Гетерогликаны: Гетерополисахариды (гетерогликаны)

Гетерополисахариды (гетерогликаны)

Кроме целлюлозы в составе клеточных стенок находят гетерополисахарид гемицеллюлозу. В ее составе встречаются остатки галактозы, маннозы и т.д.

Кроме того, встречаются гетерополисахариды, содержащие уроновые кислоты (слизи). Слизи выделяются при повреждении коры деревьев, содержатся в семенах льна. Основной компонент слизей – глюкуроновая и галактуроновая кислоты.

Ряд гетерополисахаридов выделен из микроорганизмов, они определяют иммунологическую специфичность.

Полиурониды (гликуронаны) – построены из уроновых кислот, к ним относятся пектины и альгиновые кислоты. Много пектина во фруктах. Пектины используются в пищевой и фармацевтической промышленности.

Альгиновые кислоты — полимеры D-глюкуроной кислоты, содержатся в водорослях до 30% (сухого вещества растений).

Мукополисахариды: широко распространена гиалуроновая кислота. Она содержится в соединительной ткани, в стекловидном теле глаза, синовиальной жидкости. Гиалуроновая кислота в синовиальной жидкости проявляет смазочные свойства. Гиалуроновая кислота состоит из D-глюкуроновой кислоты и 2-ацетамидо-2-дезокси-D-глюкозы (см. стр.79).

Хондроитин – полисахарид, содержит D-галактозамин (в отличие от гиалуроновой кислоты). Входит в состав хондроитинсульфатов А, В, С – компонентов соединительной ткани, мукополисахаридов.

Гепарин – антикоагулянт, является мукополисахаридом, молекулярная масса 10-20 кДа.

Групповые вещества крови – относятся к гетерополисахаридам. На поверхности эритроцитов содержатся гетерополисахариды, связанные с белком. Этот гликопротеид мембраны эритроцитов состоит на 60% из углеводов, 40% из пептидов. Они определяют антигенные свойства крови.

Обмен углеводов

В организме имеется несколько десятков разных моносахаридов и много различных олиго- и полисахаридов. Функции углеводов заключаются в том, что они служат источником энергии, за счет их окисления обеспечивается около половины всей потребности животного в энергии, при этом главная роль принадлежит глюкозе и гликогену. Углеводы входят в состав структурно-функциональных компонентов клеток (пентозы нуклеотидов и нуклеиновых кислот, углеводы гликопротеинов и гликолипидов, гетерополисахариды межклеточного вещества). Из углеводов могут синтезироваться соединения других классов, в частности липиды и некоторые аминокислоты. Таким образом, углеводы выполняют разнообразные функции, важные для организма, но главная среди них – это энергетическая роль углеводов. В организме животных наиболее распространенным углеводом является глюкоза, которая выполняет роль связывающего звена между энергетическими и пластическими функциями углеводов; так, из нее могут образовываться все другие моносахариды и, наоборот, разные моносахариды могут превращаться в глюкозу. Общая схема обмена глюкозы представлена на рис. 8.4.

Переваривание углеводов происходит под действием ферментов амилазы, целлюлазы, мальтазы, сахаразы, лактазы и целлобиазы.

Рис. 8.4. Общая схема метаболизма глюкозы:

1 — запасание углеводов в виде гликогена;

2 — мобилизация гликогена;

3 — 6 — анаболические превращения глюкозы;

7 — катаболизм глюкозы.

Фермент амилаза гидролизует α-l-4-гликозидные связи крахмала с невосстанавливающегося конца молекулы (γ-амилаза в тканях животных) или без определенного порядка, образуя вначале олигосахариды, а затем мальтозы (α-амилаза в пищеварительном тракте).

В ротовой полости распад крахмала начинается под действием α-амилазы и мальтазы слюны, в результате крахмал может распадаться до мальтозы и глюкозы, однако этих ферментов в слюне у животных содержится немного, пищевая масса находится в ротовой полости непродолжительное время. Дальнейший распад крахмала происходит в тонком отделе кишечника под действием α-амилазы поджелудочной железы. 1-6- гликозидные связи крахмала гидролизуются декстриназой. Мальтоза расщепляется мальтазой до 2-х молекул глюкозы, сахароза – сахаразой до глюкозы и фруктозы, лактоза – лактазой до глюкозы и галактозы. Считают, что мальтаза, лактаза, сахараза синтезируются в клетках стенки кишечника и гидролиз дисахаридов происходит на поверхности клеток или же внутри клеток кишечника.

Клетчатка (целлюлоза) гидролизуется под действием целлюлозолитических ферментов бактерий преджелудков, а у лошадей, кроликов – в толстом отделе кишечника (в слепой кишке). Целлюлаза бактериальных клеток гидролизует (3-гликозидные связи с образованием целлобиозы, а целлобиоза расщепляется под действием целлобиазы на 2 молекулы β-D-глюкозы, которая далее подвергается брожению под действием бактериальных ферментов с образованием летучих жирных кислот (ЛЖК) – пировиноградной, уксусной, молочной, масляной кислот и газов. ЛЖК всасываются через стенку рубца в кровь и служат энергетическим источником у жвачных – до 40 % энергетических потребностей организма удовлетворяются за их счет.

Моносахариды всасываются из кишечника в кровь через клеточные мембраны путем облегченной диффузии с участием специальных переносчиков. Кроме того, существует активный транспорт с участием Na-K-AТФ-азы, которая обеспечивает перенос моносахаридов против градиента концентрации. Моносахариды после всасывания в кровь по воротной вене доставляются в печень. В клетках печени глюкоза фосфоролируется и ее избыток идет на синтез гликогена, который откладывается в печени и в мышечной ткани. Часть глюкозы поступает в большой круг кровообращения и доставляется во все ткани организма. Уровень сахара в крови поддерживается под влиянием гормонов поджелудочной железы инсулина (снижает уровень глюкозы) и глюкагона (мобилизует глюкозу из гликогена) в определенных пределах: у свиней 80-100 мг %, у лошадей 80-120 мг %, у крупного рогатого скота 40-60 мг %.

Гетерогликаны — Справочник химика 21

    Более сложное строение имеют полисахариды, состоящие из остатков двух и более моносахаридов (гетерогликаны), однако [c.211]

    Как можно увидеть из рассмотрения строения амилопектина, декстранов и гликогена, для гомополисахаридов, имеющих более одного типа гликозидных связей, характерна определённая последовательность расположения гликозидных связей наличие в точках ветвления цепи связей одного и того же типа (например а-(1,6)-связей). Гетерополисахариды имеют более сложное строение, но и они обычно построены по определённому плану. Гетерогликаны, состоящее из двух типов моносахаридных единиц, можно разделить на две группы в первой моносахариды обоих типов располагаются в одной и той же цепи (структура А), а во второй монозные остатки одного типа образуют основную цепь, к которой идентичными глико-зидными связями присоединены остатки моносахарида другого 

[c.103]


    Каждый вид растений содержит определенную смесь полисахаридов ГМЦ с разным составом звеньев в макромолекуле и различным строением ее основной и разветвленной частей. Наряду с ГМЦ в растительном мире сравнительно широко распространены не рассматриваемые в данной книге пектиновые вещества, молекулы которых построены главным образом из частично этерифи-цированрюй полигалактуроновой кислоты, арабана и галактана. Среди полисахаридов ГМЦ имеются как гомо-, так и гетеросахариды (гомо- и гетерогликаны), которые характеризуются относительно хорошей растворимостью в водных растворах гидроксидов щелочных металлов и гидролизуемостью в присутствии ионов водорода или ферментов — гемицеллюлаз. [c.5]

    ГЕТЕРОПОЛИСАХАРИДЫ (гетерогликаны) И СМЕШАННЫЕ БИОПОЛИМЕРЫ, содержащие УГЛЕВОДЫ 

[c.211]

    Другие полисахариды, содержащиеся в клеточных стенках грамположительных бактерий, отличаются большим разнообразием чаще всего это гетерогликаны. В их составе обнаруживаются нейтральные моносахара, аминосахара, уроновые кислоты, ацетильные группы, остатки фосфорной кислоты. [c.392]

    Внеклеточные полисахариды большинства видов бактерий — кислые гетерогликаны разнообразного состава, построенные из [c.395]


Углеводы — Гетерополисахариды

Как правило, гетерополисахариды (гетерогликаны) содержат две или более различных моносахаридных единиц. Хотя некоторые представители содержат три или более различных моносахаридов, большинство встречающихся в природе гетерогликанов содержат только два разных моносахарида и тесно связаны с липидом или белком . Сложная природа этих веществ чрезвычайно затруднила детальное структурное исследование. Основные гетерополисахариды включают полисахариды соединительной ткани, вещества группы крови , гликопротеины (комбинации углеводов и белков), такие как гамма-глобулин , и гликолипиды (комбинации углеводов и липидов), особенно те, которые обнаруживаются в центральной нервной системе. животных и в большом разнообразии камедей растений.

Типичные гетерополисахариды
* Ковалентно связан с белком; соотношение белка и углеводов в таких сложных молекулах варьируется от примерно 10% белка в случае хондроитин-4-сульфата до более 95% для гамма-глобулина.
гиалуроновая кислота D-глюкуроновая кислота и N- ацетил-D-глюкозамин смазка, амортизатор, водосвязывание соединительная ткань, кожа
хондроитин-4-сульфат *
D-глюкуроновая кислота и N- ацетил-D-галактозамин-4- O- сульфат накопление кальция, формирование хрящей и костей хрящ
гепарин * D-глюкуроновая кислота, L -идуроновая кислота, N- сульфо-D-глюкозамин антикоагулянт тучные клетки, кровь
гамма-глобулин * N- ацетил-гексозамин, D-манноза, D-галактоза антитело кровь
вещество группы крови * D-глюкозамин, D-галактозамин, L- фукоза, D-галактоза специфичность группы крови клеточные поверхности, особенно красные кровяные тельца

Наиболее важные гетерополисахариды находятся в соединительных тканях всех животных и включают группу больших молекул, которые различаются по размеру, форме и взаимодействию с другими веществами организма. У них есть структурная роль, и структуры отдельных полисахаридов соединительной ткани связаны со специфическими функциями животных; гиалуроновая кислота, например, основной компонент суставной жидкости у животных, действует как смазывающий агент и амортизатор .

