослабленных и окисленных контактов. Такие поломки требуют вызова электрика, однако, при наличии опыта контакты можно зачистить от окислов и затянуть заново самостоятельно.

Блок: 4/13 | Кол-во символов: 992
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Недостаточная мощность нагрева

Данный сбой в работе плиты может вызвать неправильное расположение кастрюли на плите: не по центру конфорки, а сбоку, либо то, что сама посуда меньшего диаметра, чем само варочное место. Если с диаметром посуды все в порядке, то следует проверить прилегание индукционной конфорки к стеклокерамической панели. В случае не плотного ее соприкосновения с панелью, добейтесь хорошего прилегания с помощью специальных прижимающих пружин.

При мигании индикатора между показателем установленной мощности и значением пониженной, можно сказать, что управляющий блок автоматически произвел снижение мощности варочного места по причине перегрева индукционной катушки. В такой ситуации проверяется состояние катушки.

Блок: 6/18 | Кол-во символов: 732
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Самая «популярная» и реальная неисправность

Если взглянуть на упрощенную схему, становится ясно, что одним из важных компонентов является управляющий транзистор T1 выходного каскада (тот самый, который охлаждается радиатором).

Именно он подвержен тепловым перегрузкам, особенно в случае применения посуды меньшего диаметра. Работа схемы устроена таким образом, что при повышенной нагрузке на индукционную катушку, резко увеличивается рабочий ток транзистора. Перегоревшая деталь не обязательно диагностируется визуально, поскольку радиатор на месте, и он эффективен. Поэтому, если есть подозрение на выход транзистора из строя, его необходимо проверить индивидуально.

С помощью мультиметра можно без труда выявить неисправность, и заменить эту ответственную деталь.

Еще один претендент «на вылет» — это силовой конденсатор. На упрощенной схеме он обозначен как Cr. Он работает непосредственно вместе с индукционной катушкой, и также подвержен перегреву.

Алгоритм такой же: если на нем нет следов пробоя, выпаиваем и проверяем с помощью мультиметра.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1052
Источник: https://ProFazu.ru/bytovaya-tehnika/repair/remont-induktsionnoj-plity.html

Меры предосторожности

В гипермаркетах техники индукционная плита представлена, как самое безопасное и надежное устройство для приготовления пищи. Однако меры предосторожности важно соблюдать и здесь. Комфортная и бесперебойная эксплуатация прибора гарантируется при соблюдении ряда правил:

  1. Устанавливать прибор вдали от источников света и влаги.
  2. Располагать прибор на ровной поверхности, исключая шатание.
  3. Не перемещать включенную плиту с посудой.
  4. Освобождать пространство вокруг работающего устройства.
  5. Следить за отсутствием посторонних предметов на рабочей поверхности (полотенец, тряпок и другого).
  6. Исключать падение на панель различных предметов.
  7. Отсоединять розетку по окончанию процесса варки.

Перечисленные указания помогут сохранять безопасную среду на кухне и увеличат срок службы домашнего помощника.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 822
Источник: https://remontano.ru/stati/elektroplity/indukczionnaya-plita-ne-vklyuchaetsya/

Заключение

Ремонт современной индукционной плиты своими руками вполне может быть произведет в домашних условиях с использованием обычных материалов для пайки, паяльника и мультиметра. Перед тем как приступить к сложному ремонту, обязательно следует проверить наиболее простые неполадки, которые могут случиться с данным бытовым прибором. Если потребуется выполнять пайку деталей, то осуществлять данную операцию следует очень тщательно. Плохо припаянные детали также могут стать причиной отключения прибора, но диагностировать данную неисправность будет намного сложнее. В общем, если правильно сделать диагностику, то 90% случаев поломки устройства могут быть полностью устранены собственными силами.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 700
Источник: https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/kuhonnaja-plita/indukcionnaja-plita-remont-svoimi-rukami/

Профессиональная помощь от «Ремонтано»

Обо всех недочетах и дефектах бытовых приборов не понаслышке знают сотрудники «Ремонтано». Ежедневно поступающие заявки и положительные отзывы от клиентов показывают результат продуктивной работы всего коллектива фирмы.

Нашими услугами пользуются физические лица, индивидуальные предприниматели и крупные компании. Повышенное внимание уделяется качеству обслуживания. Ремонт техники производится на дому в удобное для клиентов время. Часы для визита мастера обговариваются заранее.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 524
Источник: https://remontano.ru/stati/elektroplity/indukczionnaya-plita-ne-vklyuchaetsya/

Видео по теме

Хорошая

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 24
Источник: https://ProFazu.ru/bytovaya-tehnika/repair/remont-induktsionnoj-plity.html

Если виноват термостат

Вы не сможете включить электрическую плиту, если неисправен термостат. Его назначение состоит в регулировке силы нагрева тэнов и конфорок. Когда он поломан, модуль управления не получает соответствующие сигналы, нагрев отсутствует. Требуется полная замена.

Блок: 7/13 | Кол-во символов: 281
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Как отремонтировать?

Чтобы своими руками провести ремонт индукционной плиты, необходимо сразу же подготовить инструменты для диагностики, паяльник и устройства для пайки. Как правило, причиной становится либо неправильная эксплуатация, либо заводской брак, либо попадание жидкости внутрь корпуса.

Если плита не включается, то виной может быть неисправность шнура питания или же проблема штепсельной вилки. Ремонт в этих ситуациях проводится следующим образом: плита разбирается, проводится обрезка провода у входа в бытовой прибор, после чего зачищаются жилы из меди. Оценив состояние проводника при помощи мультиметра, необходимо удалить ту часть проводка, которая пока пребывает в корпусе. Наконец, происходит монтаж шнура питания и правильное подключение пары основных жил с заземляющим проводником. Штепсельная вилка также отрезается и меняется на разборное трехконтактное изделие.

Когда причиной поломки является испорченный предохранитель, достаточно будет, разобрав прибор, заменить вышедшую из строя деталь и вернуть индукционную систему в изначальное состояние. Чтобы вернуть в строй модуль управления либо же сенсорную панель, также придется приобрести исправный элемент и провести замену. Разболтанные прижимающие пружины чинятся еще проще – их просто следует подтянуть до того уровня, который требуется, согласно инструкции.

Обрыв проводков, соединяющих катушку и электросеть, удастся ликвидировать, если профессионально спаять их концы. Перегоревшую катушку достаточно будет заменить на новую, но лучше все-таки доверить этот процесс специалисту.

Отдельно стоит упомянуть, что при неправильной эксплуатации на стеклокерамической поверхности могут появиться трещины. Самостоятельный ремонт в этом случае невозможен, поэтому единственное решение – это замена стекла, выполненная профессионалами.

В целом базовый ремонт оборудования проще проводить по определенному алгоритму. Сперва осматривается электрический провод на предмет перегибов, разрывов и потертостей. В случае их наличия кабель просто меняется на новый. Если провод в порядке, то происходит демонтаж варочной поверхности. Открутив монтажные планки, придется приподнять панель и отсоединить провода, после чего ее можно окончательно снимать. Мультиметром оценивается состояние предохранителей и трансформатора. При необходимости детали меняются на новые. Далее осуществляется проверка всех проводов – сперва визуальная, а затем опять же мультиметром. Порванные или поврежденные составляющие меняются на новые.

Специалисты рекомендуют обращаться в мастерскую при выявлении серьезных неисправностей блока управления.

Как вариант, это могут быть вышедшие из строя электронные комплектующие, микротрещины на печатной плате или же проблемы с вентилятором. Не имея достаточных навыков, стоит обратиться к специалисту, способному справиться с задачей.

Из видео ниже вы узнаете много информации об устройстве плиты и ее ремонте.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 3650
Источник: https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/remont-indukcionnyh/

Перегорели предохранители

Если плита не подает признаков жизни, нередко летит плавкий предохранитель. Причина сего банальна – скачки напряжения. Когда найден предохранитель, его сопротивление измеряют мультиметром. В норме оно должно быть небольшим. Если сопротивление бесконечно большое, это говорит об обрыве, то есть «жучок» перегорел. Его вытаскивают и меняют на новый.

Деталька продается в любом специализированном магазине и стоит копейки. Замена проводится в 10 минут. При выборе следует учесть, что выглядеть предохранитель может по-разному. Однако, чаще всего это керамическая или стеклянная колбочка с металлическими колпачками по краям, но бывают варианты.

Категорически не советую менять «жучок» на неродной или с меньшей чувствительностью. Берите деталь с аналогичными параметрами, что указано на корпусе. Если выбор будет ошибочным, при следующем скачке поломки будут куда серьезнее. Чтобы избежать подобных неприятностей рекомендую защитить плиту от скачков напряжения.

Блок: 8/13 | Кол-во символов: 986
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Правая пара конфорок не работает

В поисках неисправности в индукционной варочной панели Bosch или такой же плите другой фирмы, следует проверить контакты, находящиеся в клеммной коробке, а также состояние предохранителя блока катушек. При перегорании предохранителя, его требуется заменить, на новый, с такой же маркировкой. В случае отсутствия изменений в положительную сторону, проведите проверку, как было описано выше, для левой пары варочных мест.

Также на ЖК дисплее может появиться код ошибки “Е6”. Эта ошибка означает, что индукционная варочная панель вышла из строя. Рекомендуется отключить агрегат от сети на 30 секунд, а затем – снова включить. При повторном появлении кодов ошибок потребуется замена панели управления.

