Сколько автоматов можно подключить к одному узо: Cколько автоматов можно подключить к одному узо — RozetkaOnline.COM

Устройство работает по принципу сравнения входящего в устройство тока с дифференциальным трансформаторным током. В том случае, если при сравнении будет нарушен баланс – устройство произведет размыкание электрической цепи. Таким образом, отключается неисправный участок.

Суть работы УЗО заключается в следующем. Автомат производит измерение суммы протекающих по проводам токов. В обычном состоянии ток, который подходит через одни провода, должен равняться току, выходящему с других, контролируемых проводов. Таким образом сумма протекающих токов в конечном результате должна быть равна нулю или определенному пороговому значению. В том случае, если эта сумма будет отклоняться от нормы, можно сделать вывод, что некоторая часть тока теряется, а, следовательно, и в электрической цепи имеется неисправность – утечка тока.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 850
Источник: http://1000projects.ru/page.php?see=uzo-avtomat-shema

ВЫБОР КОЛИЧЕСТВО АВТОМАТОВ ПО номинальному ТОКУ УЗО

Второй характеристикой, которую стоит обязательно учитывать при расчете количества подключаемых автоматов, является НОМИНАЛЬНЫЙ ТОК.

Как было сказано выше – эта характеристика говорит о том, какой ток может безопасно пропускать устройство. Если этот показатель превышен, ВДТ выходит из строя. Поэтому, номинал УЗО берется на ступень выше, чем у защитного автоматического выключателя. В случае, если подключается несколько автоматов – то их токи складываются.

Так, например, два аппарата на 16А (в сумме 32А) подключаются к Устройству защитного отключения с номиналом более 40А.

В настоящее время, есть много моделей выключателей дифференциального тока, рассчитанных на 63А или 100А, учитывайте это при выборе начинки электрических щитов.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 799
Источник: https://RozetkaOnline.ru/poleznie-stati-o-rozetkah-i-vikluchateliah/item/211-ckolko-avtomatov-mozhno-podklyuchit-k-odnomu-uzo

Ошибки подключения

В разных странах – УЗО имеет свои стандарты. Так, например, в Америке, действуют стандарты, согласно которым УЗО должно отключаться при утечке в 4-6 мА, со временем отсечки менее 25 микросекунд, – это для защиты человека. Защитное отключение, предназначенное для защиты оборудования должно отключать цепь при утечке более 30 мА. А вот в европейских странах Защитное устройство должно размыкать цепь при утечке тока от 10 до 500 мА.

Схема подключения на 3 Фазы

 Как сделать подушку для фундамента самостоятельно? 

 Проекты домов до 300 м2.

 Как построить энергоэффективный дом?

Благодаря своим свойствам – автомат существенно снижает смертность от поражения человека электрическим током, связанным с его утечкой, нежели стандартные предохранители. Кроме того время срабатывания от 25 до 40 микросекунд обеспечивает отсекание тока до того момента, чтоб не вызвать у человека фибрилляцию сердца. УЗО предназначено для дополнительной защиты организма от утечки тока, но не для замены предохранителей.

Для крупных электрических цепей используют Устройство Защитного Отключения со значением более 300мА. Так как более низкий показатель может вызывать ложное срабатывание и отключение сети. Они, зачастую, не защищают должным образом человека от утечек, а предназначены для защиты от возгорания проводки.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1349
Источник: http://1000projects.ru/page.php?see=uzo-avtomat-shema

ВЫВОДЫ

Если следовать всем правилам, подключать через УЗО несколько автоматов нельзя. Этому препятствуют токи утечки, которые всегда существуют в электросети и при теоретическом рассчете, согласно ПУЭ 7, суммарный номинал подключаемых автоматов не должен превышать 25А.

Так же, для защиты выключателей дифференциального тока, используйте устройства с большим номиналом, чем суммарный показатель автоматов подключенных к нему. Часто такие аппараты стоят дороже и экономическая выгода использования одного УЗО уменьшается.

Приняв решение подключить несколько автоматов к одному УЗО, помните:

— если потери групповых линий окажутся выше порога срабатывания УЗО, вы получите периодические отключения групп в пиковые моменты потребления электроэнергии. Это не опасно для жизни, но очень неприятно и неудобно. Выбивать будет в моменты, когда идёт максимальная нагрузка, например при включении обогревателей в морозы зимой. И скорее всего, со временем, потребуется вносить в схему щита корректировки, доставлять ВДТ и экономии тогда может не получится.

Если же будет превышен суммарный ток в группах подключаемых автоматических выключателей — УЗО выйдет из строя, вы об можете и не узнать до возникновения аварийной ситуации — допускать этого нельзя!

Чаще всего один дифференциальный выключатель разумно ставить на несколько АВ жилых комнат квартиры или на освещение. Энергоёмкие потребители – водонагреватель, стиральная машины, кухонные электроприборы, электроплиты – лучше защитить индивидуальными ВДТ.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1508
Источник: https://RozetkaOnline.ru/poleznie-stati-o-rozetkah-i-vikluchateliah/item/211-ckolko-avtomatov-mozhno-podklyuchit-k-odnomu-uzo

УЗО и автоматы на трехфазном щите

Разберем подробно не совсем стандартную схему, собранную на трехфазном распределительном щитке.

На нем находятся:

• трехфазные вводные автоматические выключатели — 3 шт. ;
• трехфазное устройство защитного отключения — 1 шт.;
• однофазные УЗО — 2 шт.;
• однополюсные однофазные автоматы — 4 шт.

С первого вводного автомата напряжение поступает на второй трехфазный автомат через верхние клеммы. Отсюда же одна фаза идет на первое однофазное УЗО, а вторая — на следующее.

Напряжение со второго входного автомата поступает на трехфазное УЗО, на нижние клеммы которого подключена трехфазная нагрузка. Это защитное устройство предохраняет от токов утечки, а второй вводный автомат — от КЗ

Однофазные УЗО, установленные на щиток, являются двухполюсными, а автоматы — однополюсными. Для корректного функционирования защитного устройства необходимо, чтобы рабочие нули после него больше нигде не соединялись. Поэтому после каждого УЗО здесь установлена нулевая шина.

Когда автоматы не одно-, а двухполюсные, то отдельную нулевую шину устанавливать не придется. Если две нулевые шины объединить, будет происходить ложное срабатывание.

Каждое из однополюсных УЗО рассчитано на два автомата (1-3, 2-4). К нижним клеммам автоматов подключена нагрузка.

Общая шина заземления установлена отдельно. На вводный автомат заходят три фазы: L1, L2, L3 и рабочий нулевой провод.

Ноль подключен на общий ноль, а с него уходит на все УЗО. После он идет на нагрузку: с первого аппарата — на трехфазную, а со следующих однофазных — каждый на свою шину.

В трехфазной сети электрические величины векторные, поэтому их суммарное значение определяют не алгебраической, а векторной суммой этих величин

Хотя в этом распределительном щитке ввод трехфазный, разделение провода на PEN и PE не выполнено, т.к. ввод пятипроводный. На щит приходит три фазы, ноль и заземление.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 1852
Источник: https://sovet-ingenera.com/elektrika/uzo-schet/podklyuchenie-uzo-v-shhitke.html

Выводы и полезное видео по теме

Нюансы установки всех элементов на квартирном щитке:

Подробности монтажа УЗО:

УЗО и автоматы — оборудование технически сложное. Его целесообразно устанавливать в местах, где электрический ток может нести угрозу как безопасности людей, так и домашней технике.