Гетерополисахариды соединительной ткани содержат кислотные группы (уроновые кислоты или сульфатные группы) и могут связывать как воду, так и ионы неорганических металлов . Они также могут играть роль в других физиологических функциях; например, в накоплении кальция до образования кости . Ион-связывающая способность также, по-видимому, связана с антикоагулянтной активностью гетерополисахарида гепарина .

Размер углеводной части гликопротеинов, таких как гамма-глобулин или альбумин куриного яйца, обычно составляет от пяти до 10 моносахаридных единиц; несколько таких единиц встречаются в некоторых молекулах гликопротеинов. Функция углеводного компонента еще не установлена, за исключением гликопротеинов, связанных с поверхностью клеток; в этом случае они, по-видимому, действуют как антигенные детерминанты, т. е. способны индуцировать образование специфических антител.

Обычно моносахариды получают расщеплением кислотами полисахаридов, в которых они встречаются. Сахара , как правило, трудно получить в кристаллической форме, и процесс кристаллизации , как правило , начинается с «затравкой» концентрированный раствором из сахара с кристаллами. Методы, используемые для разделения моносахаридов, в некоторой степени зависят от их физических и химических свойств; часто используются хроматографические процедуры.

Олигосахариды и полисахариды получают из природных источников по методикам, которые используют размер, щелочную стабильность или некоторую комбинацию этих и других свойств интересующей молекулы . Следует отметить, что получение олигосахарида или полисахарида обычно приводит к получению желаемой молекулы в диапазоне молекулярных размеров. Чистоту углеводного препарата, которая часто основывается на анализе его состава , легче установить для моносахаридов и дисахаридов, чем для больших нерастворимых молекул, таких как целлюлоза .

Аналитические методы

Для исследований, связанных с углеводами, как правило, применимы различные методы органического химического анализа . Например, когда-то для характеристики углеводов часто использовалось оптическое вращение. Возможность измерения вращения плоскости поляризованного света, проходящего через раствор, содержащий углевод, зависит от поиска подходящего растворителя; обычно используется вода со светом с длиной волны 589 мкм (миллимикрон). Оптическое вращение больше не широко используется для характеристики моносахаридов. Однако величина и знак оптического вращения гликозидов полезны для определения конфигурации.(α или β) к гидроксильной группе в аномерном центре; гликозиды α-конфигурации обычно имеют более высокую величину вращения, чем те же гликозиды β-конфигурации. Оптическое вращение не является полностью аддитивным свойством; например, трисахарид, состоящий из трех остатков глюкозы , не вращается в три раза по сравнению с одной молекулой глюкозы. Сахарные спирты не могут образовывать кольцевые структуры; их значения вращения чрезвычайно малы, предполагая связь между кольцевой структурой и способностью углевода вращать плоскость поляризованного света. Определенные типы реакций (например, гликозидгидролиз) можно контролировать, измеряя изменение оптического вращения как функцию времени. Этот метод часто используется , чтобы исследовать распад дисахаридов или олигосахаридов до моносахаридов, особенно , если большое изменение в чистом оптическом вращении можно ожидать, как это происходит в гидролизе из сахарозы .

Полисахариды. НАГЛЯДНАЯ БИОХИМИЯ. Ян Кольман, Клаус-Генрих Рем, Юрген Вирт


Полисахариды

Полисахариды широко распространены в природе. По функциональным свойствам они подразделяются на три группы. Структурные полисахариды придают клеткам, oрганам и целым организмам механическую прочность. Водорастворимые полисахариды высоко гидратированы и предохраняют от высыхания клетки и ткани. Наконец, резервные полисахариды служат энергетическим ресурсом, из которого номере необходимости в организм поступают моносахариды, являющиеся клеточным «топливом». Благодаря полимерной природе резервные полисахариды осмотически неактивны и поэтому могут накапливаться в клетках в больших количествах.

А. Структура полисахаридов

Полисахариды, построенные из моносахаридных звеньев одного типа, называются гомогликаны, а построенные из различных моносахаридных звеньев — гетерогликаны. Оба полимера могут быть линейными или разветвленными.

В качестве примера разветвленного гомогликана здесь представлен фрагмент молекулы гликогена. Похожее строение имеет амилопектин, разветвленный компонент растительного крахмала (см. с. 48). Оба полимера построены в основном из остатков глюкозы, связанных в положении α(1→4). B гликогене точки ветвления располагаются в среднем через каждые 8-10 остатков глюкозы. Связи в точках ветвления находятся в положении α(1→8), остальные остатки боковой цепи связаны в положении α(1→4). За счет этого образуется разветвленная, древовидная структура, в которой имеется только одна аномерная ОН-группа, т.е. только один восстанавливающий конец (см. с. 158).

Сложную структуру имеет линейный гетерогликан муреин, который в качестве структурного полисахарида придает прочность клеточным стенкам бактерий. На схеме приведен только один сегмент этой нитевидной молекулы. В муреине чередуются остатки двух различных моносахаридов, связанных в положении β(1→4): N-ацетилглюкозамина (GlcNAc) и характерной для муреина N-ацетилмурамовой кислоты (MurNAc). Последняя является простым эфиром молочной кислоты с N-ацетилглюкозамином. В клеточной стенке карбоксильная группа молочной кислоты связана амидной связью с пептидом (на схеме показан условно), который соединяет отдельные цепи муреина в трехмерную сетчатую структуру (на схеме не приведена).

Б. Важнейшие представители полисахаридов

Данные таблицы дают представление о взаимосвязи и сходстве ранее упомянутых гликанов с теми, которые обсуждаются в настоящем разделе.

Наряду с муреином к бактериальным полисахаридам принадлежит декстран, полимер глюкозы, связанной преимущественно в положении α(1→6), а в точках ветвления в положении α(1→3). В воде декстран образует вязкие слизи или гели, из которых путем введения поперечных связей получают гидрофильные сорбенты для разделения макромолекул методом молекулярно-ситовой хроматографии (см. с. 84). Растворимый декстран находит применение в качестве заменителя плазмы при переливании крови, а также используется как пищевой продукт.

Полисахариды из водорослей (например, агарозы и каррагенаны) находят широкое применение как желирующие вещества. Агарозы более 100 лет используются в микробиологии как гелевая основа питательных сред (агар-агар).

Крахмал, важнейший резервный полисахарид растений и компонент клеточных стенок, более подробно обсуждается в следующем разделе. Инулин, полимер фруктозы, используется как заменитель крахмала в питании диабетиков (см. с. 162). Кроме того, он служит контрольным веществом при определении почечного клиренса (см. с. 314).

Хитин, гомополимер из N-ацетилглюкозамина, связанного в положении β(1→4), — основной компонент наружного скелета насекомых и панцыря ракообразных. Кроме того, хитин входит в состав клеточных стенок мицелия грибов.

Гликоген, важнейший резервный полисахарид животного мира, содержится в печени и мышцах (см. сс. 158, 328). Синтез и расщепление гликогена контролируется гормонами (см. с. 122).


Еще по теме:

%d0%bf%d0%be%d0%bb%d0%b8%d1%81%d0%b0%d1%85%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%b4%d1%8b — со всех языков на все языки

Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────Айнский языкАканАлбанскийАлтайскийАрабскийАрагонскийАрмянскийАрумынскийАстурийскийАфрикаансБагобоБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийБурятскийВаллийскийВарайскийВенгерскийВепсскийВерхнелужицкийВьетнамскийГаитянскийГреческийГрузинскийГуараниГэльскийДатскийДолганскийДревнерусский языкИвритИдишИнгушскийИндонезийскийИнупиакИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКиргизскийКитайскийКлингонскийКомиКомиКорейскийКриКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛюксембургскийМайяМакедонскийМалайскийМаньчжурскийМаориМарийскийМикенскийМокшанскийМонгольскийНауатльНемецкийНидерландскийНогайскийНорвежскийОрокскийОсетинскийОсманскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийРумынский, МолдавскийСанскритСеверносаамскийСербскийСефардскийСилезскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТатарскийТвиТибетскийТофаларскийТувинскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧеркесскийЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШайенскогоШведскийШорскийШумерскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЮпийскийЯкутскийЯпонский

 

Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────АймараАйнский языкАлбанскийАлтайскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийВенгерскийВепсскийВодскийВьетнамскийГаитянскийГалисийскийГреческийГрузинскийДатскийДревнерусский языкИвритИдишИжорскийИнгушскийИндонезийскийИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКитайскийКлингонскийКорейскийКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛожбанМайяМакедонскийМалайскийМальтийскийМаориМарийскийМокшанскийМонгольскийНемецкийНидерландскийНорвежскийОсетинскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийПуштуРумынский, МолдавскийСербскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТатарскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧаморроЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШведскийШорскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЯкутскийЯпонский

Полисахариды (гликаны)

 

Большинство углеводов, встречающихся в природе, существует в форме высокомолекулярных полисахаридов. Их полный гидролиз в присутствии кислот или специфических ферментов дает моносахариды и их простые производные. Преобладающей моносахаридной единицей является глюкоза, встречаются полисахариды маннозы, фруктозы, галактозы, ксилозы и арабинозы. Среди производных моносахаридов присутствуют глюкозамин, галактозамин, глюкуроновая кислота, мурамовая и нейраминовая кислоты.

Полисахариды (гликаны) отличаются друг от друга природой повторяющихся моносахаридных единиц, длиной цепи и степенью их ветвления. Различают гомополисахариды (гомогликаны), состоящие из моносахаридных единиц только одного вида, и гетерополисахариды (гетерогликаны), имеющие единицы 2 или более видов. Крахмал состоит только из глюкозных единиц и представляет собой гомополисахарид. Гиалуроновая кислота состоит из чередующихся остатков глюкуроновой кислоты и N-ацетил-глюкозамина, является гетерополисахаридом. По систематической номенклатуре названия составляются из названия моносахаридов с заменой суффикса –оза на –ан (глюкан).