Блок: 9/18 | Кол-во символов: 728
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Вылетел автомат

Бывает так, что при попытке включить плиту сразу выбивает автомат. Это может быть связано с неправильным хранением техники. Если на складе была нарушена влажность и на прибор попал конденсат, в конфорках мог нарушиться изоляционный асбестовый слой спирали. Чтобы диагностировать этот момент тэны духового шкафа и нагревательные элементы конфорок проверяют на сопротивление. Если выявлена проблема, ставят замену.

Блок: 9/13 | Кол-во символов: 429
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Что в итоге

Как показывает практика, правильно подключенные электрические плиты, защищенные от скачков напряжения, не включаются по банальным причинам: отключено электричество, вылетел автомат, сломана розетка или полетел подводящий кабель.

Неисправности, связанные с поломкой самой электрической плиты, чаще вызваны нерациональным использованием ресурсов агрегата и нарушением норм эксплуатации. В любом случае, вернуть прибору жизнь должен грамотный специалист, иначе до короткого замыкания и возгорания недалеко.

Вам помогла статья?

1 раз уже помогла

Рекомендуем статьи по теме

Блок: 13/13 | Кол-во символов: 722
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Неисправен шнур питания

Как ни странно, высокий процент поломок связан с повреждением сетевого шнура. Он мог загнуться, передаваться, перетереться, оплавиться или лопнуть. Для начала его можно осмотреть на предмет повреждений визуально, предварительно обесточив технику.

Далее проверке подлежат соединения проводов сетевого шнура с контактной колодкой печки. Дополнительно тестируют соединения проводов:

  1. С контактами переключателей мощности конфорок.
  2. С контактами конфорок.
  3. Прочие соединения.

Сетевой шнур надо прозвонить, возможно, он подлежит полной замене.

Новый кабель должен быть медным, — это требования ПУЭ. Все советы по поводу использования алюминия откидывайте в сторону. Некоторые исключения по применению таких кабелей есть, но они не относятся к быту. Вернее, в жилых квартирах можно использовать алюминиевый кабель сечением от 16 мм и выше, но зачем?

Второй момент – питание. Тут достаточно посмотреть на старый шнур и приобрести точно такой же (для однофазного или трехфазного подключения). Не ошибитесь с сечением: для однофазного тока это 6 мм и выше, для трехфазного 2.5 мм и выше. Заменой шнура, собственно, ремонт и заканчивается.

Блок: 10/13 | Кол-во символов: 1152
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Индикатор остаточного тепла не работает

Необходимо запустить программный тест для проверки температурного датчика. Если он исправен, меняется блок управления. Возникают случаи, когда элементы ЖК дисплея светятся постоянно либо работают не все. При такой неисправности проверяется качество соединений между управляющим блоком и сенсорной панелью. Можно попробовать заменить соединяющий модули шлейф. Если это не помогло, блок управления подлежит замене.

Блок: 11/18 | Кол-во символов: 451
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Пару заметок о поломках электрических индукционных плит

Помимо указанных выше проблем у индукционных электрических плит могут быть свои заморочки.

Самые распространенные неисправности, блокирующие включение прибора, состоят в следующем:

  • если чудо-печка не включается, может срабатывать специальная защитная функция. Она активируется в том случае, если на варочный стол поставлена неподходящая по материалу и диаметру посуда;
  • еще момент – несоблюдение правил эксплуатации. Если поверхность получает ударные нагрузки или на нее ставится слишком большой вес, можно ожидать короткого замыкания. Это вызвано деформацией поверхности, благодаря чему происходит плохой контакт между выводным штифтом и нагревателем.

Неисправен блок управления

Поломки такого типа часто спровоцированы скачками сети, реже – перегревами и неправильным подключением. Не устану повторять, что нежная европейская техника нуждается в защите через стабилизатор. Для начала можно проверить напряжение (слишком низкое – беда для современных плит), можно перезагрузить программы, вынув розетку.

Если диагностика показала, что поломка состоит именно в этом узле, чаще всего его меняют на новый при помощи мастера. В обратном случае техника просто не услышит сигналы, поступающие от термостата и прочих механизмов.

Из всего спектра проверок осталась еще одна, – надо посмотреть, доходит ли питание от клеммной коробки до модуля управления. Тут тоже может ослабнуть контакт или повредиться проводка. Проверка типична и реализуется при помощи мультиметра. В первую очередь на целостность проверяют провода, – можно путем измерения сопротивления, можно прозвонкой. Во вторую – проверяют пробой изоляции (между собой или на корпус).

Если все параметры в норме, отключают питание и внимательно проверяют напряжение на выходе модуля управления. Если параметры в норме, а плита не откликается, значит, поломка точно локализована в блоке управления и дальнейший ремонт должен двигаться именно в эту сторону.

Блок: 11/13 | Кол-во символов: 1964
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Сбои в работе вентилятора охлаждения

Охлаждающий вентилятор может работать без остановки, если вы выставили максимальную мощность нагрева для конфорок. Также он может не отключаться, если температура воздуха вокруг него больше, чем 50°С. В противном случае, неисправность может вызываться вышедшим из строя блоком управления, который подлежит замене.

В этом случае тоже агрегат может выдавать на дисплее коды ошибок. Для неисправного вентилятора – это будет код ошибки “E7”.

Бывает и обратная ситуация – вентилятор не включается. Такое поведение можно считать нормальным, когда уровень мощности варочной поверхности минимален. Он должен включиться при повышении температуры воздуха вокруг него выше значения 50°С. Для проверки вентилятора запускается тестовая программа. Если она показывает, что механизм вышел из строя, то его требуется поменять.

Блок: 12/18 | Кол-во символов: 844
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Что может случиться еще

Между прочим, защитные функции есть и у традиционных электрических плит с чугунами. Обычно производители ставят блокирующие переключатели. Они не дают одновременно включать духовой шкаф и самую мощную конфорку в целях безопасности. Если вы заметили такое поведение прибора, проверьте этот момент. Прочитать о наличии такой опции можно в инструкции.

Дополнительно отмечу, что некоторые модели отказываются работать при поломке вентиляционной системы в духовом шкафу. Тут могут произойти механические повреждения или сбоит электропривод. Все поврежденные элементы тоже меняют на новые.

Блок: 12/13 | Кол-во символов: 608
Источник: https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html

Происходит автоматическое отключение плиты

Выключаться индукционная плита в автоматическом режиме может в следующих случаях:

  • если вы включили в сеть агрегат, и в течение 10 секунд не произвели никаких действий на сенсорной панели, например, не выбрали варочное место, не установили мощность и так далее;
  • работа конфорок продолжается более 2-х часов;
  • если сработал электронный таймер, на котором было выставлено время отключения плиты.

При других случаях, когда плита может самопроизвольно отключиться, без помощи квалифицированного специалиста не обойтись, так как потребуется замена блока управления либо всего блока индукционных катушек.

Блок: 14/18 | Кол-во символов: 634
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Блок: 15/18 | Кол-во символов: 0
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Варочная поверхность гудит при работе

Индукционная плита может издавать при работе различные шумы, и возникать они могут по следующим причинам:

  • аппарат может гудеть, если на варочное место поставили кастрюлю с тонким дном, или выставлена чрезмерная мощность;
  • плита часто гудит или свистит при установке на большую конфорку маленькой кастрюльки;
  • вибрации могут возникать на стыке различных материалов, когда дно кастрюли состоит из нескольких слоев;
  • интенсивность шума зависит от количества содержимого посуды на варочной панели.

При постоянно звучащем звуковом сигнале можно предположить, что причина того, что он не отключается, находится в блоке управления, который ремонтируется только заменой на новый.

Блок: 16/18 | Кол-во символов: 700
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Блок: 17/18 | Кол-во символов: 0
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Полезные советы мастеру

Для более оперативного ремонта в условиях неточного определения неисправности (и не только), можно дать несколько полезных советов. Во-первых, генераторы на конфорках выполнены в виде самостоятельного модуля. Они снимаются. Меняя генераторы местами (с одной конфорки на другую), можно быстро понять, что сломалось, катушка или ее блог высокочастотного напряжения.

Второй совет поможет иногда сильно сэкономить на ремонте. В недешевых или редко встречающихся из-за нераспространенности на рынке плитах сгоревшая деталь может быть уникальной и весьма дорогой. А ее редкость еще больше поднимает стоимость замены. Но устанавливать элемент, который указан на принципиальной схеме плиты, совсем не обязательно. Есть база данных соответствия электронных компонентов. Ее можно легко найти в интернете по запросу Datasheet или на тематических форумах. В ней отыщется более недорогой или доступный в продаже аналог детали, которая нужна для замены в индукционную плиту.

Если причина поломки так и не была установлена, или возникают затруднения по поводу того, как приобрести и установить вышедшие из строя модули, то лучше для ремонта индукционной плиты обратиться к профессионалам. Также следует помнить о гарантийном обслуживании, право на которое вы можете потерять при самостоятельном вскрытии агрегата. Индукционная плита является «умной» техникой и требует тщательного соблюдения правил эксплуатации.

Блок: 18/18 | Кол-во символов: 1418
Источник: https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html

Кол-во блоков: 38 | Общее кол-во символов: 40460
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
  1. https://ProFazu.ru/bytovaya-tehnika/repair/remont-induktsionnoj-plity.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 6120 (15%)
  2. https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/remont-indukcionnyh/: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 8266 (20%)
  3. https://kuhnya-tehnika.ru/elektriplita-ne-vklyuchayutsya.html: использовано 13 блоков из 13, кол-во символов 12321 (30%)
  4. https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/kuhonnaja-plita/indukcionnaja-plita-remont-svoimi-rukami/: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3259 (8%)
  5. https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/neispravnosti-indukcionnyh.html: использовано 12 блоков из 18, кол-во символов 6929 (17%)
  6. https://remontano.ru/stati/elektroplity/indukczionnaya-plita-ne-vklyuchaetsya/: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 3565 (9%)

Индукционная кулинария: что это такое и как это работает? | Don’s Appliances

Если вы ищете новую варочную панель, у вас есть несколько вариантов. Существует несколько различных методов нагрева, используемых для варочных панелей, включая газ и электричество, но многие люди не знают, что существует третий вариант, известный как индукция. Хотя каждая варочная панель обладает своими уникальными качествами, важно добавить в свой кухонный репертуар продукт, который вы можете уверенно использовать каждый день.