Монтаж его предусматривает учет многих параметров, поэтому как расчет, так и установку лучше выполнят квалифицированные специалисты.

Если у вас есть опыт самостоятельного монтажа УЗО, пожалуйста, поделитесь им с нашими читателями. Расскажите, каким моментам стоит уделить особое внимание. Оставляйте свои , задавайте вопросы в блоке под статьей.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 631
Источник: https://sovet-ingenera.com/elektrika/uzo-schet/podklyuchenie-uzo-v-shhitke.html

1. https://sovet-ingenera.com/elektrika/uzo-schet/podklyuchenie-uzo-v-shhitke.html: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 6802 (60%)
2. https://RozetkaOnline.ru/poleznie-stati-o-rozetkah-i-vikluchateliah/item/211-ckolko-avtomatov-mozhno-podklyuchit-k-odnomu-uzo: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2307 (20%)
3. http://1000projects. ru/page.php?see=uzo-avtomat-shema: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2199 (19%)

Выбор и схемы подключения УЗО в однофазной сети

Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта «Заметки электрика».

В сегодняшней статье я расскажу Вам про различные варианты схем подключения УЗО (устройство защитного отключения) в однофазной сети, а также про выбор его номинального тока и дифференциального тока (тока утечки) в зависимости от схемы подключения.

Для более наглядного понимания материала, необходимо рассмотреть конкретные варианты, начиная с самых простых и стандартных схем и, заканчивая, частными случаями.

1. Вводное УЗО

Предположим, что у нас в квартире установлен вводной автоматический выключатель с номинальным током 40 (А) и мы хотим защитить всех потребителей квартиры одним общим УЗО. Оно же будет считаться и называться вводным УЗО.

И это правильно! Закрывать глаза на электробезопасность в своем доме, а также на требования ПУЭ (п. 7.1.71), я считаю не правильным и даже опасным.

Кстати, прошу обратить внимание на электрический щит. Это очередная новинка от компании IEK — металлический распределительный щит ЩРн серии PRO. Про преимущества и выявленные недостатки данного щита я расскажу Вам в самое ближайшее время. Если не хотите пропустить новые выпуски статей, то подписывайтесь на рассылку сайта.

Поскольку разговор зашел о щитах, то напомню Вам, что не так давно я уже делал подробный обзор пластикового щита серии PRIME от IEK, который меня достаточно впечатлил.

Перейдем непосредственно к теме статьи.

Схема представленного выше щита достаточно простая. Питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью соединительной гребенки. С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N).

Вводное УЗО необходимо подключить сразу же после вводного автомата, а уже после него подключить групповые автоматы на отходящие линии (розетки, освещение, теплый пол и прочее электрооборудование). Выглядеть это будет следующим образом.

Питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автоматического выключателя, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму (1) вводного УЗО. С нижней клеммы (2) УЗО фаза уходит на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью гребенчатой шины. С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО, а с нижней клеммы (N) УЗО — на общую нулевую шину (N).

Внимание! Рекомендую ознакомиться со статьей про распространенные ошибки, возникающие при подключении УЗО и дифавтоматов.

Как выбрать номинальный ток УЗО?!

Номинальный ток вводного УЗО должен быть на одну ступень выше, чем номинальный ток вводного автоматического выключателя, т.е. нам необходимо установить УЗО с номинальным током не менее 50 (А) и током утечки 30 (мА). Таким образом, вводное УЗО у нас будет защищено от перегруза (сверхтока), как и требует от нас ПУЭ (п.7.1.75 и п.7.1.76).

Стандартный существующий ряд номинальных токов УЗО: 16, 25, 32, 40, 50, 63, 80, 100 (А).

Номинальный ток УЗО отображается на лицевой стороне его корпуса.

Зачем нам необходимо защищать УЗО от перегруза? И откуда может возникнуть этот самый перегруз?

Да все, элементарно! В щите установлен вводной автоматический выключатель с номинальным током 40 (А), что соответствует выделенной мощности 8,8 (кВт). В любое время Вы можете включить в сеть приборы с суммарной мощностью, превышающую 8,8 (кВт). Возьмем для примера, что потребляемая мощность у Вас составила около 10 (кВт), что равносильно току 45,4 (А).

При таком токе, согласно время-токовой характеристики (ВТХ) срабатывания теплового расцепителя, наш вводной автомат не отключится в течение целого часа.

Получается, что все это время через УЗО будет проходить ток величиной 45,4 (А), превышающий его номинальный ток, что может привести к нагреву его токоведущих частей, оплавлению корпуса и в конечном счете выходу его из строя.

Чтобы избежать подобной ситуации, я Вам всегда советую устанавливать УЗО с номинальным током на одну ступень больше, чем номинальный ток автомата. Но как показывает практика, токоведущие части УЗО выполнены с некоторым запасом по перегрузочной способности, но тем не менее я бы не рисковал и соблюдал данное требование!

Почему УЗО должно быть с током утечки именно на 30 (мА)?

Сначала приведу стандартный существующий ряд номинальных дифференциальных токов (токов утечки) УЗО: 10 (мА), 30 (мА), 100 (мА), 300 (мА) и 500 (мА).

Иногда эти значения могут отображаться не в миллиамперах, а в амперах, тогда стандартный ряд будет выглядеть следующим образом: 0,01 (А), 0,03 (А), 0,1 (А), 0,3 (А) и 0,5 (А).

Номинальный дифференциальный ток (ток утечки) УЗО отображается также на лицевой стороне его корпуса.

Итак, если у Вас вводной автоматический выключатель имеет номинальный ток до 40 (А) включительно, то вводное УЗО можно устанавливать с током утечки 30 (мА). Если же номинал вводного автомата больше 50 (А), то скорее всего УЗО придется устанавливать с током утечки 100 (мА).

Дело в том, что все зависит от общей фоновой (естественной) утечки в линиях электропроводки. Поэтому считается что, чем больше ток нагрузки, тем больше фоновая утечка, поэтому, чтобы избежать ложных срабатываний УЗО, приходится завышать его ток утечки с 30 (мА) до 100 (мА).

Согласно ПУЭ (п.7.1.83), существует норма по суммарной фоновой утечке в нормальном режиме, которая должна быть не больше 1/3 номинального тока утечки УЗО. Вот например, ток утечки УЗО составляет 30 (мА), а значит фоновая утечка в этой линии должна быть не больше 10 (мА).

Фоновую утечку можно измерить, правда для этого необходимы специальные приборы. Вот например, в нашей электротехнической лаборатории имеется прибор MRP-200

Также фоновую утечку можно приблизительно рассчитать. Условно принято, что ток утечки величиной 0,4 (мА) приходится на 1 (А) нагрузки или же ток утечки 10 (мкА) приходится на 1 метр длины фазного проводника.

Чтобы Вам не вникать в подробности определения фонового тока, я специально для Вас составил таблицу с рекомендуемыми уставками дифференциального тока (тока утечки) в зависимости от тока нагрузки.