Резервные полисахариды Главными резервными полисахаридами растений и животных является крахмал и гликоген, которые откладываются в цитоплазме клеток в виде крупных гранул. Эти гранулы состоят из большого числа полисахаридных молекул. Кроме того, в них содержатся белки и в их числе ферменты, принимающие участие в синтезе и распаде полисахаридов. Если в клетке имеется излишек глюкозы, то ее молекулы присоединяются к концам цепей крахмала или гликогена, если же возникает метаболическая потребность в глюкозе, то происходит ее ферментативное отщепление от резервных полисахаридов.

Крахмал существует в двух формах — в виде a-амилозы и амилопектина. a-амилоза состоит из длинных неразветвленных цепей, в которых все глюкозные единицы соединены a-связями (1,4 ), молекулярный вес варьирует от нескольких тысяч до 500000. В воде амилоза не дает истинного раствора, но образует гидратированные мицеллы, которые при добавлении иода окрашиваются в синий цвет. В таких мицеллах полисахаридные цепи скручиваются в спираль. Цепи амилопектина сильно разветвлены. Ветви содержат в среднем по 12 остатков глюкозы. Амилопектин также образует коллоидные или мицеллярные растворы, однако при добавлении иода эти растворы окрашиваются в красно-фиолетовый цвет. М.в. может достигать 1 млн. Основные компоненты крахмала гидролизуются ферментативно амилазой, который присутствует в соке поджелудочной железы и в слюне. При кислотном гидролизе крахмала получают декстрины.

Гликоген содержится в животных тканях. Представляет собой полисахарид, в котором глюкозные единицы соединены (1,4)-связями. Отличается высокой степенью ветвления. Хорошо гидролизуется амилазами, после чего остается остаточный декстрин.

Структурные полисахариды Главными структурными полисахаридами являются целлюлоза и полисахариды соединительной ткани.

В состав целлюлозы входит более 50% всего органического углерода биосферы. Целлюлоза — простейший и наиболее распространенный структурный полисахарид растительного мира. Древесина состоит из целлюлозы приблизительно на 50%, а хлопок представляет собой почти чистую целлюлозу. Почти вся встречающаяся в природе целлюлоза принадлежит к разряду внеклеточных веществ. При полном гидролизе целлюлозы образуется только b-глюкоза. У большинства млекопитающих в желудке нет ферментов, способных расщеплять b(1,4)-связь между глюкозными остатками, поэтому целлюлоза не может служить для них источником питания. У жвачных животных в рубце имеются бактерии, вырабатывающие целлюлазу, который расщепляет целлюлозу. Минимальный м.в. от 50000 до 500000 (300 -3000 остатков глюкозы). Молекулы целлюлозы соединены в пучки, состоящие из параллельных цепей, связанных водородными связями и совершенно не растворимы в воде.

Другими важными структурными полисахаридами являются гемицеллюлоза, пектин, входящие в состав древесины, хитин — главный структурный компонент твердого наружного скелета насекомых и ракообразных и агар морских водорослей.

В состав мукополисахаридов (гликозамингликанов) входит уроновая кислота и N-ацетилгексозамин, иногда в составе встречаются свободные моносахаридные звенья, некоторые мукополисахариды содержат остатки серной кислоты. В организме человека и животных образуются комплексы с белком. Мукополисахариды образуют основное вещество соединительной ткани.

Гиалуроновая кислота содержится во всех видах соединительной ткани. Наибольшее количество найдено в пупочном канате, стекловидном теле глаза, синовиальной жидкости и коже. Она может существовать в свободном виде и в виде комплексов с белком, образует очень вязкие растворы, которые предохраняют ткань от проникновения инфекции, а также является смазкой в суставах. Структурной единицей является дисахарид, состоящий из b-Д-глюкуроновой кислоты и b-N-ацетилглюкозамина, соединенных b(1→3) гликозидной связью, дисахаридные фрагменты соединены b(1→4) гликозидной связью.

Хондроитинсульфаты (ХС) служат основным структурным компонентом хрящевой ткани, сухожилий, роговицы глаза, содержатся в костной ткани и коже. ХС состоят из дисахаридных остатков (N-ацетилхондрозин), соединенных b(1→4) гликозидной связью. ХС – это эфиры серной кислоты и N-ацетилхондрозина. В зависимости от расположения сульфогруппы различают хондроитин-4-сульфаты и хондроитин-6-сульфаты.

Кератансульфаты (КС) имеют чередующиеся дисахаридные звенья, состоящие из N-ацетилглюкоамин-6-сульфата и b-Д-галактозы, соединенных b(1→4) гликозидной связью. Дисахаридные звенья соединены между собой b(1→3) гликозидной связью. Содержатся КС в хрящах и роговице глаза.

Мурамин– неразветвленный полисахарид, построенный из чередующихся звеньев N-ацетилглюкоамина и N-ацетилмурамовой кислоты, соединенных b(1→4) гликозидной связью. Мурамовая кислота – это Д-глюкозамин, связанный простой эфирной связью в третьем положении с остатком молочной кислоты. Мурамин (опорно-механический материал бактриальной клеточной стенки) по функции и структурной организации очень близок к целлюлозе и хитину.

 


Полисахариды, полиозы, гликаны

ПОЛИСАХАРИДЫ, ПОЛИОЗЫ, ГЛИКАНЫ —высокомолекулярные соединения, содержащие более 10 разнообразных моносахаридных или олигосахаридных остатков, соединенных О-гликозидными связями и образующих линейные или разветвленные цепи. Гомогликаны (гомополисахариды) состоят из моносахаридных единиц (мономеров) одного типа, гетерогликаны (гетерополисахариды) — из остатков различных сахаров и их производных. Молярная масса колеблется от нескольких тысяч до нескольких миллионов. К гомоглюканам относятся: крахмал, клетчатка, декстраны, глюканы и глюканы, содержащие азот, гликоген; к гетероглюканам — резервные полисахариды растений: галактоманнаны, глюкоманнаны, мукополисахариды, смешанные биополимеры.

Полисахариды — аморфные, редко кристаллические вещества, не растворимые в спирте и неполярных органических растворителях; растворимость в воде варьирует: некоторые линейные гомополисахариды (ксиланы, маннаны, целлюлоза, хитин) в воде не растворяются из-за прочных межмолекулярных связей, сложные и разветвленные полисахариды либо растворяются в воде (гликоген, декстраны), либо образуют гели (пектины, агар-агар, альгиновые кислоты). Полисахариды подвергаются кислотному или ферментативному гидролизу с образованием моно- или олигосахаридов.

Биологическая роль полисахаридов разнообразна: крахмал, инулин, некоторые слизи, ламинарин, гликоген — энергетический резерв растительных и животных клеток; целлюлоза, гемицеллюлозы, хитин в грибах и беспозвоночных — скелетные полисахариды; гиалуроновая кислота и гепарин выполняют защитные функции; липополисахариды бактерий и гликопротеиды животных клеток обеспечивают специфичность межклеточного взаимодействия и иммунологических реакций организма.

Полисахариды имеют важное медицинское и народнохозяйственное значение. Из них получают лекарственных средства, применяемые как обволакивающие, противовоспалительные, ранозаживляющие, противоязвенные (повышающие резистентность слизистой желудка). В медицине используют крахмал в качестве наполнителя, полиглюкин — как кровезаменитель, продигиозан повышает содержание гемоглобина, зимозан оказывает противоопухолевое действие. Многие полисахариды широко используют в различных отраслях промышленности.

Полисахариды морских водорослей, водорослевые слизи — высокомолекулярные углеводы, составляющие основную массу клеточных стенок и межклеточного вещества этих растений. К ним относятся агар-агар, каррагинин, альгиновые кислоты и др. Альгиновые кислоты, выделяемые из водорослей, являются полиуронидами и представляют собой линейные полимеры с β-(1—>4)-связями между мономерами. Они содержат D-маннуроновую и D-гулуроновую кислоты. Нативные альгиновые кислоты, по-видимому, состоят из нескольких фракций с различной растворимостью, отличающихся соотношением кислот. В водорослях они содержатся в виде солей Ca, Na и Mg.

В некоторых бурых водорослях найдены сульфированные полисахариды, например, галактаны. Они в основном имеют линейную структуру с β-(1—>3)-связями между мономерами и содержат эфирно-связанную серную кислоту. Эти полисахариды образуют прочные студни в водных растворах даже малых концентраций.

Альгинат натрия употребляют в пищевой промышленности, парфюмерном, текстильном и других производствах. В медицине стерильные растворы альгината натрия используют для приготовления мазей, жидкостей от ожогов, марли, бинтов. В медицине применяют ламинарию.

Фрагмент альгиновой кислоты

Гетерогликан — обзор | ScienceDirect Topics

Полисахариды из лишайников и симбионтов: биологическая активность

В последние годы некоторые биологически активные полисахариды, выделенные из природных источников (грибы, водоросли, лишайники и высшие растения), привлекли большое внимание в области биохимии и фармакологии, главным образом потому, что их широкого спектра терапевтических свойств и относительно низкой токсичности [116]. Они проявляют различную биологическую активность, такую ​​как противоопухолевую, общую стимулирующую активность в отношении неспецифической иммунной системы, антикоагулянтную активность, противовирусную активность и эффекты улучшения памяти [50,55], на которые влияют различные химические структуры.В целом интересно и важно выяснить связь между химическими структурами, конформациями цепей полисахаридов и их биологической активностью [117].

Как показано выше в этом обзоре, несмотря на то, что только часть видов лишайников в мире и их симбионтов была исследована на содержание полисахаридов, уже выявлено большое количество углеводных структур. Таким образом, от этих гликанов ожидается разнообразная биологическая активность.