Газовые и электрические плиты являются золотым стандартом большинства домашних кухонь, но мы хотели выделить все более популярную и динамичную тенденцию приготовления пищи: индукцию.Этот метод приготовления пищи в последнее время набирает обороты, потому что потребители ищут более энергоэффективные варианты приготовления пищи.

Если вы часто готовите, то наверняка будете думать об энергоэффективности. Индукционная варочная панель может быть разумным выбором, поскольку она не только обеспечивает более точное и равномерное нагревание, но и может сэкономить ваши деньги в долгосрочной перспективе, поскольку посуда поглощает тепло, а не поверхность вашего прибора.

Однако, как и любая крупная покупка бытовой техники, она требует тщательного изучения и тщательного рассмотрения.Итак, чтобы немного облегчить себе работу, следуйте нашему последнему руководству, чтобы узнать больше об индукционной кулинарии — что это такое, как это работает и чем это может вам помочь.

Что такое индукционная варочная панель?

Начнем с основ. На первый взгляд индукционные варочные панели очень похожи на стандартные электрические варочные панели со стеклянной поверхностью, но индукционная плита использует электромагнитные волны для нагрева посуды, превращая кастрюли и сковородки в собственный источник тепла.

Поскольку поверхность прибора нагревает посуду с помощью электромагнетизма, система очень эффективна, обеспечивая точное управление и быстрое повышение или понижение температуры. Этот контроль температуры обычно приводит к более быстрому нагреву, особенно во время более трудоемких задач, таких как кипячение воды.

Известно, что индукционные варочные поверхности

кипятят воду на 50 процентов быстрее по сравнению с их газовыми и электрическими аналогами, и они поддерживают постоянную температуру, поэтому случайные разливы или выкипания происходят гораздо реже.

Как работает индукционная кулинария?

Мы упоминали индукционную варку с использованием электромагнитных токов, но давайте рассмотрим этот процесс подробнее. В то время как газовые и электрические приборы могут использовать теплопроводность для передачи тепла от горелки к кастрюле к вашей еде, индукционное приготовление пищи устраняет посредника, работая почти мгновенно, чтобы нагреть саму посуду для приготовления пищи.

Электрический ток проходит через спиральную медную проволоку под варочной поверхностью, создавая магнитный ток по всей посуде.И самое приятное то, что вся варочная панель остается прохладной на ощупь, поэтому ожоги становятся меньше беспокойства. Известно, что индукционное приготовление более эффективно, чем традиционные методы приготовления пищи, потому что в процессе теряется очень мало тепловой энергии, и вы можете нагревать посуду, не нагревая всю кухню.

Каковы преимущества приготовления пищи с помощью индукции?

Помимо более быстрого времени кипячения и точного контроля температуры, индукционные варочные панели обеспечивают легко очищаемую поверхность.Поскольку тепло не поглощается горелками, варочная панель остается достаточно прохладной, чтобы можно было легко вытирать разливы и брызги жира до того, как они полностью обуглятся и сгорят на вашей плите. Окружающее тепло от вашей посуды может по-прежнему вызывать повышение температуры на поверхности для приготовления пищи, но она остывает намного быстрее, чем традиционная варочная панель, поэтому вы можете быстро избавиться от беспорядка.

Некоторые бренды предлагают индукционные варочные панели с функцией автоматического выбора размера. Эта индукционная варочная панель черного цвета от Frigidaire (FFIC3026TB) оснащена функцией автоматического определения размера сковороды, которая направляет тепло туда, где это необходимо, и автоматически настраивается в соответствии с размером посуды.Готовите ли вы оладьи на завтрак или обжариваете свиную отбивную на ужин, ваша варочная панель определяет размер вашей сковороды (маленькая, средняя или большая) и направляет необходимое количество тепла для используемой сковороды.

Индукция — гораздо более безопасный вариант, потому что плита не сильно нагревается. Если у вас есть маленькие дети, которым нравится все брать в свои руки, или непослушные домашние животные, которые любят прыгать на кухонных поверхностях, они могут коснуться прибора, не обжегшись.

Разница между газовыми, электрическими и индукционными варочными панелями

Теперь, когда вы знаете немного больше об индукционных варочных панелях, мы посмотрим, как они соотносятся с другими видами топлива.

Газ

Газовые варочные панели нагревают пищу открытым пламенем. Газ обеспечивает быстрый нагрев и исключительный контроль как при сильном, так и при слабом нагреве. Пламя позволяет легко оценить уровень нагрева и уменьшить его, если кажется, что посуда становится слишком горячей.

Варочные панели с герметичными газовыми конфорками приятны на ощупь, потому что они предотвращают попадание пищи под конфорку, облегчая уборку. Если вы покупаете варочную панель со сплошными решетками, вы можете легко перемещать тяжелые кастрюли и сковороды по варочной панели, не сгибаясь и не поднимая тяжести.

Некоторые газовые варочные панели, такие как эта варочная панель с нисходящим потоком воздуха от KitchenAid (KCGD500GSS), интегрируют систему вентиляции в варочную поверхность, поэтому отдельная вытяжка не требуется. Дым и запахи можно удалять снаружи или фильтровать и рециркулировать внутри. Газовые варочные панели могут выступать в качестве устройства «два в одном», чтобы ваша кухня работала наилучшим образом.

 

Электрический

Электрические варочные панели нагревают пищу без пламени. Электрические варочные панели бывают двух видов: змеевики и гладкие.Электрические катушки, находящиеся под поверхностью, нагревают варочную панель и передают это тепло вашей посуде. Змеевики располагаются на поверхности варочной панели и более восприимчивы к разливам, но поддоны, расположенные под змеевиками, будут содержать большую часть беспорядка.

Гладкие столешницы оснащены излучающими нагревательными элементами, похожими на змеевики, но вместо того, чтобы быть сверху, зоны нагрева установлены под гладкой, легко очищаемой стеклянной поверхностью. Они равномерно нагреваются и придают вашей кухне элегантный вид.

Если вы заинтересованы в покупке электрической варочной панели, у нас есть несколько замечательных функций, которые помогут вам в приготовлении пищи. Двухэлементные горелки имеют внутреннее кольцо для посуды меньшего размера и внешнее кольцо для посуды большего размера. Мостовые элементы представляют собой большое пространство между двумя основными нагревательными элементами, используемое для создания отдельной варочной поверхности для сковородок, а индикаторы горячей поверхности добавляют вашему прибору элемент безопасности, сообщая вам, когда ваша варочная панель активна или все еще слишком горячая, чтобы ее можно было коснуться.

Индукция

Напомним, что индукционные варочные панели — это разновидность электрических варочных панелей. Основное отличие заключается в способе передачи тепла. Магнитные катушки нагревают вашу посуду напрямую, поэтому вы можете наслаждаться точными и равномерными результатами без горячей на ощупь поверхности.

Если вы ищете универсальный прибор для приготовления пищи, индукционная варочная панель Bosch серии 800 (NIT8069SUC) имеет 11 конфорок, 17 уровней мощности и использует настройки SpeedBoost и AutoChef для быстрой, мощной и стабильной настройки температуры для точного приготовления. Результаты.Эта варочная панель может быть установлена ​​в бескаркасной конструкции, чтобы более органично интегрироваться с вашей столешницей, или может быть установлена ​​в раме из нержавеющей стали, чтобы выделяться и гордиться своей кухней.

Часто задаваемые вопросы по индукционной плите

1. Отличается ли приготовление пищи на индукции?

Приготовление пищи на индукционном приборе ничем не отличается, но может потребоваться начальная кривая обучения. Поскольку посуда нагревается быстрее, общее время приготовления может сократиться.Следите за своей едой, чтобы избежать переваривания, и используйте различные уровни мощности, чтобы адаптироваться к вашим потребностям. В некоторых моделях предусмотрены уровни, обеспечивающие идеальное количество тепла для тушения, варки и обжаривания.

2. Требуется ли для индукции специальная посуда?

Индукционная посуда должна реагировать на электромагнетизм, чтобы работать. Черные металлы, такие как нержавеющая сталь и чугун, подходят для индукционной плиты. Однако посуда из алюминия, стекла, меди или керамики не подходит для индукционных плит.

Если вы не уверены, подходит ли ваша посуда для использования, попробуйте магнитный тест. Если к вашей посуде прилипает магнит, значит, она подойдет для индукционной плиты.

3. Легко ли устанавливать индукционные варочные панели?

Установка зависит от марки прибора, которую вы выберете, а также от текущей электропроводки и источника питания в вашем доме. Если для вашей варочной панели требуются специальные розетки или новая проводка, обратитесь к профессионалу для установки.

Выбор за вами

Когда дело доходит до покупки новой варочной панели, решите, какая модель прибора лучше всего удовлетворит ваши кулинарные потребности.Если вы хотите выйти из своей зоны комфорта и инвестировать в уникальный и динамичный прибор, вам подойдет индукционная варочная панель. С более быстрым нагревом, улучшенной энергоэффективностью и улучшенными функциями безопасности это кажется легкой задачей.