Как видно по таблице, при номинальном токе нагрузки 40 (А) рекомендуется устанавливать УЗО с током утечки 30 (мА). В скобках указано значение 100 (мА), но это больше относится при эксплуатации старых электропроводок.

Если у Вас электропроводка не старая (не высохшая и не ветхая) и выполнена качественными кабелями и проводами, то даже при относительно больших токах нагрузки фоновая утечка будет незначительной (минимальной). Поэтому при номинальном токе вводного автомата даже 50 (А) и 63 (А) можно смело устанавливать вводное УЗО с током утечки 30 (мА).

Кстати, согласно ПУЭ (п.7.1.79, п.7.1.83 и п.7.1.85), требуется устанавливать на отходящие линии УЗО с током утечки 30 (мА). Если же защита всей электропроводки выполняется одним вводным УЗО, то ток утечки у него должен быть не более 30 (мА), естественно, что при выполнении условий по суммарной фоновой утечке.

Да, забыл уточнить, что я рассматриваю установку и подключение УЗО с целью защиты человека от поражения электрическим током и защиты линий от появления утечек в следствии старения и ухудшения изоляции, и прочих на нее воздействий.

2. УЗО на одну отходящую линию

Рассмотрим вариант, когда нам нужно с помощью УЗО защитить не все линии, а только одну отходящую (групповую). Для этого нам необходимо в этой линии установить УЗО. Предположим, что это будет линия освещения балкона или лоджии, защищенная автоматическим выключателем с номинальным током 10 (А).

Согласно вышеприведенным требованиям ПУЭ по защите УЗО от перегруза, нам необходимо после автомата 10 (А) установить УЗО с номинальным током 16 (А) или 25 (А) и током утечки 30 (мА). Ничего страшного не будет, если Вы здесь установите УЗО с номинальным током 40 (А) или 50 (А), как в моем примере.

В этой схеме питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью соединительной гребенки. Затем с нижней клеммы автоматического выключателя отходящей линии, защищенной с помощью УЗО (в моем примере это линия освещения лоджии), фаза уходит на верхнюю клемму (1) УЗО.

С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N).  С общей нулевой шины (N) ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО. К нижним клеммам (2) и (N) УЗО будет подключаться кабель отходящей линии освещения лоджии. Остальные линии, не защищенные УЗО, будут подключаться к соответствующим автоматам и общей нулевой шине (N).

Если же подобным образом защищать каждую отходящую линию с помощью УЗО, то при их большом количестве выйдет достаточно дорогим удовольствием в финансовом плане, поэтому существует еще один вариант, который рассмотрим ниже.

3. Групповое УЗО на несколько отходящих линий

Рассмотрим экономный вариант при защите с помощью одного УЗО нескольких отходящих линий.

Схема остается той же: вводной автомат и 5 отходящих автоматов. Мне необходимо защитить несколько отходящих линий с помощью одного УЗО. Для примера, разделю отходящие линии на 2 группы: два автомата в одной группе и три автомата в другой.

Отходящие линии первой группы у нас не будут защищены УЗО, а вот отходящие линии второй группы будут защищены с помощью одного общего (группового) УЗО.

В этой схеме питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата. С нижней клеммы вводного автомата уходит два проводника. Один — на верхнюю клемму одного из автоматов 1-ой группы, соединенных между собой гребенкой. Второй проводник уходит на верхнюю клемму (1) общего (группового) УЗО, которое защищает 2-ую группу автоматов. С нижней клеммы (2) УЗО фаза уходит на верхнюю клемму среднего отходящего автомата 2-ой группы, соединенных между собой также с помощью гребенки.

С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N). С общей нулевой шины (N) ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО.

Фазные проводники отходящих кабелей 1-ой группы будут подключаться непосредственно к автоматам 1-ой группы, а нули — к общей нулевой шине (N).

Фазные проводники отходящих кабелей 2-ой группы будут подключаться непосредственно к автоматам 2-ой группы, а нули — к нижней клемме (N) УЗО. Больше двух проводников подключать к одному зажиму запрещено, поэтому в таких случаях в щите устанавливают вторую нулевую шину (N1), которая соединяется с нижней клеммой (N) УЗО, а затем к этой самой шине (N1) и подключаются нули отходящих кабелей 2-ой группы.

Как выбрать номинальный ток УЗО в таком случае?!

Многие электрики начинают рассчитывать суммарный номинальный ток отходящих автоматов. Предположим, что отходящие автоматы имеют следующие номинальные токи: 6+10+10+16 = 42 (А). Таким образом, необходимо установить УЗО с номинальным током более 42 (А) и дополнительно учесть небольшой запас в случае перегруза. Для этого вполне подойдет УЗО с номинальным током 50 (А).

А если суммарный номинальный ток отходящих линий будет еще больше?! Например, 10+10+10+16+16+16+25+16=119 (А). Что делать в этом случае?! Устанавливать УЗО на 140-150 (А), которых даже нет в природе?!

На самом деле, не нужно заморачиваться и рассчитывать суммы номинальных токов отходящих автоматов, т. к. их может быть от нескольких штук до нескольких десятков. Все гораздо проще! Номинальный ток УЗО выбирается не по сумме номинальных токов автоматов на отходящих линиях, а на одну ступень больше, чем номинал вводного автомата. Все получается логично и правильно. Ведь в любом случае ток через УЗО не будет превышать ток, проходящий через вводной автомат и групповое УЗО будет защищено от перегруза.

Для нашего примера суммарный номинальный ток оставляет: 16+25+32 = 73 (А), что нам как бы предполагает установить здесь УЗО с номинальным током 80 (А) или вовсе 100 (А). Но это не совсем правильно, т.к. нам достаточно установить УЗО с номинальным током 50 (А), который будет на одну ступень выше, чем номинальный ток 40 (А) вводного автоматического выключателя.

В настоящее время это наиболее распространенный способ подключения УЗО, т.к. он более экономный, но в то же время в полном объеме соответствует требованиям ПУЭ и электробезопасности.

В данное время я как раз таки занимаюсь сборкой квартирного щита, в котором имеется 30 отходящих линий (с учетом резерва). По аналогии с описанным выше способом, каждые 10 отходящих линий будут защищены отдельным УЗО.

Вводной автомат в этом примере имеет номинал 32 (А), поэтому все УЗО имеют номинальный ток 40 (А), 30 (мА) независимо от суммы номинальных токов автоматов на защищаемых отходящих линиях.

О сборке этого щита я еще напишу отдельную подробную статью, так что кому интересно, то подписывайтесь на рассылку сайта.

Я рассказал Вам про самые основные схемы подключения УЗО в однофазной сети, а также про выбор УЗО по номинальному току и току утечки для каждого конкретного случая. На частных случаях подключения УЗО, а также на каких-то не стандартных решениях я останавливаться не стал, если вдруг возникнут вопросы, то смело задавайте их в комментариях под статьей.

Видео по материалам статьи:

Про принцип подключения УЗО в трехфазной сети почитайте в следующих моих статьях:

Если Вы не хотите заморачиваться вопросами куда и каким номиналом установить УЗО (устройство защитного отключения), то Вы всегда можете вместо пары «автомат+УЗО» применить дифференциальные автоматы с соответствующими параметрами. Читайте статью про преимущества и недостатки применения в схемах дифавтоматов. Надеюсь, что она прояснит Вам некоторые моменты.