Опосредованная хозяином и нецитотоксическая противоопухолевая активность полисахаридов лишайников первоначально и широко изучалась японскими исследователями.В этих исследованиях они проверили активность in vivo неочищенных полисахаридных фракций из различных видов лишайников против подкожно имплантированной асцитной опухоли саркомы-180 у мышей. Многие из полисахаридных фракций были способны подавлять рост опухоли. Ученые предположили, что эта активность достигается за счет стимуляции иммунных реакций, значительной активации ретикулоэндотелиальной системы и увеличения количества и активности макрофагов [55, 60, 118–121].[122] Результаты показали, что эти полимеры были цитотоксическими, что приводило к гибели клеток, хотя их токсичность была низкой in vivo . Ультраструктурные данные показали, что гибель клеток была вызвана апоптозом. Позже Stuelp-Campelo и коллеги [123] протестировали in vivo активность этого α-глюкана против саркомы 180, а также его влияние на клетки перитонеального экссудата, а именно, продукцию перекиси водорода и фагоцитарную и клеточно-вызывающую активность.Они заметили, что опухоли, развивающиеся у животных, получавших глюкан (доза 200 мг/кг), имели размер примерно на 80 % меньше, чем у контрольной группы, что свидетельствует о нарушении образования опухоли. Кроме того, они также наблюдали, что количество и фагоцитарная активность перитонеальных клеток увеличивались после инокуляции глюканом, что указывает на возможную роль этого глюкана в качестве модификатора биологической реакции.

Дальнейшие исследования влияния полисахаридов лишайников на врожденную иммунную систему возглавили исландские ученые.Они оценили фагоцитарное и/или антикомплементарное действие сложного гетерополисахарида тамнолана (Ths-3) и β-глюкана лентинанового типа (Ths-2) из ​​ T. vermicularis var. subuliformis [71,86] и α-глюкан изолихенанового типа (Ci-3) из C. islandica [124]. Результаты показали, что эти полимеры были иммунологически активными, стимулируя гранулоцитарный фагоцитоз и уменьшая комплементарно-индуцированный гемолиз in vitro .

О влиянии полисахаридов лишайников на in vitro исследований клеточной пролиферации и секреции цитокинов впервые сообщили Омарсдоттир и его коллеги [125].Четыре гетерополисахарида (Pc-1, Pc-2, Pc-3 и Pc-4), выделенные из P. canina , были протестированы и показали митогенную активность в анализе пролиферации клеток селезенки крыс и стимулировали секрецию IL-10, в то время как в перитонеальной макрофаги стимулировали секрецию TNF-α. По мнению авторов, эти результаты свидетельствовали о влиянии полисахаридов на клетки иммунной системы как врожденной, так и адаптивной систем. Другими испытанными полисахаридами были три гетерогликана Ths-4, Ths-5 и тамнолан (Ths-3) и β-глюкан (Ths-2), выделенные из лишайника T.vermicularis вар. subuliformis и показали различное влияние на иммунную систему [126]. Все полисахариды, кроме Ths-4, стимулировали пролиферацию клеток селезенки крыс. Ths-4, Ths-5 и Ths-2 индуцировали клетки селезенки крысы к секреции IL-10 выше фонового уровня, а Ths-4 и Ths-5 стимулировали секрецию TNF-α перитонеальными макрофагами крысы. Галактофуранорамнантамнолан обладал меньшим митогенным эффектом, чем Ths-5 и Ths-2, и не индуцировал ни секрецию IL-10 клетками селезенки крыс, ни секрецию TNF-α перитонеальными макрофагами крыс на значительных уровнях.Это продемонстрировало, что тамнолан с его необычной структурой отличается от других полисахаридов Thamnolia своей иммуномодулирующей активностью, что указывает на важность знания структурных деталей полисахаридов и их корреляции с эффективностью и характером иммуномодулирующей активности.

Эффекты полисахаридов, указанных выше, а именно, Pc-1, Pc-2, Pc-3, Pc-4 (из P. canina ), Ths-2, тамнолан, Ths-4, Ths-5 ( из T. vermicularis var. subuliformis ), лихенана, изолихенана (из C. islandica ) и пустулана (из Umbilicaria proboscidea ) на созревание дендритных клеток тестировали путем анализа секреции IL-12p40 и IL-10 человеческими дендритные клетки моноцитного происхождения in vitro [78]. Следует отметить, что эти полисахариды имели различные структурные особенности, которые обусловили наблюдаемые биологические эффекты. В то время как β-глюканы (лихенан, пустулан и Ths-2) и тамнолан продемонстрировали способность вызывать противовоспалительные эффекты, некоторые из гетерогликанов продемонстрировали способность вызывать провоспалительные эффекты и, следовательно, могут быть полезны в исследованиях вакцинации.

Противовоспалительное действие лихенана из C. islandica было подтверждено в эксперименте in vivo , где его вводили подкожно крысам. По мнению авторов, наблюдаемый противовоспалительный эффект, скорее всего, был связан с изменением смещения секреции цитокинов с IL-12p40 на IL-10, возможно, за счет связывания с DC-SIGN или другими лектиновыми рецепторами [127].

Недавно сообщалось о противовоспалительном и антиноцицептивном действии глюкоманнана, выделенного из лихенизированного гриба H.obscurata с использованием модели воспалительной боли у мышей [84]. Внутрибрюшинное введение этого глюкоманнана вызывало заметное и дозозависимое ингибирование висцеральной боли, вызванной уксусной кислотой, и уменьшало миграцию лейкоцитов в брюшную полость.

В дополнение к противоопухолевым и иммунологическим свойствам, полисахариды лишайника также были проверены на их влияние на долгосрочную потенциацию гиппокампа (LTP), которая, как широко считается, является клеточной основой обучения и памяти.Пероральное или внутривенное введение PC-2 (глюкан изолихенанового типа из Flavoparmelia caperata ) и PB-2 (полисахаридная фракция из Flavoparmelia baltimorensis ) способствовало индукции LTP гиппокампа в зубчатой ​​извилине крысы in vivo и, таким образом, , по мнению авторов, эти полисахариды могут стать перспективным материалом для терапии старческого слабоумия [128,129]. Механизм, лежащий в основе этого эффекта, был исследован Эдагавой и его коллегами [130, 131].Они сообщили, что системное введение PB-2 активирует два типа рецепторов, а именно рецептор адреналина β 1 и рецептор IL-1, и каждый механизм вызывает усиление и ингибирование LTP соответственно. Таким образом, окончательный эффект PB-2 зависел от баланса между усилением, опосредованным β 1 -рецептором, и ингибированием, опосредованным рецептором IL-1.

Биологическая активность производных полисахаридов лишайников также оценивалась некоторыми авторами. Были получены и оценены на противоопухолевую активность производные глюканов пустуланового и лишайникового типа, которые были эффективны против саркомы-180 [132].Результаты показали, что обработка мочевиной не вызывала изменения активности, тогда как карбоксиметилирование значительно снижало противоопухолевую активность. С другой стороны, некоторые производные лауроила проявляли сильную активность.

Производные сульфатов были испытаны на их противовирусную, антикоагулянтную и антитромботическую активность. Hirabayashi и коллеги [133] сообщили, что сульфатное производное β-глюкана ингибирует репликацию вируса иммунодефицита человека in vitro . Химически сульфатированный β-(1→6)-связанный глюкан (из Parmotrema mantiqueirense ) и галактоглюкоманнан (из лишайника Cladonia ibitipocae ) продемонстрировали in vitro антикоагулянтную активность, оцениваемую по активированному частичному тромбопластину и тромбиновому времени.Более того, оба сульфатированных полисахарида показали in vivo антитромботических свойств при оценке с использованием модели застойного тромбоза у крыс Wistar [134,135].

Что касается биологической активности полисахаридов из симбионтов лишайников, то иммунологическая активность манногалактофуранана из Trebouxia sp. (водорослевой симбионт R. gracilis ) тестировали с использованием перитонеальных макрофагов in vitro [93]. Этот полисахарид показал клеточную активность в отношении перитонеальных макрофагов in vitro при всех протестированных концентрациях (1–150 мкг/мл), а при 150 мкг/мл наблюдалось увеличение активации макрофагов на 60% по сравнению с контрольной группой.Анализы с помощью сканирующей электронной микроскопии подтвердили, что все протестированные концентрации изменили морфологию макрофагов. Примечательно, что этот полисахарид является гетерополисахаридом, богатым галактофураном. Молекулы, содержащие галактофуранозу, представляют собой необычные для водорослей полисахариды. Вместо этого они являются широко распространенными компонентами гликоконъюгатов клеточных стенок бактерий, простейших и грибов и обладают высокой иммуногенностью у млекопитающих [101].

Понимание механизма действия лишайниковых полисахаридов все еще развивается.Что касается растительных полисахаридов, то считается, что основной механизм иммуностимулирующего, противоопухолевого, бактерицидного и других терапевтических эффектов полисахаридов осуществляется через стимуляцию макрофагов и модуляцию системы комплемента. Следовательно, модуляция врожденного иммунитета оказывает значительное влияние на способность хозяина быстро и эффективно реагировать на разнообразные патогены [116]. Активация макрофагов растительными полисахаридами, как полагают, опосредована прежде всего за счет распознавания полимеров полисахаридов специфическими рецепторами.Эти рецепторы известны как молекулы распознавания образов и могут распознавать чужеродные лиганды на начальных фазах иммунного ответа. В частности, макрофаги могут связывать ботанические полисахариды и/или гликопротеины через Toll-подобный рецептор 4, CD14, рецептор комплемента 3, рецептор-мусорщик, дектин-1 и рецептор маннозы. Активация этих рецепторов приводит к внутриклеточным сигнальным каскадам, что приводит к активации транскрипции и продукции цитокинов [116,136]. Насколько нам известно, ни один из полисахаридов лишайников не изучен в отношении их рецепторов.

Наконец, полисахариды лишайников определенно заслуживают дальнейшего изучения; следует изучить другие виды лишайников и исследовать их полисахариды в отношении их биологической активности, механизма действия и взаимосвязей между структурой и активностью.