Если у вас есть вопросы или вам нужна дополнительная информация, просмотрите наш онлайн-каталог, позвоните нам или посетите наш магазин Don’s Appliances — вашего ведущего продавца бытовой техники в районе Питтсбурга.

2 простых контура индукционного нагревателя — плиты с конфорками

В этом посте мы изучим 2 простых в сборке контура индукционного нагревателя, которые работают на принципах высокочастотной магнитной индукции для генерирования значительного количества тепла на небольшом заданном радиусе.

Обсуждаемые схемы индукционных плит действительно просты и используют всего несколько активных и пассивных обычных компонентов для требуемых действий.


Обновление:  Вы также можете узнать, как спроектировать собственную варочную панель с индукционным нагревателем:
Проектирование схемы индукционного нагревателя. Учебное пособие высокочастотное магнитное поле для нагрева железной нагрузки или любого ферромагнитного металла посредством вихревых токов.

Во время этого процесса электроны внутри железа не могут двигаться со скоростью, соответствующей частоте, и это приводит к возникновению обратного тока в металле, называемого вихревым током. Это развитие сильного вихревого тока в конечном итоге заставляет железо нагреваться.

Вырабатываемое тепло пропорционально току 2 x сопротивлению металла. Поскольку предполагается, что металл нагрузки состоит из железа, мы рассматриваем сопротивление R для металлического железа.

Теплота = I x R (Железо)

Удельное сопротивление железа: 97 нОм·м В высокочастотных коммутационных приложениях вместо этого в качестве сердечников используются ферритовые материалы.

Однако здесь указанный выше недостаток используется для получения тепла от высокочастотной магнитной индукции.

Ссылаясь на предложенные ниже схемы индукционного нагревателя, мы находим концепцию, использующую ZVS или технологию переключения при нулевом напряжении для требуемого запуска МОП-транзисторов.

Технология обеспечивает минимальный нагрев устройств, что делает работу очень эффективной и результативной.

Кроме того, схема, являющаяся саморезонансной по своей природе, автоматически получает настройки на резонансной частоте подключенной катушки и конденсатора, полностью идентичных схеме резервуара.

Использование генератора Ройера

В схеме используется генератор Ройера, отличающийся простотой и саморезонансным принципом работы.

Функционирование схемы можно понять по следующим пунктам:

  1. При включении питания положительный ток начинает течь от двух половин рабочей катушки к стокам мосфетов.
  2. При этом напряжение питания доходит и до затворов мосфетов, открывая их.
  3. Однако из-за того, что никакие два МОП-транзистора или любые электронные устройства не могут иметь абсолютно одинаковые характеристики проводимости, оба МОП-транзистора не включаются вместе, а сначала включается один из них.
  4. Давайте представим, что T1 включается первым. Когда это происходит, из-за сильного тока, протекающего через T1, напряжение его стока имеет тенденцию падать до нуля, что, в свою очередь, высасывает напряжение затвора другого MOSFET T2 через подключенный диод Шоттки.
  5. Здесь может показаться, что T1 может продолжать проводить и уничтожать себя.
  6. Однако именно в этот момент схема бака L1C1 вступает в действие и играет решающую роль. Внезапная проводимость T1 вызывает всплеск и спад синусоидального импульса на стоке T2. Когда синусоидальный импульс схлопывается, он снижает напряжение затвора T1 и отключает его. Это приводит к повышению напряжения на стоке T1, что позволяет восстановить напряжение затвора для T2. Теперь настала очередь T2 проводить, T2 теперь проводит, запуская аналогичный вид повторения, который произошел для T1.
  7. Этот цикл теперь быстро продолжается, заставляя схему колебаться на резонансной частоте LC-контура. Резонанс автоматически настраивается на оптимальную точку в зависимости от того, насколько хорошо согласованы значения LC.

Однако основным недостатком конструкции является то, что в качестве трансформатора используется катушка с центральным отводом, что делает реализацию обмотки немного сложнее. Однако центральный отвод обеспечивает эффективный двухтактный эффект на катушке всего за пару активных устройств, таких как MOSFET.

Как видно, к затвору/истоку каждого полевого МОП-транзистора подключены диоды с быстрым восстановлением или высокоскоростным переключением.

Эти диоды выполняют важную функцию разрядки емкости затвора соответствующих полевых МОП-транзисторов в непроводящем состоянии, что делает операцию переключения быстрой и быстрой.

Как работает ZVS

Как мы обсуждали ранее, эта схема индукционного нагревателя работает с использованием технологии ZVS.

ZVS означает переключение при нулевом напряжении, что означает, что MOSFET в цепи включаются, когда на их стоках есть минимальный или нулевой ток, мы уже узнали об этом из приведенного выше объяснения.

Это действительно помогает мосфетам безопасно включаться, и поэтому эта функция становится очень выгодной для устройств.

Эту характеристику можно сравнить с проводимостью при пересечении нуля для симисторов в сетях переменного тока.

Благодаря этому свойству мосфеты в саморезонансных схемах ZVS требуют гораздо меньших радиаторов и могут работать даже при больших нагрузках до 1 кВА.

Будучи резонансной по своей природе, частота контура находится в прямой зависимости от индуктивности рабочей катушки L1 и конденсатора С1.

Частота может быть рассчитана с использованием следующей формулы:

F = 1 / (2π * √ [ L * C] )

, где F — частота, рассчитанная в Hertz
L – индуктивность основной нагревательной катушки L1, представленная в Henries
, а C – емкость конденсатора C1 в фарадах

МОП-транзисторы

Для них можно использовать радиаторы, хотя выделяемое тепло не вызывает беспокойства, но все же их лучше армировать на теплопоглощающих металлах. Однако можно использовать любые другие N-канальные полевые МОП-транзисторы с соответствующим номиналом, для этого нет особых ограничений.

Индуктор или индукторы, связанные с основным змеевиком нагревателя (рабочим змеевиком), представляют собой своего рода дроссель, который помогает предотвратить любое возможное попадание высокочастотного содержимого в источник питания, а также ограничивает ток до безопасных пределов.

Значение этого индуктора должно быть намного выше по сравнению с рабочей катушкой. 2 мГн обычно вполне достаточно для этой цели. Однако он должен быть построен с использованием проводов большого сечения, чтобы обеспечить безопасное прохождение через него сильноточного диапазона.

Резервуарная цепь

С1 и L1 составляют здесь накопительную цепь для предполагаемой фиксации высокой резонансной частоты. Опять же, они также должны быть рассчитаны на то, чтобы выдерживать высокие величины тока и тепла.

Здесь мы видим включение металлизированных полипропиленовых конденсаторов 330 нФ/400 В.

1) Мощный индукционный нагреватель с использованием концепции привода Mazzilli

Первая конструкция, описываемая ниже, представляет собой высокоэффективную индукционную концепцию ZVS, основанную на популярной теории привода Mazilli.

Используется одна рабочая катушка и две катушки ограничения тока. Конфигурация позволяет избежать необходимости центрального отвода от основного рабочего змеевика, что делает систему чрезвычайно эффективной и быстрой для нагрева груза с огромными размерами. Нагревательный змеевик нагревает нагрузку за счет двухтактного действия полного моста

Модуль фактически доступен в Интернете, и его можно легко купить по очень разумной цене.

Принципиальную схему этой конструкции можно увидеть ниже:

Исходную схему можно увидеть на следующем изображении:

Принцип работы — та же технология ZVS с использованием двух мощных полевых МОП-транзисторов. Вход питания может быть от 5 В до 12 В, а ток от 5 до 20 ампер в зависимости от используемой нагрузки.

Выходная мощность

Выходная мощность вышеуказанной конструкции может достигать 1200 Вт при повышении входного напряжения до 48 В и силы тока до 25 ампер.

На этом уровне тепло, выделяемое рабочей катушкой, может быть достаточно сильным, чтобы расплавить болт толщиной 1 см в течение минуты.

Размеры рабочей катушки

Демонстрация видео

катушка, которая может быть немного менее эффективной по сравнению с предыдущей конструкцией.L1, который является наиболее важным элементом всей схемы. Он должен быть построен с использованием чрезвычайно толстых медных проводов, чтобы выдерживать высокие температуры во время индукционных операций.

Конденсатор, описанный выше, должен быть идеально подключен как можно ближе к клеммам L1. Это важно для поддержания резонансной частоты на заданной частоте 200 кГц.

Характеристики первичной рабочей катушки

Для катушки индукционного нагревателя L1 множество медных проводов диаметром 1 мм могут быть намотаны параллельно или бифилярно для более эффективного рассеивания тока, что приводит к меньшему выделению тепла в катушке.

Даже после этого катушка может подвергаться сильному нагреву и из-за этого может деформироваться, поэтому можно попробовать альтернативный метод намотки.

В этом методе мы наматываем его в виде двух отдельных катушек, соединенных в центре для получения необходимого центрального ответвления.

В этом методе можно попробовать использовать меньшие витки для снижения импеданса катушки и, в свою очередь, для увеличения ее пропускной способности по току.

Емкость для этой схемы может быть увеличена, чтобы пропорционально уменьшить резонансную частоту.

Резервуарные конденсаторы:

Всего 330 нФ x 6 можно использовать для получения чистой емкости приблизительно 2 мкФ.

Как прикрепить конденсатор к рабочей индукционной катушке

На следующем изображении показан точный метод присоединения конденсаторов параллельно концевым клеммам медной катушки, предпочтительно через печатную плату с хорошими размерами.