P.S. На этом, пожалуй, все. Всем спасибо за внимание.

Если статья была Вам полезна, то поделитесь ей со своими друзьями:

Подключение УЗО и автомата: схема, как подключить

Простое, быстрое и безошибочное подключение устройств защитного отключения и автоматов

Необходимость в подключении УЗО и автоматов, схема

Для нормальной работы всех электроприборов требуется подключение УЗО и автомата. Наличие защитных устройств позволяет спокойно пользоваться стиральной машиной, посудомоечной машиной.

Способствует нормальному пользованию бытовой техникой правильное подключение УЗО и автоматов. Значение имеет также выбор УЗО и автоматов. Разобраться в том, как подключить УЗО и автоматы самостоятельно помогают схемы.

Монтаж УЗО и автоматов схемы их монтажа позволяют действовать в правильном направлении. Без защитных устройств вся техника в квартире попадет зону риска. Ничто не защитит сеть от перенапряжения, короткого замыкания, последствий замыканий. УЗО и автоматы для них ставятся в электрощитке.

Соответственно рассматривается схема подключения автоматов и УЗО в щитке. Примерная схема выглядит следующим образом. Зелено-желтой линией на всех схемах обозначается фаза заземления (PE).

Пунктирной зеленой линией на схеме обозначен кабель с заземлением, необходимый для подключения сложных бытовых приборов. Представленная схема подключения УЗО и автоматов в квартире неоднозначная.

Подключение УЗО и автомата схема может выглядеть и по-другому. Мы видим готовую схему и нас волнуют вопросы показанного на ней подключения. Среди них такой вопрос: «Как происходит установка УЗО до или после автомата?»

Ниже вы найдете ответ на вопрос: «Как стоит ставить УЗО до или после автомата?» Зная ответ на вопрос: «УЗО перед автоматом или после?», уже понимаешь, как поставить УЗОперед автоматом или после. Вариантов подключения защитных устройств и автоматов существует много.

Схема установки УЗО и автоматов для конкретного проекта электромонтажа составляется после ответа на вопрос: «А сколько автоматов можно подключить к одному УЗО?».

Оговоримся сразу – обычно рассчитано использовать одно УЗО на несколько автоматов. А к одному УЗО нужно автоматы подключать так, чтобы сумма токов всех автоматов равнялась сумме тока УЗО.

Как правильно подключить УЗО и автомат

Выделим некоторую последовательность действий, дающую нам представление о том, как происходит подключение УЗО и автомата схема и как осуществляется установка УЗО до или после автомата. Ответим также на вопрос, УЗО ставится до автомата или после?

1. Все правила электрики настоятельно рекомендуют подключать УЗО перед автоматом. УЗО до или после автомата? Однозначно перед автоматом. Иначе нормально работать устройство не сможет.
2. Однофазное подключение. Кабель питания к УЗО всегда подводится сверху. Подвод кабеля иллюстрирует рисунок.
   На рисунке показано самое простейшее подключение УЗО.
   
3. Подключая УЗО без заземления, нужно пользоваться схемой, представленной ниже.
   
4. Самым распространенным является вариант подключения УЗО в двухфазную сеть. Схема следующая.
   
5. Рассматривается также всегда вариант подключения УЗО в трехфазную электрическую сеть. Здесь присутствует заземление, но отсутствует нейтральная фаза. Используется проводка без обмотки (фазный кабель). После подключения будет заметна пустая нулевая клемма.
6. Существует еще и вариант подключения четырехполюсного УЗО. При подключении просматривается аналогия с подключением в однофазную сеть. Меняется только число полюсов и магистралей.

Что нужно помнить, подключая УЗО и автоматы?

Соответствующие пункты можно выделить списком.

1. Подключаются защитные приборы исключительно при полностью отключенном щитке. Это в особенности касается многоквартирных домов.
2. Помните, что УЗО монтируются перед автоматами. С контактами работают по правилам электрики.
3. Питающую жилу запрещается подводить снизу корпуса УЗО. Проигнорировать это – увидеть вскоре сломавшееся УЗО.
4. Местные УЗО никогда нельзя ставить на большую сеть, например, в многоквартирных домах. Игнорирование этого требования приводит к утечкам тока, становящимся причиной замыкания по всему периметру многоквартирного дома.
5. Необходимо использовать аппараты только проверенных надежных фирм. Например такие УЗО вы найдете в магазине АВС-электро: https://avselectro.ru/catalog/4248-ustrojstva-zashitnogo-otklyuchen — только проверенные производители и индивидуальный подход.

Небольшое заключение

После подключения необходима обязательная проверка работы устройства. На ложные ситуации и всякие случайности УЗО не должно реагировать.

Тестирование осуществляется за счет включения автомата и создания определенной нагрузки на него. Нагрузка достигается путем включения в розетку электроприбора. Если при подключении в сеть электроприбора, нет никаких изменений, то все сделано верно. Пользуйтесь! Работа выполнена хорошо!

Далее на видео вы можете ознакомиться с советами по поводу правильного подключения УЗО.

Источник №1: https://avselectro.ru/catalog/4248-ustrojstva-zashitnogo-otklyuchen

Как правильно установить УЗО — до или после автомата

К написанию этой статьи меня подтолкнул вопрос, заданный мне сотый раз за последнее время.  Признаюсь честно, что устаешь постоянно отвечать одно и тоже. Суть вопроса заключается в правильной последовательности подключения УЗО и автоматических выключателей. Как правильно установить УЗО — до или после автомата?

Когда я рисую схемы на заказ, то получаю замечания, что я неправильно разместил УЗО и нужно его поменять местами с автоматом, так как УЗО может сгореть от тока короткого замыкания в цепи. Также подобные замечания были в комментариях на этом сайте. Мне приходится тратить время и писать одинаковые ответы на подобные замечания.

Поэтому я решил написать ответ на это вопрос в виде статьи и в будущем буду просто давать ссылку на этот материал в качестве ответа. Здесь написаны мои личные размышления, основанные на личном опыте и на полученных знаниях.

Как правильно установить УЗО — до или после автомата

Давайте рассмотрим разные варианты подключения УЗО к автоматическим выключателям.

1. Одно УЗО защищает несколько групповых линий, т.е. оно стоит на первом месте и после него установлено несколько автоматических выключателей. Эта схема представлена ниже. Она очень проста и популярна в бюджетных распределительных щитках.

Давайте теперь смоделируем аварийную ситуацию. Допустим в одной групповой линии произошло короткое замыкание. На схеме ниже показано направление движения тока короткого замыкания красной линией со стрелками.

В данной схеме путь тока будет следующим: УЗО — групповой автомат — кабель до розетки — сама розетка.

Многие считают, что в этой ситуации должно сгореть УЗО от тока КЗ, так как автомат стоит после УЗО и просто не может его защитить от действия огромного тока. На самом деле при такой последовательности подключения с УЗО ничего плохого не произойдет. Почему это так читайте ниже.

Вот наглядный пример щита, где стоят на первом месте несколько УЗО, а групповые автоматические выключатели идут после них.

2. Групповую линию защищают один автомат и одно УЗО.

В представленной ниже схеме уже автомат стоит на первом месте, а УЗО на втором.