Идентификация, субклеточная локализация и биохимическая характеристика водорастворимых гетерогликанов (ГГГ) в листьях Arabidopsis thaliana L.: отдельные ГГГ находятся в цитозоле и апопласте

Водорастворимые гетерогликаны (ГГГ) были выделены из листьев дикого типа Arabidopsis thaliana L.и от двух крахмалодефицитных мутантов. Основными составляющими SHG являются арабиноза, галактоза, рамноза и глюкоза. ГВГ разделяли на соединения с низкой (<10 кДа; ГВГ(S)) и высокой (>10 кДа; ГВГ(L)) молекулярными массами. SHG(S) разделяли примерно на 25 различных олигогликанов с помощью ионообменной хроматографии. SHG(L) далее разделяли на две подфракции, обозначенные как подфракции I и II, путем фракционирования в полевом потоке. Для внутриклеточной локализации различных соединений ГВГ было выбрано несколько подходов: во-первых, листовой материал подвергали неводному фракционированию.Фракции аполярного градиента характеризовали мониторинговыми маркерами и использовали в качестве исходного материала для выделения ГВГ. Подфракция I и SHG(S) характеризовались распределением, сходным с распределением цитозольных маркеров, тогда как подфракция II софракционировала с кристаллической целлюлозой. Во-вторых, интактные органеллы выделяли и использовали для выделения ГВГ. Препараты интактных органелл (митохондрии плюс пероксисомы) не содержали значительного количества какого-либо гетерогликана. В изолированных интактных микросомах была обнаружена серия олигогликанов, но не субфракция I и II.В анализах in vitro с использованием глюкозо-1-фосфата и рекомбинантной цитозольной (Pho 2) фосфорилазы как SHG(S), так и подфракция I действовали как акцептор глюкозила, тогда как подфракция II была практически неактивна. Фосфорилаза а мышц кролика не использовала ни один из растительных гликанов, что указывает на специфическое взаимодействие Pho 2-гликана. Как показали эксперименты по мечению in vivo с использованием 14CO2, потоки углерода в подфракцию I и II различались. Кроме того, в листьях размер пула субфракции I менялся в течение светло-темнового режима.

Журналы открытого доступа | ОМИКС Интернэшнл

  • Дом
  • О нас
  • Открытый доступ
  • Журналы
    • Поиск по теме
        • Acta Rheumatologica Журнал открытого доступа
        • Достижения в области профилактики рака Журнал открытого доступа
        • Американский журнал этномедицины
        • Американский журнал фитомедицины и клинической терапии
        • Анальгезия и реанимация: текущие исследования Гибридный журнал открытого доступа
        • Анатомия и физиология: текущие исследования Журнал открытого доступа
        • Андрология и гинекология: текущие исследования Гибридный журнал открытого доступа
        • Андрология-открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Анестезиологические коммуникации
        • Ангиология: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Анналы инфекций и антибиотиков Журнал открытого доступа
        • Архивы исследований рака Журнал открытого доступа
        • Архив медицины Журнал открытого доступа
        • Архив Медицины Журнал открытого доступа
        • Рак молочной железы: текущие исследования Журнал открытого доступа
        • Британский биомедицинский бюллетень Журнал открытого доступа
        • Канадский отчет о слушаниях Журнал открытого доступа
        • Химиотерапия: открытый доступ Официальный журнал Итало-латиноамериканского общества этномедицины
        • Хроническая обструктивная болезнь легких: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Клинические и медицинские отчеты о случаях
        • Клинический гастроэнтерологический журнал Журнал открытого доступа
        • Клиническая детская дерматология Журнал открытого доступа
        • Колоректальный рак: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Косметология и оральная хирургия лица Журнал открытого доступа
        • Акушерство и гинекология интенсивной терапии Журнал открытого доступа
        • Текущие исследования: интегративная медицина Журнал открытого доступа
        • Здоровье зубов: текущие исследования Гибридный журнал открытого доступа
        • Стоматология Журнал открытого доступа, Официальный журнал Александрийской ассоциации оральной имплантологии, Лондонская школа лицевой ортотропии
        • Дерматология и дерматологические заболевания Журнал открытого доступа
        • Отчеты о дерматологических случаях Журнал открытого доступа
        • Диагностическая патология: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Экстренная медицина: открытый доступ Официальный журнал Всемирной федерации обществ педиатрической интенсивной и интенсивной терапии
        • Эндокринология и исследования диабета Гибридный журнал открытого доступа
        • Эндокринология и метаболический синдром Официальный журнал Ассоциации осведомленности о СПКЯ
        • Эндокринологические исследования и метаболизм
        • Эпидемиология: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Доказательная медицина и практика Журнал открытого доступа
        • Семейная медицина и медицинские исследования Журнал открытого доступа
        • Общая медицина: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Гинекология и акушерство Журнал открытого доступа, Официальный журнал Ассоциации осведомленности о СПКЯ
        • История болезни гинекологии и акушерства Журнал открытого доступа
        • Терапия волос и трансплантация Журнал открытого доступа
        • Исследования рака головы и шеи Журнал открытого доступа
        • Гепатология и наука о поджелудочной железе
        • Травяная медицина: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Взгляд на кровяное давление Журнал открытого доступа
        • Взгляд на болезни грудной клетки Журнал открытого доступа
        • Взгляд в гинекологическую онкологию Журнал открытого доступа
        • Внутренняя медицина: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Международный журнал болезней пищеварения Журнал открытого доступа
        • Международный журнал микроскопии
        • Международный журнал физической медицины и реабилитации Журнал открытого доступа
        • JOP.Журнал поджелудочной железы Журнал открытого доступа
        • Журнал аденокарциномы Журнал открытого доступа
        • Журнал эстетической и реконструктивной хирургии Журнал открытого доступа
        • Журнал артрита Журнал открытого доступа
        • Журнал спортивного совершенствования Гибридный журнал открытого доступа
        • Журнал аутакоидов и гормонов
        • Журнал крови и лимфы Журнал открытого доступа
        • Журнал болезней крови и переливания крови Журнал открытого доступа, Официальный журнал Международной федерации талассемии
        • Журнал исследований крови и гематологических заболеваний Журнал открытого доступа
        • Журнал отчетов и рекомендаций по костям Журнал открытого доступа
        • Журнал исследований костей Журнал открытого доступа
        • Журнал исследований мозга
        • Журнал клинических испытаний рака Журнал открытого доступа
        • Журнал диагностики рака Журнал открытого доступа
        • Журнал исследований рака и иммуноонкологии Журнал открытого доступа
        • Журнал науки и исследований рака Журнал открытого доступа
        • Журнал канцерогенеза и мутагенеза Журнал открытого доступа
        • Журнал сердечно-легочной реабилитации
        • Журнал клеточных наук и апоптоза
        • Журнал детства и нарушений развития Журнал открытого доступа
        • Журнал детского ожирения Журнал открытого доступа
        • Журнал клинических и медицинских исследований
        • Журнал клинической и молекулярной эндокринологии Журнал открытого доступа
        • Журнал клинической анестезиологии: открытый доступ
        • Журнал клинической иммунологии и аллергии Журнал открытого доступа
        • Журнал клинической микробиологии и противомикробных препаратов
        • Журнал клинических респираторных заболеваний и ухода Журнал открытого доступа
        • Журнал коммуникативных расстройств, исследований глухих и слуховых аппаратов Журнал открытого доступа
        • Журнал врожденных нарушений
        • Журнал противозачаточных исследований Журнал открытого доступа
        • Журнал стоматологической патологии и медицины
        • Журнал диабета и метаболизма Официальный журнал Европейской ассоциации тематических сетей по биотехнологии
        • Журнал диабетических осложнений и медицины Журнал открытого доступа
        • Журнал экологии и токсикологии Журнал открытого доступа
        • Журнал судебной медицины Журнал открытого доступа
        • Журнал желудочно-кишечной и пищеварительной системы Журнал открытого доступа
        • Журнал рака желудочно-кишечного тракта и стромальных опухолей Журнал открытого доступа
        • Журнал половой системы и расстройств Гибридный журнал открытого доступа
        • Журнал геронтологии и гериатрических исследований Журнал открытого доступа
        • Журнал токсичности и болезней тяжелых металлов Журнал открытого доступа
        • Журнал гематологии и тромбоэмболических заболеваний Журнал открытого доступа
        • Журнал гепатита Журнал открытого доступа
        • Журнал гепатологии и желудочно-кишечных расстройств Журнал открытого доступа
        • Журнал ВПЧ и рака шейки матки Журнал открытого доступа
        • Журнал гипертонии: открытый доступ Журнал открытого доступа, Официальный журнал Словацкой лиги против гипертонии
        • Журнал визуализации и интервенционной радиологии Журнал открытого доступа
        • Журнал интегративной онкологии Журнал открытого доступа
        • Журнал почек Журнал открытого доступа
        • Журнал лейкемии Журнал открытого доступа
        • Журнал печени Журнал открытого доступа
        • Журнал печени: болезни и трансплантация Гибридный журнал открытого доступа
        • Журнал медицинской и хирургической патологии Журнал открытого доступа
        • Журнал медицинских методов диагностики Журнал открытого доступа
        • Журнал медицинских имплантатов и хирургии Журнал открытого доступа
        • Журнал медицинской физики и прикладных наук Журнал открытого доступа
        • Журнал медицинской физиологии и терапии
        • Журнал медицинских исследований и санитарного просвещения
        • Журнал медицинской токсикологии и клинической судебной медицины Журнал открытого доступа
        • Журнал метаболического синдрома Журнал открытого доступа
        • Журнал микробиологии и патологии
        • Журнал молекулярной гистологии и медицинской физиологии Журнал открытого доступа
        • Журнал молекулярной патологии и биохимии
        • Журнал морфологии и анатомии
        • Журнал молекулярной патологической эпидемиологии MPE Журнал открытого доступа
        • Журнал неонатальной биологии Журнал открытого доступа
        • Журнал новообразований Журнал открытого доступа
        • Журнал нефрологии и почечных заболеваний Журнал открытого доступа
        • Журнал нефрологии и терапии Журнал открытого доступа
        • Журнал нейроэндокринологических исследований
        • Журнал новых физиотерапевтических методов Журнал открытого доступа
        • Журнал расстройств питания и терапии Журнал открытого доступа
        • Журнал ожирения и расстройств пищевого поведения Журнал открытого доступа
        • Журнал ожирения и терапии Журнал открытого доступа
        • Журнал лечения ожирения и потери веса Журнал открытого доступа
        • Журнал ожирения и метаболизма
        • Журнал одонтологии
        • Журнал онкологической медицины и практики Журнал открытого доступа
        • Журнал онкологических исследований и лечения Журнал открытого доступа
        • Журнал онкологических трансляционных исследований Журнал открытого доступа
        • Журнал гигиены полости рта и здоровья Журнал открытого доступа, Официальный журнал Александрийской ассоциации оральной имплантологии, Лондонская школа лицевой ортотропии
        • Журнал ортодонтии и эндодонтии Журнал открытого доступа
        • Журнал ортопедической онкологии Журнал открытого доступа
        • Журнал остеоартрита Журнал открытого доступа
        • Журнал остеопороза и физической активности Журнал открытого доступа
        • Журнал отологии и ринологии Гибридный журнал открытого доступа
        • Журнал детской медицины и хирургии
        • Журнал обезболивания и медицины Журнал открытого доступа
        • Журнал паллиативной помощи и медицины Журнал открытого доступа
        • Журнал периоперационной медицины
        • Журнал физиотерапии и физической реабилитации Журнал открытого доступа
        • Журнал исследований и лечения гипофиза
        • Журнал беременности и здоровья ребенка Журнал открытого доступа
        • Журнал профилактической медицины Журнал открытого доступа
        • Журнал рака простаты Журнал открытого доступа
        • Журнал легочной медицины Журнал открытого доступа
        • Журнал пульмонологии и респираторных заболеваний
        • Журнал редких расстройств: диагностика и терапия
        • Журнал регенеративной медицины Гибридный журнал открытого доступа
        • Журнал репродуктивной биомедицины
        • Журнал сексуальной и репродуктивной медицины подписка
        • Журнал спортивной медицины и допинговых исследований Журнал открытого доступа
        • Журнал стероидов и гормональной науки Журнал открытого доступа
        • Журнал хирургии и неотложной медицины Журнал открытого доступа
        • Журнал хирургии Jurnalul de Chirurgie Журнал открытого доступа
        • Журнал тромбоза и кровообращения: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Журнал заболеваний щитовидной железы и терапии Журнал открытого доступа
        • Журнал традиционной медицины и клинической натуропатии Журнал открытого доступа
        • Журнал травм и лечения Журнал открытого доступа
        • Журнал исследований опухолей Журнал открытого доступа
        • Журнал исследований опухолей и отчетов Журнал открытого доступа
        • Журнал сосудистой и эндоваскулярной терапии Журнал открытого доступа
        • Журнал сосудистой медицины и хирургии Журнал открытого доступа
        • Журнал женского здоровья, проблем и ухода Гибридный журнал открытого доступа
        • Журнал йоги и физиотерапии Журнал открытого доступа, Официальный журнал Федерации йоги России и Гонконгской ассоциации йоги
        • Ла Пренса Медика
        • Борьба с малярией и ее ликвидация Журнал открытого доступа
        • Материнское и детское питание Журнал открытого доступа
        • Медицинские и клинические обзоры Журнал открытого доступа
        • Медицинская и хирургическая урология Журнал открытого доступа
        • Отчеты о медицинских случаях Журнал открытого доступа
        • Медицинские отчеты и тематические исследования открытый доступ
        • Нейроонкология: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Медицина труда и здоровье Журнал открытого доступа
        • Журнал радиологии OMICS Журнал открытого доступа
        • Отчеты об онкологии и раке Журнал открытого доступа
        • Здоровье полости рта и лечение зубов Журнал открытого доступа Официальный журнал Лондонской школы ортотропии лица
        • Отчеты о состоянии полости рта Журнал открытого доступа
        • Ортопедическая и мышечная система: текущие исследования Журнал открытого доступа
        • Отоларингология: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Заболевания поджелудочной железы и терапия Журнал открытого доступа
        • Педиатрическая помощь Журнал открытого доступа
        • Педиатрическая неотложная помощь и медицина: открытый доступ Журнал открытого доступа
        • Педиатрия и медицинские исследования
        • Педиатрия и терапия Журнал открытого доступа
        • Пародонтология и протезирование Журнал открытого доступа
        • Психология и психиатрия: открытый доступ
        • Реконструктивная хирургия и анапластология Журнал открытого доступа
        • Отчеты по раку и лечению
        • Отчеты в маркерах заболеваний
        • Отчеты в исследованиях щитовидной железы
        • Репродуктивная система и сексуальные расстройства: текущие исследования Журнал открытого доступа
        • Исследования и обзоры: журнал стоматологических наук Журнал открытого доступа
        • Исследования и обзоры: медицинская и клиническая онкология
        • Исследования и отчеты в области гастроэнтерологии Журнал открытого доступа
        • SEO соргула Журнал открытого доступа
        • Кожные заболевания и уход за кожей Журнал открытого доступа
        • Хирургия: текущие исследования Официальный журнал Европейского общества эстетической хирургии
        • Трансляционная медицина Журнал открытого доступа
        • Травма и неотложная помощь Журнал открытого доступа
        • Тропическая медицина и хирургия Журнал открытого доступа
        • Универсальная хирургия Журнал открытого доступа
        • Всемирный журнал фармакологии и токсикологии