Перечень деталей для вышеуказанной цепи индукционного нагревателя или цепи индукционной плиты

  • R1, R2 = 330 Ом 1/2 Вт
  • D1, D2 = FR107 или BA159

    T1, T2 = IRF 10 000 мкФ/25 В
  • C2 = 2 мкФ/400 В путем параллельного соединения показанных ниже 6 конденсаторов 330 нФ/400 В
  • D3—-D6 = 25-амперные диоды
  • IC1 = 16161 латунная трубка
  • IC1 = 1612 9012 9012 9 намотаны, как показано на следующих рисунках, диаметр может составлять около 30 мм (внутренний диаметр катушек)
  • Дроссель L2 = 2 мГн, изготовленный путем намотки магнитной проволоки диаметром 2 мм на любой подходящий ферритовый стержень
  • TR1 = 0–15 В/20 ампер
  • ПИТАНИЕ: Используйте регулируемый источник питания постоянного тока 15 В, 20 А.
Использование транзисторов BC547 вместо высокоскоростных диодов

На приведенной выше схеме индукционного нагревателя мы видим затворы MOSFET, состоящие из диодов с быстрым восстановлением, которые могут быть трудно достать в некоторых частях страны.

Простая альтернатива этому может быть в виде транзисторов BC547, подключенных вместо диодов, как показано на следующей схеме.

Транзисторы будут выполнять ту же функцию, что и диоды, поскольку BC547 хорошо работает на частотах около 1 МГц.

Еще одна простая конструкция, сделанная своими руками

На следующей схеме показана еще одна простая конструкция, похожая на вышеописанную, которую можно быстро собрать дома для реализации персональной системы индукционного нагрева.

Перечень деталей

  • R1, R4 = 1K 1/4 Вт ПТР 1%
  • R2, R3 = 10K 1/4 Вт ПТР 1%
  • D1, D2 = BA159 или FR107
  • Z 1, Z

    Выбор лучшей посуды для индукционной плиты

    Всякий раз, когда вы используете индукционную плиту, крайне важно использовать посуду , готовую для индукционной плиты .

    Посуда для приготовления на индукционной плите должна быть изготовлена ​​из материала на магнитной основе. Хорошими примерами этого могут быть чугун или магнитная нержавеющая сталь. Даже посуда с антипригарным покрытием может быть совместима с индукцией.

    Посуда для индукционной плиты Объяснение

    Не покупайте посуду, полностью изготовленную из меди или алюминия , так как они не магнитятся и не будут работать на вашей индукционной плите.

    Многие производители стараются использовать в своих кастрюлях алюминий, поскольку он эффективно сохраняет тепло и имеет малый вес.Они могут сделать это, используя пластину из нержавеющей стали на основании алюминиевой кастрюли. Это делает сковороду пригодной для индукции.

    Этот метод нанесения основы из нержавеющей стали успешно используется рядом производителей, так как позволяет использовать гибриды и комбинации металлов в конструкции посуды.

    Что вам нужно знать

    Если у вас есть или вы хотите индукционную плиту, эта статья поможет вам выяснить, что вам нужно знать, чтобы выбрать правильную вытяжку.Новички начинают здесь!

    Что такое кухонная вытяжка?

    Вытяжка, устанавливаемая под шкафом.

    Вытяжка — это, по сути, вытяжной вентилятор, который вы устанавливаете над плитой или варочной панелью и который пропускает через себя воздух во время работы. Это решает несколько задач:

    • Удаляет кулинарный жир, чтобы ваша кухня оставалась чистой.
    • Удаляет неприятные запахи, чтобы ваша кухня пахла свежестью.
    • Отводит горячий воздух от плиты и духовки, сохраняя прохладу на кухне.
    • Канальная плита (с вентиляционным отверстием, выводящим воздух наружу) также поможет уменьшить образование конденсата и влаги, скапливающихся на варочной панели.

    Наконец, при выполнении всего этого вытяжки выполняют еще одну очень важную функцию: хорошая вытяжка значительно улучшает качество воздуха в помещении. И это верно независимо от того, какой тип варочной панели у вас есть.

    Вытяжки для плиты и варочной панели являются взаимозаменяемыми терминами, поскольку вы используете одну и ту же технологию вентиляции как для плиты, так и для варочной панели.Эти вытяжки бывают самых разных стилей, цен и уровней мощности. Здесь мы обсуждаем варианты.

    Покупайте вытяжки по лучшим ценам на Amazon сейчас

    Еще один способ купить вытяжку — это купить плиту или варочную панель. Покупая вместе, вы можете получить вытяжку со скидкой. Кроме того, если варочная панель или плита имеют подключение к Интернету, покупка вытяжки, которая идет в комплекте с ней, гарантирует, что они будут работать вместе.

    Наши обзоры полноразмерных индукционных варочных панелей и ассортимента подскажут вам, где получить лучшие предложения в Интернете:

    Прочитайте наши обзоры полноразмерных индукционных варочных панелей

    Прочитайте наши обзоры индукционных варочных панелей

    0 90 назад наверх

    Нужна ли вам вытяжка/вытяжка с индукционной плитой?

    Некоторые продавцы индукционных плит и варочных панелей скажут вам, что вам не нужна вытяжка с индукционной варочной панелью.Индукционная готовка создает меньше тепла, чем газовая или электрическая, поэтому ваша кухня будет оставаться прохладнее с индукционной плитой или варочной панелью, поэтому вытяжка менее важна для отвода тепла от приготовления пищи.

    Однако отвод тепла – это только одна из причин использования вытяжки. Хотя вы можете обойтись без вытяжки с любой технологией приготовления пищи , вы должны рассмотреть обе стороны аргумента, прежде чем принять решение.

    Причины не использовать вытяжку с индукционной варочной панелью

    Они производят меньше тепла: Одним из больших преимуществ приготовления пищи с помощью индукционных варочных панелей и индукционных плит является то, что они выделяют меньше тепла, чем газовые и обычные электрические плиты.Таким образом, для сохранения прохлады и комфорта на кухне вытяжка не так необходима с индукцией.

    Они не выделяют токсичных паров:  И, в отличие от газовых варочных панелей, индукционные плиты не выделяют токсичных паров, таких как угарный газ. Таким образом, вы можете возразить, что вентиляция не так необходима для приготовления пищи на индукционной плите, как для приготовления на газу.

    Привычка: Возможно, вы просто привыкли к тому, что у вас нет вытяжки. Я вырос в доме без него, и моя мать была заядлым поваром.Она почти каждый день жарила еду на сковороде и ни разу не попросила отца установить вытяжку для ее электроплиты. Если вы жили без него, вы, возможно, приспособились к его отсутствию и не будете скучать по нему.

    В этом случае поставьте еще одну галочку в поле «Преимущества индукционной плиты».

    Шум: Некоторые люди ненавидят, насколько громкими могут быть вытяжные вентиляторы, настолько, что даже если они у них есть, они редко ими пользуются. И это правда: адекватная вентиляция может производить много шума, из-за чего трудно услышать, что происходит за пределами вашей кухни.Если вы один из тех людей, которых беспокоит окружающий шум, или если у вас есть другие причины, по которым вам необходимо слышать, что происходит в вашем доме, вы можете не использовать вытяжку (даже если она у вас есть). .

    Причины

    TO Наличие вытяжки/варочной вытяжки с индукционной варочной панелью

    Ваш стиль приготовления:  Нужна ли вам вытяжка, зависит от вашего стиля приготовления пищи. При жарке и обжаривании образуется много жира и неприятных запахов, и если у вас нет вытяжки, которая всасывает все эти случайные липкие частицы и их остаточные запахи, они останутся на вашей кухне.Поэтому, если вы много обжариваете и жарите на плите, полезно иметь вытяжку. Это поможет сохранить вашу кухню в чистоте и значительно уменьшит запахи при приготовлении пищи.

    Даже если вы не будете много жарить, вы все равно будете счастливы иметь вытяжку в тех случаях, когда вы это делаете. Без него у вас будет более грязная уборка и запахи, которые могут оставаться в вашем доме в течение нескольких дней. (И, как сказал один из комментаторов в ветке на эту тему, вы всегда будете жарить больше, чем вы думаете.)

    Безопасность: Вытяжной колпак делает приготовление пищи более безопасным, в этом нет никаких сомнений. Он удерживает кулинарный жир, сконцентрированный над плитой, и вытягивает его из кухни. Меньше разбрызгиваемого жира означает более безопасную рабочую среду: меньше вероятности возгорания, меньше вероятности падений и разливов, а также меньше микробов, распространяющихся по кухне.

    Качество воздуха в помещении: Как указано выше, хорошая вытяжка или вытяжка на варочной панели, которая вытягивает воздух наружу, играет важную роль в обеспечении качества воздуха в помещении.Вытяжки удаляют не только кухонные запахи и жир, но и токсичные газы, такие как окись углерода, двуокись углерода и окись азота. Конечно, это более важно при приготовлении пищи на газу, но в меньшей степени относится ко всем типам варочных панелей, потому что любое приготовление пищи производит некоторую долю вредных для здоровья паров.

    Строительные нормы и правила: Проверьте строительные нормы и правила в вашем районе. В некоторых жилых зонах требуется вентиляция для приготовления пищи. Это может быть так же просто, как открытое окно, или это может означать полностью воздуховодную вытяжку.Обязательно узнайте, каковы ваши местные законы, прежде чем принимать окончательное решение.

    Эстетика:  Возможно, одной из самых веских причин для установки вытяжки на индукционной варочной панели является эстетика. Стильная вытяжка – прекрасное дополнение к кухне.

    Стильная вытяжка действительно украсит кухню.

    Если вы смотрели какие-либо передачи о ремонте дома на HGTV, вы понимаете, о чем мы говорим.