Вот наглядное фото данного варианта. Тут на верхней дин-рейке стоят групповые автоматы, а ниже идет ряд УЗО, которые к ним подключены. Каждое УЗО подключено к своему автомату.

Представим аварийную ситуацию с коротким замыканием в розетке. Путь тока КЗ в такой схеме будет следующим: автомат — УЗО — кабель — розетка. Смотрите на схеме ниже на красную линию со стрелками.

По мнению многих людей в такой ситуации автомат должен сработать от короткого замыкания, тем самым исключить прохождение разрушающего тока через УЗО. А я тут нарисовал, что ток добрался до розетки. Получается не стыковка и либо я неправильно нарисовал, либо ток действительно доходит до розетки и тоже протекает через УЗО.

Давайте разбираться кто прав, а кто виноват. С какой скоростью распространяется ток по проводам? Вспоминаем физику и узнаем, что скорость распространения электромагнитного поля примерно равна скорости света — 300000 км/с. Теперь посмотрим за какое время срабатывает автоматический выключатель при возникновении тока короткого замыкания. Он срабатывает за 0,02 секунды. Делаем небольшой расчет и получаем, что за 0,02 секунды ток успеет преодолеть 6000 км. А ваша подстанция как далеко находится от вашей розетки?

Из вышесказанного делаем вывод, что ток короткого замыкания успевает пробежать по всей цепочке автомат — УЗО — кабель — розетка. Просто автомат физически не успеет сработать мгновенно при появлении тока КЗ и остановить его на себе.

Также о том, что ток КЗ доходит до розетки свидетельствует оплавленная отвертка, которой замкнули провода в розетке и подгоревшие контакты самой розетки. Чтобы оплавилась отвертка и подгорели контакты у розетки нужно чтобы на них что-то воздействовало, так как они сами по себе не могут выйти из строя. Как раз ток КЗ это и делает с ними.

Тогда почему же УЗО не выходит из строя если через него протекает ток короткого замыкания? Оно не выходит из стоя потому же почему не выходят из строя и кабели идущие к розетке, счетчик электроэнергии и другие элементы цепи, встречающиеся на пути тока короткого замыкания. Какая опасность от тока КЗ? Это появление высокой температуры, от которой начинает плавиться изоляция кабелей и корпуса защитных устройств. Этот процесс инерционный и на оплавление и сгорание всей цепи нужно какое-то время, которого автомат не дает. Две сотые секунды не хватает, чтобы успела изоляция плавиться на кабелях и чтобы сгорело УЗО.

Поэтому делаем вывод, что УЗО все равно, где ему стоять — до автомата или после. Оно себя будет чувствовать хорошо в обоих случаях.

Тогда почему в одной схеме автомат стоит перед УЗО, а в другой после? В чем разница?

Ниже представлена схема, когда одну линию защищает один автомат и одно УЗО. На схеме слева автоматический выключатель стоит перед УЗО, а на схеме справа стоит после УЗО.

В паре УЗО + автомат всегда ставится автомат на первом месте из-за удобства монтажа и в простом подключении кабеля от нагрузки. Посмотрите сами. Если автомат стоит на первом месте (схема слева), то от него идет «фаза» перемычкой на УЗО, «ноль» подается сразу на УЗО. В этом случае кабель отходящий на розетки подключается только к УЗО и к шине PE. В схеме справа (автомат стоит после УЗО) отходящий кабель на розетки нужно уже подключать к разным защитным устройствам — «фазу» к автомату, а «ноль» к УЗО. Это не удобно и простой обыватель может запутаться с подключением одного кабеля. Я считаю, что задача сборщика щита заключается в грамотной сборке схемы, которая будет наиболее понятна для пользователя.

Поэтому если стоит пара один автомат и одно УЗО, то автомат лучше размещать на первом месте. Конечно если вы хотите запутаться, то выбирайте схему справа )))

Теперь давайте посмотрим почему если к одному УЗО нужно подключить несколько автоматов, то автоматы ставятся всегда после УЗО. Эта схема была представлена выше в первом варианте подключения. Что у нас получиться если автоматы поставить до УЗО? Смотрите схему ниже. Так получается совсем не правильная и не рабочая схема. Поэтому запомните, что несколько автоматов ставить перед УЗО нельзя.

Вроде разобрались с вопросом, что сначала УЗО или автомат )))

Теперь давайте заодно посмотрим как правильно выбрать номинал УЗО, чтобы оно не сгорело от перегрузки. На любом УЗО указывается его номинал, т.е. максимальный длительный ток, который может протекать через УЗО не причиняя ему вреда. Также контакты УЗО могут безболезненно коммутировать этот ток, т.е. обесточивать линию при возникновении в ней утечки. допускать чтобы через контакты УЗО протекал ток больший, чем его номинал нельзя, так как начнут греться его контакты, плавиться корпус и т.д.

Поэтому УЗО нужно защищать автоматическим выключателем, который сработает от перегрузки прежде чем начнет выходить из строя УЗО. Для того чтобы защитить УЗО от перегрузки нужно выбирать номинал автомата равным или на одну ступень выше номинала защищающего его автомата. Например, если автомат стоит на 16А, то УЗО нужно выбрать 25А. Больше можно, а меньше нельзя. Этот запас по току УЗО нужен для того, чтобы исключить протекание через него повышенного тока прежде чем автомат сработает от перегрузки. Мы уже знаем про токи не отключения автоматических выключателей, из которых следует, что автомат сработает от перегрузки, когда ток превысит его номинал на 13%. То есть автомат на 16А сработает от тока 18А. И это повышенный ток будет протекать через УЗО. Если УЗО будет также номиналом 16А, то есть вероятность что его контакты будут немного перегреваться. Эту ситуацию стоит вообще исключить. Это что касается пары один автомат + одно УЗО.

Как выбрать номинал УЗО если к нему подключено несколько автоматов? Да очень просто! Нужно посчитать максимально возможный ток, который может протекать через УЗО. Если к одному УЗО подключены три автомата, например, номиналами 16А+16А+6А=38А, то сумма их номиналов составит 38А. В этом случае УЗО нужно выбирать с номиналом большим, чем получилось в расчете. Если вы к одному УЗО подключили, например пять автоматов с суммой номиналов 16А+16А+16А+16А+10А=74А, то это не означает что вам нужно брать очень мощное УЗО. В этом случае УЗО будет защищать вводной автоматический выключатель. Если номинал вводного автомата меньше полученного расчета, то он не даст току достигнуть величины 74А. Например, при 3-х фазном вводе с вводным 3-х полюсным автоматом 25А, групповое однофазное УЗО можно смело выбирать номиналом 32А-40А.

Для примера посмотрите схему ниже. Так как номинал вводного автомата 32А, то мы смело можем ставить УЗО с номиналом 40А. Это не зависимо от того что к УЗО подключено три автомата суммой номиналов 16А+16А+16А=48А. вводной автомат не даст току достигнуть величины 48А и поэтому УЗО на 40А будет в этой схеме надежно защищено.

Это все что я хотел написать про выбор номинала УЗО и про последовательность подключения УЗО до автомата или после.

Если вы не согласны с моим объяснением и считаете что я ошибаюсь, то напишите это в комментариях. Знать правильный ответ на поставленный вопрос в этой статье будет полезным как мне так и вам.