Что такое гетерогликаны приведите два примера? – СидмартинБио

Что такое гетерогликаны, приведите два примера?

К этой конкретной категории относится большое количество растительных продуктов, а именно мед, крахмал, гетакрахмал, инулин, лихенин, декстран, циклодекстрины, целлюлоза, хлопок и декстрин.

В чем разница между гетерогликанами и гомогликанами?

Ответ: Гомогликаны (гомополисахариды) представляют собой полимеры, содержащие один тип моносахаридного остатка. Гетерогликаны (гетерополисахариды) представляют собой полимеры более чем одного типа остатков моносахаридов. Все они создаются без матрицы путем добавления определенного остатка моносахарида или олигосахарида.

Что из следующего является примером гомогликанов?

Гомополисахариды: также известные как гомогликаны, они состоят из нескольких единиц одного и того же типа моносахаридов.Примерами являются крахмал, декстрины, гликоген, декстраны, инсулин и целлюлоза.

Какие примеры гетерополисахаридов?

Гетерополисахариды

Репрезентативные гетерополисахариды
гиалуроновая кислота D-глюкуроновая кислота и N-ацетил-D-глюкозамин
хондроитин-4-сульфат* D-глюкуроновая кислота и N-ацетил-D-галактозамин-4-О-сульфат
гепарин* D-глюкуроновая кислота, L-идуроновая кислота, N-сульфо-D-глюкозамин
гамма-глобулин* N-ацетил-гексозамин, D-манноза, D-галактоза

Является ли инулин гетерополисахаридом?

(б) Крахмал.(в) Инулин. Крахмал, глюкоза и гликоген являются примерами типичных гомополисахаридов.

Является ли гепарин гетерогликаном?

 Обладает слабым антикоагулянтным свойством. 18. Гепарин  Гепарин представляет собой гетерогенную смесь неразветвленных цепей полисахаридов.  Чередование моносахаридных звеньев L-идуроновой кислоты и D-глюкозамина.

Является ли инсулин гомогликаном?

Типы полисахаридов Примерами гомополисахаридов являются гликоген, целлюлоза, крахмал и инсулин.

Какой углевод является гетерополисахаридом?

Широко распространенный гетерополисахарид, гиалуроновая кислота, имеет как коммерческое, так и биологическое значение.Эта молекула представляет собой повторяющуюся структуру D-глюкуроновой кислоты и N-ацетилглюкозамина. Гликоген, крахмал и целлюлоза являются примерами гомополисахаридов.

Что является примером редуцирующего сахара?

Примеры. Все моносахариды являются восстанавливающими сахарами, потому что они либо имеют альдегидную группу (если они альдозы), либо могут таутомеризоваться в растворе с образованием альдегидной группы (если они кетозы). Сюда входят распространенные моносахариды, такие как галактоза, глюкоза, глицеральдегид, фруктоза, рибоза и ксилоза.

Какова функция инулина?

Обзор. Инулин является разновидностью пребиотика. Он не переваривается и не всасывается в желудке. Он остается в кишечнике и способствует росту некоторых полезных бактерий.

Как подсчет углеводов помогает людям с диабетом?

Подсчет углеводов или углеводов — суммирование всех углеводов во всем, что вы едите и пьете, — может помочь людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови. Что такое углеводы? Наряду с белками и жирами углеводы являются одним из трех основных питательных веществ, содержащихся в продуктах питания и напитках.Углеводы, которые вы едите, напрямую влияют на уровень сахара в крови.

Как углеводы влияют на уровень сахара в крови?

Это то, что вы, вероятно, знаете как «глюкозу в крови» или «сахар в крови». Когда дело доходит до лечения диабета, углеводы, которые вы едите, играют важную роль. После того, как ваше тело расщепляет эти углеводы на глюкозу, ваша поджелудочная железа выделяет инсулин, чтобы помочь вашим клеткам усваивать эту глюкозу.

Какой полисахарид является гетерогликаном?

Гетерогликан: полисахарид известен как гетерогликан, если он включает более одного типа моносахаридной единицы, например, d-глюкозо-d-манноза состоит из d-глюкозы и d-маннозы.

Может ли диабетик 1 типа есть слишком много углеводов?

Понимание углеводов. Если у вас диабет 1 типа, вы должны сопоставить потребление углеводов с дозой инсулина. Чтобы получить наилучший результат измерения уровня сахара в крови, ваш подсчет углеводов должен быть точным. Если у вас диабет 2 типа, уровень сахара в крови повысится, если вы съедите слишком много углеводов.

Родственные крахмалу цитозольные гетерогликаны в корнях Arabidopsis thaliana.

Родственные крахмалу цитозольные гетерогликаны в корнях Arabidopsis thaliana.

Малинова И., Стеуп М., Феттке Дж.