    Резюме: Можно жить без вентиляции для приготовления пищи, а индукция делает это еще более возможным, чем газовая или электрическая.Однако удаление окружающего тепла является одной из менее важных функций вытяжки. Удаление жира и запахов при приготовлении пищи являются его основными функциями, и это применимо независимо от типа используемой варочной панели.

    Вам нужно купить вытяжку той же марки, что и варочная панель или плита?

    Важно, чтобы вытяжка подходила по размеру для вашей варочной панели и чтобы у нее был достаточно мощный двигатель для удаления тепла, жира и запахов.(Подробнее об этом ниже.)

    Однако вы можете сэкономить деньги, купив комплект прибора, который включает вытяжку. Чтобы увидеть наши любимые индукционные плиты и варочные панели, ознакомьтесь со следующими статьями:

    Обзоры полноразмерных индукционных плит

    Обзоры индукционных плит

    вернуться к началу

    и вытяжки на варочной панели?

    С функциональной точки зрения существует два типа кухонных вытяжек: канальные и неканальные.

    Стилистически существует несколько типов вытяжек. Они классифицируются по способу монтажа:

    • Крепление под шкафом
    • Крепление на стене
    • Крепление на потолке
    • Нисходящий поток.

    Рассмотрим все виды более подробно.

    Канальные по сравнению с. Вытяжки без воздуховодов

    ПРИМЕЧАНИЕ. Прокрутите вниз, чтобы просмотреть изображения различных типов вытяжек.

    В канальных вытяжках необходимо прорезать отверстие в стене или потолке, чтобы они могли выводить воздух наружу.Преимущество канальных вытяжек в том, что они очень хорошо работают. К недостаткам относятся стоимость, сложная установка и шум (однако более громкий вентилятор, как правило, более мощный).

    Вытяжки без воздуховодов оснащены угольными фильтрами для улавливания жира. Воздух проходит через фильтр и возвращается обратно на кухню. Большинство вытяжек без воздуховодов представляют собой вытяжки под шкафом (однако не все вытяжки под шкафом не имеют воздуховода). Многие вытяжки, устанавливаемые под шкафом, могут быть установлены как с воздуховодом, так и без воздуховода.

    Преимущества бесканальных вытяжек в том, что они недороги, просты в установке и занимают минимум места. Основной недостаток заключается в том, что они просто не очень хорошо работают. Некоторые люди достаточно скептичны, чтобы сказать, что они вообще не работают. Однако, если вы посмотрите на фильтр в вытяжке без воздуховодов, который давно не менялся, вы увидите, что он действительно задерживает довольно много жира для приготовления пищи. Тем не менее, это почти все, что они делают: влага и тепло делают возвращаются обратно на кухню.

    Грязный сетчатый фильтр бесканальной вытяжки: задерживает много жира.

    Различные стили вытяжки

    Крепление под шкаф

    Этот тип вытяжки устанавливается под шкафом и над плитой или варочной панелью. Вытяжки, устанавливаемые под шкафом, могут быть канальными или бесканальными.

    В случае воздуховода этот колпак может выходить через заднюю часть (если диапазон находится на внешней стене) или вверх через потолок (через крышу, если диапазон , а не на внешней стене).

    Преимущества: 

    • Экономия места, отсутствие воздуховодов (не требуется вытяжная система на улицу).
    • Одна из самых дешевых моделей вытяжки.

    Недостатки:

    • Без воздуховода плохо удаляет горячий воздух
    • Многие конструкции не очень красивы.

    Вытяжка, устанавливаемая под шкафом.

    Ознакомьтесь с лучшими ценами на вытяжки, устанавливаемые под шкафом, на Amazon

    Настенное крепление

    Настенная вытяжка является одним из наиболее распространенных типов канальных вытяжек . Большинство из них выглядят примерно так:

    Он может выходить сзади, прямо вверх или вверх, а затем горизонтально.

    Настенные вытяжки популярны, потому что они хорошо работают и довольно просты в установке, особенно если ваша плита/варочная панель находится на внешней стене дома. Они бывают разных размеров и стилей и могут быть спрятаны за шкафами или внутри специальной установки.

    Преимущества: 

    • Хорошо работают (обычно имеют мощные центробежные вытяжные вентиляторы)
    • Обычно вентилируются через стену или через потолок
    • Отлично выглядят
    • Много разных

    Недостатки:

    • Может потребоваться много дополнительных воздуховодов, если диапазон не на внешней стене
    • Большинство из них дороже, чем вытяжки под шкафом.

    Узнайте лучшую цену на настенные вытяжки на Amazon

    Потолочное крепление

    Потолочная вытяжка для варочной панели подвешивается к потолку и чаще всего используется над варочной панелью на острове или полуострове (где стена бленда не вариант).Вы можете установить потолочные вытяжки очень высоко, если хотите (например, чтобы не загораживать обзор), но чем дальше вытяжка находится от поверхности варочной панели, тем больше и мощнее она должна быть, чтобы обеспечить надлежащую вентиляцию. (Подробнее об этом ниже.)

    Шикарная плоская конструкция многих потолочных вентиляторов означает, что они имеют «плоские» вытяжные вентиляторы, а не более мощные центробежные вентиляторы. Эта плоская конструкция может быть менее эффективной при всасывании и удалении кулинарного жира и запахов. Это может усугубляться тем фактом, что вентилятор обычно размещается дальше от варочной панели, чем в настенных устройствах.Это означает, что вы можете выбрать более мощную модель (т. е. с более высоким рейтингом CFM — см. ниже).

    Если вы рассматриваете потолочный вытяжной вентилятор с плоской конструкцией, перед покупкой важно определиться с мощностью и установкой.

    Вот пример индивидуальной потолочной вытяжки над индукционной варочной панелью:

    Преимущества:

    • Вентиляционное решение для островных и полуостровных варочных панелей
    • Широкий диапазон высоты установки 
    • Современный дизайн и множество стилей.

    Недостатки:

    • Сложный монтаж (лучше сделать профессионалами) устанавливайте вытяжки с таким же рейтингом CFM. (Подробнее о рейтингах CFM см. ниже.)
    • Не так прочно, как настенные крепления, особенно если у вас высокий потолок.

    ознакомьтесь с лучшими ценами на потолочные (островные) вытяжки на amazon 

    Вытяжка с нисходящим потоком

    Вытяжка с нисходящей тягой на самом деле не вытяжка.Он убирается в канавку рядом с варочной панелью или за ней и выдвигается при включении. (Некоторые плиты и варочные панели имеют вентиляционное отверстие с нисходящей тягой в самой варочной поверхности, что избавляет от необходимости покупать отдельную вытяжку.)

    В этом 30-секундном видео от Bosch показано, как работает вытяжка с нисходящей тягой:

    Вытяжки с нисходящей тягой чаще всего используются в островных или установки полуострова, где невозможно (или слишком дорого) вентилировать вверх. Сам вентилятор обычно находится внутри острова или может быть установлен под полом в подвале, где вентиляционное отверстие выходит наружу.Вытяжки с нисходящим потоком также могут быть без воздуховодов (т. Е. Без выхода наружу).

    Вентиляторы, установленные в подвале, как правило, тише (потому что они дальше) и мощнее (потому что есть больше места для большего вентилятора), чем те, что установлены в шкафу под плитой. Однако они, как правило, и дороже.

    Вытяжки с нисходящей тягой, как известно, плохо удаляют кухонные испарения и жир, потому что они борются с естественными восходящими потоками горячего воздуха. Им часто не хватает мощности, чтобы должным образом вытягивать частицы жира и запахи при приготовлении пищи вниз и наружу через вентиляционное отверстие.Однако за последние годы некоторые модели значительно улучшились, и они могут хорошо работать с более низкими требованиями индукционного приготовления пищи.

    Современная вытяжная система с нисходящим потоком: убирается в стойку, когда не используется.

    Преимущества:

    • Более простое и дешевое решение для островных и полуостровных варочных панелей.
    • Классная эстетика.
    • Может хорошо работать с индукционными плитами, у которых более низкие требования, чем у газовых варочных панелей.

    Недостатки:

    • Подача воздуха вниз обычно не так эффективна, как подача воздуха вверх, а вентиляторы с нисходящим потоком имеют плохую репутацию из-за того, что они работают не очень хорошо.

    ознакомьтесь с лучшими ценами на вытяжки с нисходящей тягой на amazon варианты)

    вернуться к началу

    Как узнать, какой тип вытяжки или варочной панели вам нужен?

    Если вы устанавливаете новую вытяжку , вы можете установить практически любой тип вытяжки.Подрядчики могут изготовить воздуховоды практически любой формы — вы просто должны быть готовы заплатить за это.

    (Это относится даже к потолочным креплениям в двухэтажном доме — воздуховоды могут проходить между этажами, если вам нужен именно такой внешний вид.)

    ограничены существующей планировкой вашей кухни и/или бюджетом, который вы выделили на вытяжку. Если у вас есть шкафы или варочная панель, крепление под шкафом, вероятно, будет самым дешевым решением.Если ваша плита / варочная панель находится на внешней стене, вы можете довольно легко установить под шкафом или настенное крепление с наружной вентиляцией.

    Если ваша варочная панель находится на острове, вам придется выбрать потолочное крепление или, что еще хуже, вытяжку.

    Вы также должны подумать об удобстве использования, прочности и долговечности. Потолочные крепления сейчас очень популярны среди вытяжек, и они отлично смотрятся. Но многие из них не такие мощные, как настенные вытяжки. Многие из нынешних стильных моделей не обладают большой мощностью выхлопа, в основном потому, что большее расстояние до потолка создает потребность в более мощных двигателях, которые стоят дороже.