Также, если вы, после прочтения данной статьи, все еще затрудняетесь с решением вопроса разработки схемы своего электрощита, то пишите мне. Я с большим удовольствием разработаю вам схему, а при вашем желании еще и соберу электрощит. При заказе сборки разработку схемы делаю бесплатно. Посмотреть мои работы по сборке электрощитов на заказ можете в разделе — «Мои работы». Спасибо!

TouristSecrets | Узо: все, что вам нужно знать о национальном напитке Греции

В каждой стране есть свои особые блюда и напитки, в основном их собственные. Например, Сангрия — в Испанию, а пицца — в Италию. Для Греции это Узо. Узо — национальный напиток страны, и ни одно путешествие в Грецию не будет полным, если не попробовать этот напиток. Греки всех возрастов любят узо, поэтому, чтобы полностью погрузиться в культуру, вам нужно научиться наслаждаться этим напитком, как местный гречанин.

История Узо шокирующе коротка. Считается, что предшественником Узо является Ципоуро, который также представляет собой ликер на основе винограда. Ципоуро восходит к 14 веку. Разница между ними заключается в содержании алкоголя и вкусовых качествах ликера. Оба имеют одинаковую основу из кожуры винограда, ранее использовавшейся для производства вина. Узо имеет отчетливый запах и вкус лакрицы.

Первый спиртзавод открылся только в 1856 году.Есть также музей Узо на острове Лесбос (также пишется Лесбос). В 2006 году Греция получила Сертификат защищенного обозначения происхождения узо от Европейского Союза. Это ограничивает производство ими и соседней страной Кипр. Если вы видите Узо, в котором говорится, что он был произведен в другом месте, это не подлинно.

Почему это так популярно?

Фото с сайта Pixabay

Узо — официальный напиток Греции. Этот напиток — часть культурной ткани.Он классифицируется как аперитив, напиток, который следует подавать перед основным блюдом с закусками, называемыми мезетами. Вкус хорошо сочетается с традиционными греческими закусками, такими как кальмары, сыр фета и оливки. Из-за высокого содержания алкоголя не рекомендуется пить его без еды. Содержание алкоголя в некоторых марках может составлять 40% и более.

Считается также, что он обладает лечебными свойствами. Он использовался при расстройстве желудка, головных болях, гриппе, болях в суставах и при прорезывании зубов у младенцев.Также считается, что терпены в узо обладают противовоспалительными свойствами и способствуют антиоксидантной клеточной активности. Считается, что лечебные качества напитка связаны с количеством специй, используемых для придания вкуса ликеру.

Какой вкус?

Фото с сайта Pixabay

Напиток обладает стойким вкусом. Первые ноты в спирте — это лакрица и анис. Однако после первого напитка вкус может слегка измениться на вашем языке.Узо, как известно, обладает легкой сладостью. В зависимости от бренда вы также можете заметить намёки на корицу, гвоздику, кардамон и фенхель. Компании могут проявить творческий подход и добавить другие вещи, например фрукты, но большинство придерживаются классического вкусового профиля.

Сколько стоит узо?

В целом Узо — не дорогой спиртной напиток. В зависимости от размера бутылки и бренда цены варьируются от 14 до 50 долларов США.

Как пить узо?

Есть два основных способа его пить.Следует отметить, что узо следует пить холодным. Как остыть спиртное — решать вам. Кто-то скажет, что лучше всего его налить в стакан и добавить кубики льда. Ликер из прозрачного станет мутным, что является нормальным явлением. Это реакция аниса в узо на лед. Другие сказали бы, что лучший способ пить узо — это налить его в стакан, а затем добавить в ликер холодную воду. Этот метод предпочтительнее, потому что налив узо прямо на лед может привести к кристаллизации в вашем стакане.

Рецепт приготовления узо

Узо, производимое на греческих ликероводочных заводах, производится в медных кубах. Хотя на каждом заводе могут быть очень похожие методы, это будут тщательно охраняемые секреты. Если вы поищете в Интернете, вы можете найти несколько домашних версий напитка, которые могут заполнить пустоту, но не такие, как подлинная греческая версия. Ниже представлен пример домашнего рецепта.

Состав

1/2 стакана воды

1/8 стакана сахара

1/2 чайной ложки измельченного и сушеного корня дудника

Щепотка натертой на терке булавы

3 1/2 ч.л. экстракта аниса

2 стакана чистого зернового спирта, например водки

1 стакан воды

Проезд

Сделайте простой сироп из воды и сахара.Добавьте корень дягиля и булаву.

Дать остыть, затем добавить спирт, экстракт аниса и воду. Хорошо встряхните.

Выдержите одну неделю, затем процедите в чистые бутылки. Подождите еще месяц.

Узо Коктейли

В Греции узо традиционно не добавляют в коктейли. Его использование в коктейле — это тренд за пределами страны. Распространенным является сочетание с лимонадом. Это поможет уменьшить сильный привкус лакрицы. Вот пример того, что вы можете попробовать.

Узо Лимонад

Состав:

2 унции узо при стандартной комнатной температуре

1 1/2 унции лимонного сока. При желании вы можете добавить больше.

3 листа мяты

1 чайная ложка меда

3 унции воды со льдом (вы можете добавить больше или меньше в соответствии с вашими личными предпочтениями)

Проезд

Налейте узо в стакан.

Добавьте в него листья мяты и лимонный сок.Перемешайте, чтобы листья мяты раскрыли свой аромат.

Добавьте мед и перемешайте до полного растворения.

Налейте воду в стакан. Вы также можете добавить больше воды, чтобы ослабить вкус узо.

Где купить Узо в США

Где можно купить Узо, зависит от законов каждого штата. Некоторые штаты разрешают продуктовым магазинам продавать алкоголь вместе с пивом и вином. Другие требуют, чтобы вы приобрели его в магазине, принадлежащем этому государству. Перед покупкой ознакомьтесь с законами.

Большинство известных брендов не продаются за пределами Европы. Однако некоторые бренды добрались до США и их стоит попробовать.

Узо 12 — узо премиум-класса из Греции. Шелковистая текстура с нотками корицы и мускатного ореха. Barbayanni Ouzo работает с 1860 года. Наслаждайтесь этим 92-градусным алкоголем с закусками по вашему выбору. В Metaxa Ouzo есть традиционные специи, а также ягоды.

Последние мысли

Этот напиток обязательно стоит попробовать, когда вы отдыхаете в Греции.Помимо изучения греческой кулинарной культуры, вы сможете попробовать что-то новое. По нашему мнению, это одна из лучших вещей в путешествиях. И так, чего же ты ждешь! Забронируйте рейс в Грецию прямо сейчас!

* Автор статьи — Акшай Шарма.

8 лучших заменителей перно для кулинарии

Хотите приготовить по рецепту французских морепродуктов? Pernod — это французский ликер с анисовым вкусом, который может стать отличным дополнением к блюду. Однако, поскольку Pernod не является широко доступным, вы можете обойтись его заменителями.

Мы собрали список лучших альтернатив Pernod. Воспользуйтесь приведенным ниже списком, чтобы добиться аналогичного результата для ваших блюд, особенно для рецептов из морепродуктов.