Как фотоавтотрофные, так и гетеротрофные растительные клетки способны накапливать крахмал внутри пластиды. Однако в зависимости от метаболического состояния соответствующей клетки потоки углерода, связанные с крахмалом, различны. Подавляющее большинство временного биосинтеза крахмала зависит от пулов гексозофосфатов, полученных в результате восстановительного пентозофосфатного цикла, и, следовательно, ограничивается непрерывным фотосинтезом. Временный крахмал обычно разлагается в последующий темный период и в основном приводит к образованию нейтральных сахаров, таких как глюкоза и мальтоза, которые оба экспортируются в цитозоль.Цитозольный метаболизм двух углеводов включает обратимые реакции переноса глюкозила на гетерогликан, которые опосредованы двумя глюкозилтрансферазами, DPE2 и PHS2 (или, у всех других видов, Pho2). В гетеротрофных клетках накопление крахмала в основном зависит от переноса восстановленных соединений углерода на большие расстояния от источника к органам-акцепторам и, следовательно, включает в себя в качестве существенного шага импорт углеводов из цитозоля в крахмалообразующие пластиды. В этом сообщении мы сосредоточимся на метаболизме крахмала в гетеротрофных тканях растений дикого типа Arabidopsis thaliana (а также у различных мутантов, связанных с крахмалом).Используя гидропонно выращенные растения A. thaliana, мы смогли проанализировать биохимические процессы, связанные с крахмалом, в листьях и корнях тех же растений. В корнях определяли уровень крахмала и морфологию гранул нативного крахмала. Цитозольные и апопластные гетерогликаны анализировали в корнях и сравнивали с таковыми из листьев тех же растений. В это исследование были включены мутанты A. thaliana, у которых отсутствуют функциональные ферменты либо внутри пластиды (например, фосфоглюкомутаза), либо в цитозоле (диспропорционирующий изофермент 2 или изофермент фосфорилазы, PHS2).В корнях и листьях трех мутантов (а также в соответствующем органе дикого типа) анализировали крахмал и гетерогликаны, а также паттерны ферментов.

J. Физиол растений. 168:1406-1414(2011) [PubMed] [Европейская ЧВК]

PRIME PubMed | [Иммуностимулирующее действие полисахаридов (гетерогликанов) высших растений]

Цитирование

Wagner, H, et al. «[Иммуностимулирующее действие полисахаридов (гетерогликанов) высших растений]». Arzneimittel-Forschung, vol.35, нет. 7, 1985, стр. 1069-75.

Вагнер Х., Прокш А., Рисс-Маурер И. и др. Иммуностимулирующее действие полисахаридов (гетерогликанов) высших растений. Арцнаймиттельфоршунг . 1985;35(7):1069-75.

Вагнер, Х., Прокш, А., Рисс-Маурер, И., Фоллмар, А., Оденталь, С., Штуппнер, Х., Юрчич, К., Ле Турду, М., и Фанг, Дж. Н. ( 1985). Иммуностимулирующее действие полисахаридов (гетерогликанов) высших растений. Arzneimittel-Forschung , 35 (7), 1069-75.

Вагнер Х. и др. Иммуностимулирующее действие полисахаридов (гетерогликанов) высших растений. Арцнаймиттельфоршунг. 1985;35(7):1069-75. PubMed PMID: 4052142.

TY — JOUR T1 — [Иммуностимулирующее действие полисахаридов (гетерогликанов) высших растений]. AU — Вагнер,H, АУ — Прокш,А, AU — Рисс-Маурер, I, AU — Фоллмар,А, AU — Оденталь,S, АУ — Штуппнер,Х, AU — Юрчич,К, AU — Ле Турду,М, AU — Клык, J N, PY — 1985/1/1/опубликовано PY — 1985/1/1/медлайн PY — 1985/1/1/антрез СП — 1069 ЭП — 75 JF — Арцнаймиттель-Форшунг JO — Арцнаймиттельфоршунг ВЛ — 35 ИС — 7 N2 — Из водного или щелочно-водного экстракта эхинацеи пурпурной (L.) Менч. и -angustifolia DC., Eupatorium cannabium L. и -perfoliatum L., Chamomilla recutita L. Rauscher, Calendula officinalis L., Baptisia tinctoria (L.) R.B., Achyrocline satureioides DC., Arnica montana L., Sabal serrulata Roem. et Schult. и Eleutherococcus (Acanthopanax) senticosus Maxim. выделены фракции полисахаридов с молекулярной массой от 25 000 до 500 000 и выше, которые по данным тестов на гранулоцито- и клиренс углерода проявляли значительную иммуностимулирующую активность.Выделенные соединения относятся к группе водорастворимых кислых гетерогликанов с разветвленной цепью. Их иммуностимулирующая активность сравнивается и обсуждается по отношению к другим полисахаридам биологической активности. СН — 0004-4172 УР — https://www.unboundmedicine.com/medline/citation/4052142/[иммуностимулирующее_действие_полисахаридов__гетерогликанов__от_высших_растений]_ L2 — https://www.lens.org/lens/search/patent/list?q=citation_id:4052142 ДБ — ПРАЙМ ДП — Свободная медицина Скорая помощь —