    Настенные вытяжки предлагают больше возможностей с точки зрения мощности и долговечности. Если вам нужна надежная вытяжка по привлекательной цене, лучше всего подойдет настенная вытяжка.

    наверх

    Вытяжка какого размера вам нужна?

    В идеале вытяжка должна выступать на несколько дюймов вокруг каждой стороны варочной панели. Например, если у вас 30-дюймовая варочная панель, у вас должна быть 36-дюймовая вытяжка, которая обеспечивает 3 дюйма с каждой стороны варочной панели. Эта конфигурация обеспечивает наилучшее покрытие и максимально эффективную вытяжку.

    Однако подавляющее большинство кухонь рассчитаны на то, чтобы вытяжка была того же размера, что и варочная панель; если у вас есть 30-дюймовая варочная панель, у вас может быть место только для 30-дюймовой вытяжки (по крайней мере, без дорогостоящего ремонта).

    Это не конец света. Капот все равно будет работать. Однако, если вы находитесь в такой ситуации, вы хотите получить более мощную вытяжку, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию (то есть более высокий рейтинг CFM — подробнее об этом см. Ниже).

    Конечно, островные варочные панели полностью избегают этой проблемы, потому что они не перегружены шкафами.Если ваша плита или варочная панель не обременены верхними шкафами, вы можете установить вытяжку любого размера.

    вернуться к началу

    CFM: Какой мощностью должна обладать индукционная вытяжка/вытяжка на варочной панели?

    Поскольку индукционное приготовление пищи по своей природе холоднее, чем другие виды приготовления пищи, вы можете обойтись менее мощной вытяжкой, чем для газовой или электрической плиты. Однако, прежде чем принять это решение, вы должны немного узнать о том, как измеряется мощность в вытяжных шкафах и что означают эти измерения.

    Мощность в вытяжных шкафах измеряется в кубических футах в минуту (CFMs), и это сложный вопрос. При принятии решения о том, насколько мощной должна быть ваша плита или вытяжка на варочной панели, необходимо учитывать множество факторов.

    Вот несколько важных соображений:

    Воздуховоды: Чем больше воздуховодов наружу, тем меньше рейтинг CFM. Так что, если у вас много воздуховодов, и если они имеют много изгибов и поворотов, вам нужен более мощный выхлоп, чтобы компенсировать это.Институт домашней вентиляции рекомендует не менее 100 кубических футов в минуту на погонный фут диапазона для вытяжек, установленных у стены, и 150 кубических футов в минуту для островных вытяжек.   Итак, если у вас есть воздуховод длиной 6 футов, вам нужен двигатель вытяжки мощностью не менее 600 кубических футов в минуту.

    Диаметр воздуховода: Обязательно используйте воздуховод диаметра, рекомендованного производителем вытяжки. Если ваш воздуховод слишком мал, это негативно повлияет на способность вытяжки правильно проветривать вашу кухню.

    Размер комнаты: Для маленькой кухни потребуется меньше вентиляции, чем для большой.

    Изоляция в вашем доме: Если у вас есть плотно изолированный дом, вы должны быть уверены, что у вас есть надлежащая система приточного воздуха (MUA). Если вы этого не сделаете, вытяжка создаст отрицательный поток воздуха (вакуум), из-за чего она не будет работать должным образом.

    Это предостережение может также относиться к любому дому в случае очень мощной вытяжки (обычно 600 CFM или более). Возможно, вам придется создать источник MUA, чтобы вытяжной вентилятор выполнял свою работу (например, открывал окно).

    В некоторых регионах требования MUA регулируются законом. Убедитесь, что вы знаете строительные нормы и правила вашего региона.

    Тип вентилятора: Центробежные вентиляторы лучше справляются со всасыванием и вытяжкой воздуха, чем плоские вентиляторы, даже если они (плоские вентиляторы) имеют одинаковую мощность. Плоские вентиляторы сейчас очень стильные, и они, как правило, дешевле. Таким образом, если вы предпочитаете плоский стиль вытяжки вентилятора, вы можете выбрать модель с более высоким рейтингом CFM.

    Сказав все это, большинство бытовых варочных панелей хорошо работают с вытяжкой мощностью 300-600 CFM .Опустите ниже 300 кубических футов в минуту, и вы рискуете получить шумное устройство, которое мало что делает. Поднимитесь выше 600 кубических футов в минуту, и вы можете потратить больше, чем вам нужно.

    Вот выдержка с веб-сайта Lowe о том, какой мощностью должна обладать вытяжка:

    Мощность движения воздуха для вытяжек измеряется в CFM (кубических футах в минуту). Если вы часто готовите пищу с использованием пара или сильных запахов, приобретите вытяжку мощностью не менее 350 кубических футов в минуту. Для мощных газовых плит или варочных панелей рекомендуется минимальный уровень вентиляции 1 CFM на 100 BTU (британские тепловые единицы).Например, если мощность вашей горелки составляет 45 000 БТЕ, поищите вытяжку, которая обеспечивает 450 кубических футов в минуту для лучшей очистки воздуха.

    наверх

    Как правильно выбрать кухонную вытяжку

    Выбор правильной кухонной или кухонной вытяжки может быть трудным процессом, потому что:

    1. Прежде всего, она должна быть слишком шумный или сложный в эксплуатации.
    2. Он должен соответствовать дизайну вашей кухни и эстетике, которую вы ищете.Если ваша вытяжка не выглядит «красивой», она будет отвлекать вас от повседневной работы на кухне.

    Вы не можете совершить ошибку, купив только ради дизайна, потому что вытяжка может оказаться бесполезной и, следовательно, пустой тратой денег. И наоборот, вы не можете просто выбрать тот, у которого самый мощный вентилятор, потому что он может вам не понадобиться, и он дорогой (и шумный).

    После того, как вы определились с типом вытяжки (например, под шкафом, настенной, потолочной или с нисходящей тягой) и выяснили, насколько мощной она должна быть, вы прошли долгий путь к принятие решения.

    СОВЕТ: Вы можете обратиться к профессионалу за помощью в выборе наиболее эффективной вытяжки для вашей кухни.

    Вот некоторые другие соображения при покупке вытяжки:

    Шум:  Сон — это единица измерения громкости, используемая для измерения вытяжки. Один сон примерно равен звуку работающего холодильника. Обычный разговор происходит на частоте около 4 сонов, а легкий трафик – на частоте около 8 сонов. Чем выше CFM вытяжки, тем выше, вероятно, будет ее звуковой рейтинг.

    Уровень шума обычно измеряется при максимальной мощности вентилятора варочной панели или вытяжки. Это означает, что на более низких скоростях будет тише. В общем, вентилятор на 300 кубических футов в минуту будет иметь рейтинг сона около 4 (разговор). На более низких скоростях рейтинг сона может снизиться до 1 (работающий холодильник).

    Как правило, более мощные вентиляторы будут более шумными. Прежде чем вы решите купить сверхмощную вытяжку, убедитесь, что вы можете жить с тем количеством шума, которое она производит.

    Некоторые вытяжки обеспечивают приятное окружающее освещение, когда они не используются.

    Освещение:  Большое преимущество вытяжек заключается в том, что они могут обеспечивать прямое рабочее освещение сверху, а освещение чрезвычайно важно для оптимальных условий работы на кухне.

    Большинство вытяжек и кухонных вытяжек имеют освещение, но перед покупкой убедитесь, что если у вас нет другого источника хорошего освещения над варочной панелью, вам нужна вытяжка, которая обеспечивает его.

    Вытяжка в идеале должна использовать светодиодное освещение, которое холоднее и более энергоэффективно.

    Регулируемое освещение — диммер — также полезная функция, если вам нужно окружающее освещение, когда вы не работаете на кухне.

    Скорость вентилятора: Вы хотите иметь как минимум две скорости вентилятора. Вытяжки, работающие на полной скорости, издают громкий звук, поэтому вам будет приятно иметь более низкую скорость вращения вентилятора для легких работ.

    Простота установки: Если у вас нет опыта работы с воздуховодами, вам следует доверить установку канальной или варочной вытяжки профессионалу. Если вы хотите сделать это самостоятельно, попробуйте выбрать вытяжку с довольно простой процедурой установки.(Вы можете поблагодарить нас за этот совет позже.)

    Как вы определяете сложность процедуры установки? Посмотрите на веб-сайт производителя, на котором обычно есть PDF-файлы для загрузки руководств, поставляемых с их продуктами. Загрузите руководство по установке в формате PDF.

    Этот совет не относится к бесканальным вытяжкам, которые легко установить.

    Дополнительные характеристики: Вы можете выбрать из многих специальных функций, которые могут вам понадобиться в вытяжке, таких как автоматическое отключение, световые индикаторы замены фильтра и датчик температуры, который автоматически регулирует скорость вентилятора.Последняя функция — это пульт дистанционного управления, звучит круто, но насколько он будет полезен? (Потому что вы почти всегда не рядом со своим капюшоном, когда хотите его отрегулировать? А если нет, то где бы вы держали пульт?).

    Суть в том, что все эти дополнения могут быть хорошими, но убедитесь, что вы их используете, прежде чем платить за них.

    вернуться к началу

    Сколько стоят кухонные вытяжки и кухонные вытяжки?

    Вытяжки представлены в широком ценовом диапазоне. Они начинаются примерно со 100 долларов, и вы можете потратить тысячи на мощную современную модель.Как и в случае с большинством других покупок, вы, вероятно, будете где-то посередине.