8 Лучшие заменители перно

1. Пастис

Pastis — еще один французский напиток со вкусом аниса, который является идеальной заменой, если у вас нет Pernod под рукой или в вашем местном магазине нет в наличии. Его делает тот же производитель, который производит Pernod.

Этот напиток содержит 40-45 процентов алкоголя.Но когда вы готовите его с едой, уровень алкоголя снижается.

Вы можете улучшить вкус и аромат блюд из морепродуктов, добавив несколько капель пастиса.

2. Белое вино

Белое вино является неотъемлемой частью многих кухонь. Вы можете использовать его как безопасную замену Pernod при приготовлении пищи. Вы можете выбрать любое белое вино, от сухого до сладкого и мягкого вина.

Если вы готовите морепродукты, рекомендуется использовать до 2 чайных ложек белого вина.Если вы готовите пасту или ризотто, можно добавить 1 чайную ложку белого вина.

Кислотность белого вина также способствует устранению резких запахов, связанных с морепродуктами и мясом.

3. Узо

Узо является прекрасным заменителем перно для приготовления пищи, потому что он придает вкус аниса, аналогичный рецептам морепродуктов и любому другому блюду, которое вы можете попробовать. Узо — это сухой ликер со вкусом аниса, приготовленный из виноградного сусла, распространенного в Греции.

Узо обычно перегоняется в медных кубах, а затем приправляется семенами аниса и другими специями, включая мяту, кардамон, гвоздику, кориандр и фенхель.

4. Абсент

Абсент может быть подходящей альтернативой Pernod для вашего рецепта. Этот европейский дух — двоюродный брат Перно. По вкусу он очень близок к перно, а высокое содержание алкоголя улетучивается при приготовлении.

Анис присутствует в абсенте и смешан со сладким фенхелем, листьями и цветами полыни, а также другими травами. Этот спирт служит приправой лакричника во многих традиционных и популярных европейских блюдах.

Абсент производится с очень высоким содержанием алкоголя.Таким образом, его обычно разбавляют водой перед употреблением.

5. Самбука

Поскольку самбука связана с узо и пасти, вы можете использовать ее в качестве заменителя перно в кулинарии, особенно если вам нужен похожий вкус.

Самбука — итальянский ликер со вкусом аниса. Самбука белая — наиболее распространенный сорт, обычно бесцветный. Черная самбука и красная самбука — это другие разновидности разных цветов.

Базовые масла из аниса и других трав и специй, таких как солодка и бузина, усиливают этот ликер.

6. Виски

Вы можете использовать виски вместо Pernod для своего блюда. Есть разные сорта виски, но вы можете использовать почти все в качестве заменителей.

Хотя вкус виски отличается от ярко выраженного анисового аромата Pernod, он может быть достойной заменой, если вы хотите получить особый вкус и сладкий, но дымный аромат в своем блюде.

Виски часто смешивают с красным мясом, особенно в рецептах медленного приготовления в Европе и России. Кроме того, он является прекрасным дополнением к морепродуктам из-за его приятного вкуса и аромата.

7. Водка

Водка — еще один вариант в нашем списке заменителей. Несмотря на то, что это популярный напиток, водка является отличным ингредиентом соусов для морепродуктов. Он также легко доступен по всему миру, поэтому является доступной и удобной альтернативой Pernod.

Водка имеет тонкий вкус и аромат, который хорошо сочетается с морепродуктами, такими как креветки, рыба и гребешки.

Вы можете усилить аромат блюда и избавиться от запаха морепродуктов.Просто растворите одну чайную ложку водки в соусе с другими травами и специями.

8. Лимонный сок

Если что-то простое и безалкогольное, лимон является прекрасной заменой Pernod. Лимон издавна использовался в качестве ароматного дополнения к салатам, десертам, пикантным блюдам и напиткам.

Хотя замена Pernod на лимон не даст ароматов аниса и лакрицы, она добавит ароматный запах, а также кисло-сладкий вкус. Кроме того, этот крепкий фрукт богат витамином С.

Разница между ними очевидна, но использование лимона — отличный способ изменить рецепты для тех, кто не может употреблять алкоголь. Он также недорог и доступен в большинстве магазинов.

Итог

Вы можете эффективно отведать французскую кухню, особенно морепродукты, заменив перно вышеперечисленными ингредиентами. Тщательно выбирайте в зависимости от вашего рецепта. Что бы вы ни хотели, продолжайте пробовать блюдо во время приготовления. Приятного вам аппетита!

Узо создает дух

Одна старая греческая поговорка однажды сказала: « узо создает дух », и греки знают, что это особенно верно.Узо, известный как национальный напиток Греции, представляет собой прозрачный и шелковистый ликер, полученный из остатков винограда, отжатого для вина. Узо прославляет греческую культуру и отождествляет себя с греческой душой и гостеприимством. В 1856 году вместе со своей семьей Николас Катсарос открыл первый завод по производству узо, который продолжает производить узо и ципуро по сей день. Современная дистилляция узо восходит к девятнадцатому веку после обретения Грецией независимости. Производство узо было сосредоточено на острове Лесбос в северной части Эгейского моря, где до сих пор производят узо.В начале двадцатого века, когда абсент впал в немилость, узо, набирающее популярность, восполнило этот пробел. В 1932 году был разработан метод дистилляции медных кубов, который до сих пор является стандартным методом производства. В 2006 году узо получил одобрение ЕС «Защищенное обозначение происхождения», согласно которому узо может производиться только в Греции.

Узо включает ароматизаторы, такие как анис, фенхель, кориандр, мастиха и гвоздика, в зависимости от области его производства. Напиток обычно подают в чистом виде.Греки добавляют воду со льдом, чтобы разбавить крепость ликера, чтобы он стал молочно-белым. Бары узо по всей Греции специализируются на множестве различных видов узо, а также на мезете или небольших тарелках. Эти пикантные маленькие тарелки являются неотъемлемой частью напитка узо.

Национальный напиток Греции не только потягивает узо вместе с мезе, но и обладает целебными свойствами. Известно, что он облегчает расстройство желудка, снимает головную боль и облегчает боль при прорезывании зубов у младенцев.Терпены в узо обладают противовоспалительными свойствами и антиоксидантной активностью, защищая клетки от болезней. Точно так же узо, как известно, облегчает симптомы простуды или гриппа, лечит усталые мышцы и боли в суставах, а также облегчает проблемы со сном. Лечебные свойства узо объясняются разнообразием специй и трав, которые используются для придания вкуса этому ликеру.

В баре Nerai мы предлагаем Plomari Ouzo и Barbayanni Ouzo в нашем баре. Узо Пломари и Барбаянни производится в Греции и восходит к 1860-м годам.Узо приправлено анисом и другими ароматическими травами и подается в чистом виде с едой или даже после еды. Шеф-повар Моше Грундман использует узо в трех блюдах Nerai. Наши свежеиспеченные Пироги со шпинатом со шпинатом, артишоком, укропом и сыром фета подаются с узо-йогуртом. Наш Daurade Crudo со свежим даурадом подается с цедрой лимона, свежим тимьяном и жидким гелем мятного узо, а также с красным перцем и цедрой лайма. Наш Салат из инжира и халлуми , состоящий из фенхеля, зелени маше, свежего инжира, жареного фундука и жареного сыра халлуми, сбрызнут оливковым маслом первого отжима, узо и бальзамическим винегретом.Наконец, наши Гребешки Хоккайдо , подаются со свиной грудинкой, глазированной медом узо, ветчиной и пюре из цветной капусты. Потягивая узо в баре или за столом, наслаждаясь нашей греческой кухней, обязательно попробуйте традиционный тост — stin uyeia sou — за свое здоровье!