Полисахариды Гомо- и гетерогликаны

 29.10.2014
Полисахариды
Гомо- и гетерогликаны
Полисахариды делятся на два
широкие классы
1.гомогликаны, или гомополисахариды,
которые представляют собой полимеры, содержащие только один тип
остатка моносахарида
2. Гетерогликаны, или гетерополисахариды,
которые представляют собой полимеры, содержащие более
один тип моносахаридного остатка
1
2014-10-29
Полисахариды - Классификация
Структурный
Полисахариды
Полисахариды
Большинство полисахаридов также можно классифицировать
в зависимости от их биологической роли
1. Запасные полисахариды: крахмал и
гликоген
2. Структурные полисахариды: целлюлоза
и хитин
Хранилище
Полисахариды
3
Крахмал и гликоген
• Крахмал и гликоген являются полимерами
α D глюкопираноза и известны как
запасные полисахариды
2
2014-10-29
Крахмал - очень большой глюканий энергетический запас растений.
а.Повторяющаяся линейная единица
представляет собой два остатка Glc в α-1→4
связь
б. Спиральная структура
неразветвленный компонент
амилоза
Амилопектин, форма крахмала, имеет α 1-4 гликозидные
связи и α 1-6 гликозидные связи.
Фактическое расстояние между точками ветвления составляет в среднем от 24 до 30 остатков глюкозы.
3
2014-10-29
Расщепление крахмала происходит последовательно.
•α-амилоза последовательно расщепляет дисахариды с невосстанавливающих концов полимеров; продукты мальтотриозные,
мальтоза и олигосахариды с точками разветвления
(декстрины)
•α-глюкозидаза расщепляет мальтотриозу и мальтозу до
составные остатки глюкозы
•α-декстриназа (фермент разветвления) расщепляет как α-1→4
и α-1→6 связи для расщепления декстринов до мономеров
Основной формой запасных полисахаридов у животных является
гликоген.• Гликоген находится в основном в печени (где он может
составляют до 10% массы печени) и скелетные
мышцы (где на его долю приходится от 1 до 2% мышечной
масса).
4
2014-10-29
Гликоген.
• Гликоген может гидролизоваться как α-, так и β-амилазами с образованием глюкозы и
мальтоза как продукты соответственно, а также может гидролизоваться гликогеном
фосфорилаза, фермент, присутствующий в печени и мышечной ткани, для высвобождения
глюкозо-1-фосфат.
Целлюлоза
•
•
•
•
Полимер β-D-глюкозы, присоединенный β(1,4) связями
Образует глюкозу при полном гидролизе.
Частичный гидролиз дает целлобиозу
Самый распространенный из всех углеводов
• Хлопковый лен: 97-99% целлюлозы.
• Древесина: ~ 50 % целлюлозы.
• Не дает окраски с йодом
• Удерживается вместе с лигнином в тканях древесных растений
5
2014-10-29
Целлюлоза
• Мономеры целлюлозы (βD-глюкопираноза)
связаны вместе через
β1→4 гликозидные связи
путем конденсации.Целлюлоза
структура•Н-скрепленные листы изготовлены
из линейного полимера,
где остатки
повернулся на 180° относительно
их соседи
• Н-связи
внутрицепочка
также как и
межцепочка
6
2014-10-29
Короткий сегмент хитина
Линейный полимер сахаров N-ацетилглюкозамина, связанных β 1→4
облигации. Каждый остаток GlcNAc повернут на 180° относительно своих соседей.
гетерогликаны
• Высокомолекулярные углеводные полимеры, которые
содержат более одного вида моносахаридов.
• Основные классы, обнаруженные у животных, связаны с N и O.
гликаны, присоединенные к белкам.14
7
2014-10-29
Гетерополисахариды внеклеточного матрикса животных
(ECM) и клеточной поверхности, называемые гликозаминогликанами
(GAG), играют как структурную, так и распознавающую роль
• Повторяющиеся дисахариды составляют эти полимеры, и
составные сахара являются отрицательно заряженными производными
(уроновые кислоты и сульфатированные сахара) и аминосахара (обычно
ацетилированный)
• Некоторые ГАГ имеют тканеспецифическое распределение, и все, кроме
гепарин чаще встречаются в сложных структурах
(протеогликаны), чем по отдельности
Структура гликозаминогликанов (ГАГ)
• Гликозаминогликаны
длинный, неразветвленный,
гетерополисахарид
цепи вообще
состоит из повторяющихся
дисахаридная единица [кислая
сахар–аминосахар]n.16
8
2014-10-29
Гетерогликаны, или гетерополисахариды,
• Общий
моносахарид
производные
в
к гетерополисахаридам относятся:
аминосахара: D-глюкозамин и D-галактозамин
их производные: N-ацетилнейраминовая кислота и
N-ацетилмурамовая кислота
и простые сахарные кислоты: глюкуроновая и идуроновая кислоты.
Некоторые моносахаридные звенья, обнаруженные в
гликозаминогликаны.
18
9
2014-10-29
Классификация гликозаминогликанов
(приколы)
• Шесть основных классов гликозаминогликанов:
подразделяются по мономерному составу, типу
гликозидные связи, степень и локализация
сульфатные единицы.• Конкретные ГАГ физиологического значения:
гиалуроновая кислота, дерматансульфат, хондроитинсульфат,
гепарин, гепарансульфат и кератансульфат.
19
Высокогликозилированные белки содержат до 99% углеводов.
по весу
Протеогликаны являются компонентами внеклеточного матрикса, состоящего из ГАГ, ядра
белка, и связывают белки в сложную структуру
• Гиалуронат образует основу, на которую накладываются крупные основные белки.
присоединяются через линкерные белки; другие GAG прилагаются
к коровым белкам через ассоциацию со связанными с белками
гликаны.Конечные структуры составляют миллионы дальтонов, а
могут различаться даже по идентичности корового и линкерного белков.
• Роли протеогликанов включают как поддержку, как описано для
ГАГ и узнавание. Протеогликаны могут связываться с
факторы роста, что позволяет представить их в контексте
ECM и ограничение целевого расстояния
факторы роста.
10
2014-10-29
Гиалуроновая кислота является одним из крупнейших гликанов
• Повторяющийся дисахарид представляет собой глюкуронат β-1→3-GlcNAc, в β-1→4
связи, поэтому структура гиалуроновой кислоты представляет собой вытянутую спираль
• Многочисленные анионные группы обеспечивают жесткость и высокую степень гидратации
молекула с высокой вязкостью в растворе и структурно реагирует на
силы сдвига.• При низком сдвиге высокое сопротивление, так как молекулы относительно неупорядочены; в
высокий сдвиг, молекулы выстраиваются в линию с направлением силы так мало
сопротивление.
• Это позволяет выполнять функции амортизатора и смазки.
Гепаран SO4 является вездесущей клеточной поверхностью и ECM GAG, и
самый разнообразный по составу. Повторяющийся дисахарид – это
Идуронат SO4α1→4 Сульфоглюкозамин SO4.
Гепарин подобен гепарансульфату, но менее изменчив.
Это самый высокозаряженный ГАГ — их в среднем 2,5.
Группы SO4 на дисахарид- и являются наиболее отрицательно заряженными
молекула в тканях животных.Гепарин синтезируется и удерживается тучными клетками, выстилающими артерии.
высвобождается после травмы и ингибирует каскад свертывания крови за счет
усиление антитромбиновой активности.
11
2014-10-29
гепарин
Гепарин, растворимый гликозаминогликан, обнаруженный в гранулах тучных клеток, обладает
структура похожа на структуру гепарансульфатов, но относительно сильно сульфатирована.
производится и высвобождается из тучных клеток в легких и печени
также связан с люминальной поверхностью эндотелия
антикоагулянт
– образует комплекс с антитромбином III
– этот комплекс связывается с тромбином, инактивируя его
- в результате ограничивается рост тромба
– быстродействующий, что делает его терапевтически полезным
Повторяющиеся единицы гликозаминогликанов
12
2014-10-29
Локализация ГАГ
• Гиалуронат: синовиальная жидкость, стекловидное тело,
• Хондроитинсульфат: хрящи, кости, сердечные клапаны
• Гепарансульфат: базальные мембраны,
компонентов клеточных поверхностей содержит высшие ацетилированные
глюкозамин, чем гепарин
• Гепарин: компонент внутриклеточных гранул тучных клеток.
выстилка артерий легких, печени
• Дерматансульфат: кожа, кровеносные сосуды, сердечные клапаны• Кератансульфат: роговица, кости, хрящи в сочетании с
хондроитинсульфаты
• Гликоконъюгаты = производные углеводов
в котором одна или несколько углеводных цепей
связаны с белковой, пептидной цепью или
липид:
– протеогликаны, пептидогликаны, гликопротеины,
гликолипиды
13
2014-10-29
Протеогликаны – это гликозаминогликаны,
ковалентно связан с сериновыми остатками специфического ядра
белки.Связывание ГАГ с ядром белка включает специфический
трисахарид, состоящий из двух остатков галактозы и остатка ксилозы
(GAG-GalGalXyl-O-Ch3-белок)
протеогликаны
•
дисахарид
единицы измерения
содержать любой из двух
модифицированный
сахара
N-ацетилгалактозамин
(ГалНАк)
или
N-ацетилглюкозамин
(GlcNAc) и уроновая кислота
например, глюкуронат или
идуронат.
14
2014-10-29
Протеогликановый (белково-углеводный) комплекс в
хрящ
Основной функцией ГАГ является формирование матрицы для удержания
вместе белковые компоненты кожи и соединительной ткани
• Кроме того, углеводы ковалентно связаны
с рядом других молекул.• Углеводы, связанные с молекулами липидов, или
гликолипиды, являются общими компонентами биологических
мембраны.
• Белки с ковалентно связанными углеводами
называются гликопротеинами.
15
2014-10-29
гликопротеины
• Многие белки несут ковалентно присоединенные олигосахариды или
полисахаридные цепи
• Эти комплексы известны как гликопротеины и служат
много разных функций
ФУНКЦИИ ГЛИКОПРОТЕИНОВ
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Структурные→протеогликаны
Транспортные белки→трансферрин
Ферменты
антитела
Антифризный белок антарктической рыбы - углеводные формы
Н-связи с водой, препятствующие росту кристаллов льда
Явления распознавания - клетка-молекула, клетка-вирус и клетка-клетка
Рецептор инсулина представляет собой гликопротеин
Рецептор CD4 является местом прикрепления ВИЧ, представляет собой гликопротеин
Иммуноглобулины являются примерами гликопротеинов.16
2014-10-29
гликопротеины
• Белки, содержащие ковалентно связанные олигосахариды, либо
серин (O-гликозидная связь) или аспарагин (N-гликозидная связь)
• Цепи олигосахаридов демонстрируют большую изменчивость в последовательности сахаров.
и состав
О-гликозидный
и N-гликозидные связи
Глава 8
Муцины: слюнные гликопротеины
молярная масса ~ 106
~800 короткий
(дисахарид)
боковые цепи
конечный сахар - сиалат
- анионный сахар
- на концах гликоцепей
из многих гликопротеинов
очень гидрофильный,
расширенная структура
~
~
galNAc
сиал
–
17
2014-10-29
Муцины: модификация и агрегация
•
•
сиалидаза (нейраминидаза)
- катализирует гидролиз
сиалатов из муцинов
- секретируются бактериями ротовой полости
товары:
- менее гидрофильный,
менее растворим в воде,
более сложенный,
более агрегированный
- часть эмалевой пленки
и матрица зубного налета
~
~
Антигены групп крови являются важной группой
олигосахариды
• На некоторых клетках они прикреплены как O-связанные гликаны.
к мембранным белкам
• Антигены, определяющие группы крови, относятся к
гликопротеины и гликолипиды.18
2014-10-29
Существует три типа антигенов групп крови: О, А и В. Они
незначительно отличаются по составу углеводов
• Антигены А и В
образуются путем добавления
GalNAc или Gal,
соответственно Оолигосахарид
пептидогликаны
• Клетки многих бактерий состоят из
пептидогликаны, представляющие собой гетерогликановые цепи, связанные
к пептидам
• Его полисахаридный компонент состоит из линейных
цепочки чередующихся β(1→4)-связанных
N-ацетилглюкозамин (GlcNAc) и N-ацетилмурамин
кислота (НАМ)
19
2014-10-29
Гликановая часть пептидогликана
пептидогликан
• гликановый остов
– мурамовая кислота (ДНК)
– N-ацетилглюкозамин
• пептидная боковая цепь
• пептидный поперечный мостик
– D- и L-аминокислоты
20
2014-10-29
Бактериальные клеточные стенки
Состоит из 1 или 2 слоев и
пептидогликановая оболочка
• Грамположительные: один бислой и
толстая внешняя оболочка пептидогликана
грамположительный
внешняя оболочка
• Грамотрицательные: два бислоя
с тонкой пептидогликановой оболочкой в
между чертом между
• Грамположительные:
пентаглицин
мостик соединяет тетрапептиды
• Грамотрицательные: прямой амид
связь между тетрапептидами
грамотрицательный
Пептидогликан: полимер дисахарида
N-ацетилглюкозамин (NAG) и N-ацетилмурамовая кислота (NAM)
Связанные полипептидами
21
2014-10-29
Пептидные поперечные мостики
Грамотрицательные:
Аминокислоты, присоединенные непосредственно
через поперечный мост
грамположительные:
Глициновый пентапептидный мостик
присоединяется к аминокислотам
Грамотрицательная наружная мембрана
Двухслойная мембрана вне пептидогликана содержит фосфолипиды,
белков и липополисахарида (LPS)
22
2014-10-29
Липополисахарид (ЛПС)
• Липополисахарид встречается на внешней мембране грамотрицательных бактерий, таких как E.coli и Salmonella typhimurium
• Также известен как эндотоксин
• Липид Часть липополисахаридов некоторых бактерий
токсичен для человека (например, он ответственен за опасно
снижение артериального давления, возникающее при синдроме токсического шока у
G(-) бактериальные инфекции у человека
– Мертвые клетки выделяют липид А при разрушении клеточной стенки.
– Может вызвать лихорадку, расширение сосудов, воспаление, шок и
свертывание крови
Грамположительные клеточные стенки
• Стенки грамположительных клеток содержат тейхоевые кислоты.
• Тейхоевые кислоты:
– Липотейхоевая кислота связывается с плазматической мембраной
– Тейхоевая кислота стенки связывается с пептидогликаном
• Может регулировать движение катионов
• Полисахариды обеспечивают антигенную изменчивость
23
2014-10-29
Бактериальные клеточные стенки
Тейхоевые кислоты представляют собой полимеры глицерина или рибитола.
(связаны фосфодиэфирными связями) с GlcNAc
и боковые цепи D-Ala
Эти анионные молекулы на поверхности грамположительных бактерий составляют до 50% сухой массы клетки.
					
				

0 comments on “Гетерогликаны: Гетерополисахариды (гетерогликаны)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.