    покупайте лучшие цены на вытяжки на amazoN прямо сейчас

    См. также наши тематические архивы индукционных плит (включая несколько обзоров брендов)

    наверх

    Заключительные мысли

    люди.У вас есть много стилей на выбор в широком диапазоне цен. Подкапотные вытяжки без воздуховодов являются самыми дешевыми и простыми в установке. Канальные вытяжки любого типа сложнее и дороже, а их характеристики будут уникальными для каждой кухни. Если вы не опытный мастер-сделай сам, мы рекомендуем проконсультироваться с профессиональным установщиком, чтобы убедиться, что вы получите правильную конфигурацию для своей кухни.

    Вытяжки с нисходящей тягой не такие мощные, как другие типы вытяжек, но могут работать с индукционными плитами и варочными панелями, которые производят меньше тепла, чем газовые или обычные электрические.

    Вооружившись достоверной информацией, вы сможете сделать правильный выбор при покупке.

    Спасибо за внимание!

    наверх

    Помогите другим людям покупать с умом! Пожалуйста, поделитесь этой статьей:

    Мультиварка и индукция — Lacanche USA

    Мультиварка

    Мультиварка, названная в честь своего тезки, представляет собой кулинарный инструмент с множеством функций. Ее можно использовать как пароварку, водяную баню для варки макарон или овощей, а также как водяную баню.

    • ПАРОВАРКА  — Приготовление на пару позволяет быстро приготовить продукты с высоким уровнем контакта с влагой, сохраняя при этом их питательные качества и сохраняя первоначальный вкус. Этот способ приготовления особенно подходит для некоторых овощей, рыбы, а также белого мяса. Это также позволяет сохранять блюда, приготовленные заранее, теплыми, пока их не пора подавать.
    • BAIN-MARIE ” — Позволяет готовить любые блюда, требующие мягкой, щадящей, контролируемой температуры, которая не позволяет пище вступать в прямой контакт с паром, но дно кастрюли может (паровая баня) или может не (пароварка) напрямую контактировать с баней горячей воды.Идеально подходит для заварного крема и классических теплых соусов, таких как Hollandaise и Beurre Blanc, или для плавления шоколада. Также работает как жаровня.
    • КИПЯЧЕНИЕ  — Позволяет готовить блюда путем полного погружения в ванну с регулируемой температурой с прямым или непрямым контактом, например Sous-vide (хотя при этом вода для приготовления не циркулирует). Отлично подходит для варки макарон или овощей.

    Чтобы получить максимальную отдачу от мультиварки, в вашу покупку будет включен начальный набор аксессуаров из 5 предметов (розничная стоимость 875 долларов США).В этот комплект входят: (1) удлинитель, (1) крышка для удлинителя, (1) большая перфорированная паровая корзина и (2) корзины для пасты. Дополнительные аксессуары доступны для индивидуальной продажи. Подходит только для моделей с подогреваемым шкафом, который будет трансформироваться в шкаф для хранения мультиварки .


    Индукционные кольца

    Индукция — это новейшая разработка, используемая в качестве метода нагрева для варочных панелей. В этой технологии используется принцип электромагнитного поля, поэтому для нее требуется посуда с дном, содержащим ферромагнитный материал (т.е. чугун или магнитная нержавеющая сталь). Индукторы, связанные с электрическим генератором, расположены под стеклокерамической поверхностью, которая служит опорой для посуды.

    Индукция обеспечивает очень точный контроль температуры приготовления, а поскольку индуктивный нагрев непосредственно нагревает посуду, можно достичь очень быстрого повышения температуры. Нагревается только область, непосредственно контактирующая с соответствующей кастрюлей или сковородой, а остальная часть индукционной поверхности остается холодной.

    Два индукционных кольца теперь доступны с различной мощностью и размером (диаметр 145 мм — 1400–1800 Вт и диаметр 200 мм — 1850–2500 Вт).Благодаря продуманной компоновке, объединяющей зоны разной мощности нагрева, можно использовать посуду различных размеров. Доступно только для определенных конфигураций варочной панели; пожалуйста, посетите наш инструмент конфигуратора, чтобы проверить совместимость .

    Контроль температуры

    Элементы управления на передней панели с предупреждением о включении питания позволяют быстро и легко регулировать скорость нагрева. Индикаторы уровня мощности под прозрачной стеклокерамической поверхностью позволяют визуально контролировать реакцию зоны нагрева.

    Преимущества индукционной плиты:

    • Мгновенная регулировка: Наиболее выгодным преимуществом индукционной варки является возможность мгновенно и с высокой точностью регулировать температуру приготовления. В отличие от других электрических методов приготовления пищи (спираль, галогенный нагреватель и т. д.), которые требуют невероятной инерции для регулировки температуры нагрева, индукция работает мгновенно, как газовые горелки.
    • Без потерь тепла: При индукционном приготовлении энергия подается непосредственно в емкость для приготовления пищи посредством электромагнитного поля; таким образом, почти все производимое тепло передается непосредственно в используемую кастрюлю или сковороду.В противоположность этому, при использовании газа или традиционных электрических способов приготовления пищи энергия сначала преобразуется в тепло, а затем передается на сковороду, что приводит к большим потерям тепла (на вашу кухню). Кроме того, сама плита почти не нагревается (только остаточное тепло, остающееся от дна посуды).
    • Безопасность: Сама плита останется прохладной, что означает, что ни вы, ни маленькие дети не обожжете пальцы или руки. Поскольку энергия передается только материалам с относительно большим количеством магнитных материалов (по крайней мере, такое количество в небольшой кастрюле или сковороде), ваши «цветные» руки не будут беспокоить даже при ношении металлических украшений.

    Рекомендации по индукционному приготовлению пищи:

    • Совместимость с посудой : Индукционная посуда совместима только с некоторыми типами посуды (состоящей из магнитных материалов, т.е. нержавеющей стали и чугуна). Обратите внимание, что не вся посуда из нержавеющей стали одинаково хорошо работает на индукции, так как многое зависит от слоя металла внутри кастрюли или сковороды. Большинство производителей заявляют, совместимы ли их продукты с индукцией, или другой простой тест заключается в том, чтобы взять любой магнит и посмотреть, цепляется ли он за дно кастрюли или сковороды.Алюминиевая, медная, стеклянная и пирексная посуда несовместима с индукцией.
    • Генерирует «жужжание» : Жужжание во время приготовления или кипячения является нормальным явлением. Незначительные звуки, такие как жужжание или жужжание, могут издаваться различными типами посуды. Основа большинства «одетых» кухонных принадлежностей представляет собой сэндвич из слоев нескольких различных металлов (обычно сталь снаружи, алюминий или иногда медь посередине и больше стали внутри). Если средний слой просто инкапсулирован в сталь, а не вварен в нее, он может перемещаться.Несмотря на то, что эта игра микроскопическая, она может вызвать своего рода «жужжание». Более тяжелые кастрюли, например, из эмалированного чугуна, производят меньше шума, чем более легкие кастрюли из многослойной нержавеющей стали. Размер кастрюли и количество содержимого также могут влиять на уровень звука.

     

    часто задаваемых вопросов | Induction Innovations

    В: Какие особенности делают серию Inductor уникальной?

    A: Начнем с линейного разъема и пневматического ножного переключателя!

    РАЗЪЕМ

    : Обычно большинство производителей используют разъем для монтажа на панель для своих аксессуаров.Проблема с разъемом для монтажа на панели заключается в повреждении разъема пользователем, особенно когда он дергается сбоку. Это сильно нагружает разъемы и приводит к их повреждению. Размещая разъем на одной линии, вы не только избегаете повреждений, вызванных боковым рывком, но и даете пользователю лучший контроль для облегчения подключения.

    НОЖНОЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ: В автомобильной среде, особенно в кузовных мастерских, нередко можно найти грязь или влагу на полу, которые могут повредить или вывести из строя электрический переключатель.В серии Inductor используется пневматическая ножная педаль для активации переключателя внутри блока питания, защищенного от непогоды, что обеспечивает более надежное и безотказное использование.

    В: Может ли индуктор повредить компьютер автомобиля?

    A: Компьютер вашего автомобиля заключен в металлический ящик, который защищает электронику от магнитного поля. Как только магнитное поле попадает на внешнюю поверхность металла, оно останавливается там, поле не проходит через металл. Эффективное магнитное поле любой из насадок в лучшем случае равно примерно 2.5″. Между этими двумя факторами компьютеры довольно хорошо защищены.

    В: В чем преимущество использования Inductor Glass Blaster по сравнению с традиционными методами удаления стекла?

    A: 1) Традиционные методы удаления стекла, такие как стеклянные ножи, вибрационные ножи или рояльные струны, создают проблемы сопутствующего ущерба. Одно движение виброножом, и вы можете поцарапать краску, разрезать герметик, поцарапать черную маскировку или, что еще хуже, разбить окно. Индуктор освобождает клейкую связь уретана в защемленном шве, устраняя возможность побочного повреждения.

    2) Стеклянные ножи также имеют расходные лезвия, которые необходимо часто заменять. Inductor Glass Blaster не имеет расходных материалов.

    3) Традиционные методы требуют, чтобы технический специалист снял панель внутренней отделки. Индуктор удаляет окно снаружи автомобиля практически без необходимости оттягивать обшивку.

    4) Многие из современных автомобильных стекол имеют глубокие карманы и изгибы, до которых не могут добраться ножи, выступы, которые не позволяют вставлять лезвия, или области, к которым практически невозможно приблизиться без побочного повреждения.Индуктор позволяет пользователю с легкостью преодолеть все эти сложности.

    В: Может ли индуктор разбить стекло?

    A: Индуктор нагревает только металл.

0 comments on “Индукционная плита своими руками схема видео: Cхема индукционной плиты и советы по изготовлению своими руками

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.