Пить львиное молоко в Греции — греческий узо

13 января 2020 г. Автор: Мэтти Бамман Эта статья может содержать партнерские ссылки.Мы можем заработать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по нашим ссылкам.

Это переживание было одним из самых дезориентирующих, которые у меня когда-либо были. Львиное молоко также известно как эффект узо — спонтанное эмульгирование , если вы хотите получить техническую информацию, — и это вызвано добавлением воды к спиртам с анисом, таким как узо, раки и абсент. Поверьте, я никогда не слышал о нем до жаркого майского дня в Афинах.

В 10 часов утра температура была 110 ° F, но в уличных кафе кипела жизнь.Я шел по улице Агион Анаргирон, на которой полно ресторанов, с моей подругой-гречанкой Элизабет, пытаясь найти лучший ресторан. Было так жарко, что я сразу пожалела, что надела льняную рубашку; он был прозрачным от пота. Каждый вдох, который я делал, был подобен дыханию в духовку. Это был один из тех дней, когда было ужасно ходить, а сидеть — хуже.

Было еще далеко до полудня, но я думаю, что сейчас самое подходящее время, чтобы выпить узо в Греции (несколько дней спустя мне подадут розовое узо, как только солнце встает).Узо — самый популярный алкоголь в Греции. Он отличается высоким содержанием алкоголя и мягким анисовым вкусом. Подумайте о самбуке. Она так же важна, если не более важна, чем вода на самых известных островах Греции для вечеринок, таких как Миконос. Раки — это спирт, наполненный семенами аниса, который также можно найти в Греции, и это национальный напиток соседней Турции. Но если вы в Греции, пейте узо.

Узо подавали в бутылке объемом 250 мл с тремя стаканами, маленьким графином с водой и миской со льдом.Лиз научила меня пить узо. Она объяснила, что лед необязателен, но тем или иным образом нужно разбавить узо водой. Я положил несколько кубиков в свой стакан, затем налил пару стопок узо. Спирт уже начал мутнеть по краям кубиков. Уловка заключалась в том, чтобы добавить воду по своему вкусу. Я добавил примерно такое же количество воды, как и узо, и весь напиток стал молочно-белым. Я думаю, что, возможно, я был в бреду от жары, но это было похоже на волшебство.

Мы аплодировали -ед, заказали еду, потом сидели и ждали. Когда подействовало узо, жара только ухудшалась. Улица, греческие закусочные, бусы, висящие в дверях… все стало гиперреальным. Жар застрял в ловушке, а узо вывел меня из равновесия. Может, у меня была паническая атака? Как бы то ни было, предметы дня кружились вместе. Мы заказали еще одну бутылку. Наконец наступила ночь и закончился день. А вот узо — нет. Той ночью мой друг отвел меня в Ареопаг, он же Марс-Хилл: супер скользкий мраморный выступ, который находится прямо под Афинским Акрополем.Мраморная скала была местом суда в древние времена, и трагический поэт Эсхил говорит, что Орест был осужден там за убийство своей матери. Говорят, что именно здесь апостол Павел произнес свою самую известную речь.

Мы с Лиз встретили нескольких друзей (некоторые из них пили узо и колу, что я настоятельно не рекомендую). Вид на Афины был невероятным, но еще более невероятным был искусно освещенный Акрополь, возвышающийся прямо за нами.

И если в Афинах вы пьете Львиное молоко, помните, что это очень сильнодействующее вещество!

Написано Мэтти Бамман для EuropeUpClose.com

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

• В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки вашего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
• Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
• Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
• Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
• Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в cookie-файлах может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Греческий рецепт креветок с креветками и узо от Рэйчел Рэй

Как приготовить креветки по-гречески Scampi с узо | Рэйчел Рэй

Мэтью МакКонахи делится личными историями из своих мемуаров + Ra…

Банановый ирисный пирог Клинтона Келли без выпечки + Стейк Цезарь от Рэча…

Рэйчел готовит куриный ужин на гриле + висит с Майклом П…

Жак Пепен готовит из дома + сюрприз виртуальный детский душ F…

Скидки на Rue La La: машина для приготовления капучино, серьги с бриллиантами и многое другое

Вирусное видео, где мужчина радостно танцует в снегу после того, как получил привет…

Эмоциональный сюрприз для основателя некоммерческой организации по спасению животных, который…

Как Рэйчел и Джон пьют кофе + сколько они пьют…

Как приготовить острую жареную курицу | Рэйчел Рэй

Как приготовить масло и уксус из семян мака | Рэйчел Рэй

Рэйчел и Джон страстно поют «Мог бы быть мной» с Джоном …

Лодочки из фаршированных баклажанами Рэч + Кристофер Кимбалл делает тако…

Советы Боба Харпера по домашней тренировке + жареный на огне помидор Рэч Б…

Pitbull зависает от Rach + Rach’s Delicious Twist на Nachos

Приянка Чопра Джонас изучает жизнь с мужем Ником Джонасом + H…

Как приготовить лингвини с Agrodolce (кисло-сладким) помидорами черри…

Deals from Rue La La: второй шанс для ваших любимых покупок, которые…

Фанатское шоу и рассказ о Рэйчел: она делится более удивительными произведениями искусства,…

Рэйчел искренне объявляет о своей новой книге «This Mu…

Как приготовить натурально сладкие блины PB&J | Healthy Breakfast Re…

Прямая визуализация зоны узо через эмиссию красителя, вызванную агрегацией, для синтеза высокомонодисперсных полимерных наночастиц

Полимерные наночастицы (НЧ) привлекли значительное внимание для использования в оптоэлектронных устройствах и биомедицинских приложениях.Среди их физико-химических свойств размер НЧ считается одним из наиболее важных параметров. Взяв в качестве примера инкапсуляцию гидрофобных молекул лекарственного средства или красителя в биосовместимые полимеры, метод замещения растворителя (также известный как нанопреципитация) предлагает хороший контроль над процессом смешивания для синтеза НЧ с размерами от 25 до 300 нм. Однако при нанопреципитации образуются крупные агрегаты, превышающие определенную долю растворителя и концентрацию полимера, что приводит к синтезу высокополидисперсных частиц с неконтролируемыми размерами.Поэтому для систематического и контролируемого синтеза монодисперсных наночастиц мы построили узо-зоны двух полимеров, PLGA и DSPE-mPEG, новым и простым способом, используя уникальные свойства красителей с эмиссией, вызванной агрегацией (AIE). , которые показывают разную флуоресценцию в разных состояниях. Кроме того, мы разработали новый процесс, улучшенный метод вытеснения растворителя (ESDM), для производства высокомонодисперсных наночастиц со сверхнизкими значениями PDI (от 0,05 до 0.1) и размером от 25 до 200 нм за счет увеличения смешиваемости между антирастворителем и растворителем с предварительным смешиванием растворителя (тетрагидрофурана) с антирастворителем (водой).

У вас есть доступ к этой статье